무엇이든 물어보세요

 

사망 원인 1위! 암 잡는 방패식품 버섯

 

■ 한국인의 사망원인 1위가 암?

- 2022년 사망원인통계를 보면

암 사망률이 10만 명당 162.7명으로

전체사망원인 중 가장 높았다.

 

상황버섯의 효능

- 베타글루칸의 강력한 항암 효과를 높인다.

- 혈당을 낮추고 콜레스테롤 수치를 개선시킨다.

- 풍부한 폴리페놀이

DNA 세포 보호와 염증을 개선시킨다.

 

<상황 버섯 고르는 법>

- 갓이 밝은 갈색에 매끈하고

무게가 잘 나가며 곰팡이가 피지 않은 것

- 만져서 가루가 날리지 않는 것

 

■ 상황버섯 영양솥밥 만들기

[재료] : 쌀 2컵, 중하새우 5마리,

조개살 ¼컵, 패주2개, 은행7알, 호박고지 30g ,

연근 ⅓개, 양파 ⅓개, 상황 버섯달임액 1팩

양념장:간장 ⅓컵, 깨소금 ½큰술,

참나물 다진것1/2컵, 다진 마늘 ½큰술,

고춧가루 ½큰술, 다진 파 ½큰술, 들기름 4큰술

[만드는 법] :

1. 새우는 껍질벗겨 준비하고 조갯살은

소금물에 씻어 놓는다. 패주는 깍둑썰기한다.

2. 호박고지는 물에 불려 은행잎썰기 하고

연근, 양파는 1cm 깍둑썰기로 잘게 썰어 놓는다.

3. 은행은 껍질 벗겨 준비한다.

4. 돌솥에 불린 쌀을 넣고 버섯달임액을

2컵을 부어 끓이다가 준비한 채소와

조개살, 새우를 얹어 뜸을 들인다.

5. 식기 전에 위아래를 고루 섞어 그릇에 담고

분량의 재료를 섞어 양념장을 만들어 곁들인다

 

 

 

 

영지버섯의 효능

- 베타글루칸이 강력한 면역 기능을 높인다.

- 풍부한 트리테르펜, 폴리사카라이드가

항암, 항종양 작용을 한다.

 

<영지버섯 똑똑 섭취법>

- 영지버섯의 일정 시간 끓여야 진액이 빠진다.

- 일부 유효성분은 열에 약해서

달이는 시간과 온도가 중요하다.

 

■ 약용 버섯 해신탕 만들기

[재료] : 닭 1마리, 낙지 1마리, 전복 4마리,

가리비 200g, 통마늘, 인삼1뿌리 한 줌,

부추50g, 청양고추1개, 노루궁뎅이 1팩,

영지차가 버섯달임액 2팩, 물 1. 5리터,

쑥 한줌 후추1/2t 소금약간

[만드는 방법] :

1. 닭은 불순물을 제거한 후

깨끗하게 세척해서 준비한다.

2. 전복과 가리비, 낙지는 솔질하여

씻고 전복은 껍질은 벗겨낸다.

3. 인삼은 뿌리째 씻어 준비하고

고추는 어슷썬다. 쑥도 씻어 준비한다.

4. 노루궁뎅이버섯은 밑둥잘라내고

부추도 5cm 길이로 썬다.

5. 버섯우린물이 끓으며 닭과 인삼을

넣고 반정도 익으면 손질해둔 해물재료와

청양고추를 넣고 익을 때까지 끓여준다.

6. 5가 익었을 때 부추 노루궁뎅이 쑥을 얹어

한번 더 익힌다. 후추와 소금으로 간한다.

 

 

 

 

차가버섯의 효능

- 풍부한 항산화 효소의 항염, 면역력 증강 시킨다.

- 풍부한 이노시톨이 혈당을 안정화 시킨다

- 암 세포 증식을 억제한다.

 

<차가버섯 똑똑 섭취법>

- 약성이 높아, 버섯 달임액을 먹을 때는

하루 적정 섭취량에 맞게 먹자

- 90ml의 유리컵 한 잔 정도의 양을

매일 하루 한 잔씩 섭취

 

 

 

표고버섯의 효능

- 표고버섯은 체내 백혈구를 활성화시키고

- 렌티난 성분이 면역체계를 활성화시켜

항암, 항염, 항바이러스에 효과적

 

 

꽃송이버섯의 효능

- 피부 미용과 노화에 좋은 항산화 효과

- 혈당과 혈중 콜레스테롤을 감소시켜

체지방 형성과 축적을 억제한다.

 

 

겨우살이의 효능

- 다양한 생리활성물질들로 인해

항암 항염 면역강화 동맥경화 예방에 효과가 있다.

- 근위축을 방지하고 근력 향상에도

도움을 주어 지구력, 운동능력을 향상시킨다.

 

■ 약이되는 버섯 보양전골 만들기

[재료] : 느타리버섯 100g, 표고버섯 100g

꽃송이버섯 100g,

꾀꼬리버섯 (오이꽃버섯) 100g,

만가닥버섯 100g, 무 300g,

쇠고기(등심) 400g(진간장) 2큰술,

다진마늘1작은술, 요리술1큰술,

후춧가루 약간 소금약간 참기름1작은술)

쇠고기(양지머리) 300g,

영지차가 버섯달임액 2팩, 물 1. 5리터,

청홍고추 각2개, 양파 1/2개,

당근 1/3개, 실파 50g, 미나리 100g,

대파 1뿌리, 마늘 30g통,

통후추 10g, 고춧가루 3큰술, 국간장2큰술,

소금 약간, 영지차가 달임액 1포

<쇠고기 양념> 국간장 1큰술, 다진 파 1큰술,

다진 마늘 1작은술, 참기름 1작은술,

후춧가루 약간

 

[만드는 법] :

1. 쇠고기(양지머리)는 찬물에 담가 핏물을 뺀 후

버섯달임액에 마늘, 대파, 통후추, 무를 함께

넣고 삶은 뒤 면포에 걸러 육수를 만든다.

2. 실파는 5cm 길이로 썰고, 양파와 당근은

굵게 채 썬다(5×0.3×0.3cm). 미나리도

같은 크기로 썬다. 청홍고추도 어슷썬다.

3. 표고버섯 채 썰고(두께 0.3cm),

나머지 버섯들은 밑동을 깨끗이 손질하여 찢는다.

4. 삶은 양지머리는 얇게 찢고 국물낸 무는

나박썰기하여 밑간해 준비한다.

5. 등심은 양념하여 찢은 버섯과

미나리를 돌돌 말아 준비한다.

6. 전골냄비에 양념한 고기와 무,

어슷썬 풋고추, 채 썬 양파, 당근, 쪽파,

돌려 담고 가가운데 버섯말이를 앉힌다음

버섯달임육수를 부어 끓으면 소금과

국간장으로 간을 하여 낸다.

 

 

[출처] kbs

 

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나는 몸신이다 424회

 

초콜릿 다이어트

 

안지현 가정의학과 전문의

병원 : 유안정형외과 비만항노화클리닉

 

2주간 평균 6.7kg 감량

최대 8.7kg 감량

뱃살 태우는 초콜릿 주스 레시피 만들기

 

 

<재료>

 

① 카카오 고함량 초콜릿 30g

② 두부 150g ➂ 단호박 100g

➃ 깻잎 2장 ➄ 물 150mL ➅ 믹서

 

<만드는 법> 

 

① 두부와 단호박, 깻잎이 잘 갈릴 수 있도록

잘게 썰어준다.

 

② 믹서에 카카오 고함량 초콜릿 30g,

두부 150g, 단호박 100g,

깻잎 2장, 물 150mL를 모두 넣고 갈아준다.

 

 

 

 

< 초콜릿 다이어트 섭취법>

첫째날은 아침 점심 저녁

초콜릿 주스만 마십니다

 

둘째날 부터는

아침 점심은 건강하게 섭취하고

저녁에는 초콜릿 주스만 섭취

(아침 점심은 샐러드 등 지중해식 식단 추천)

2주동안 둘째날 식단으로 섭취합니다

 

초콜릿 다이어트 시 계단오르기 걷기 헬스 등

중강도 운동 병행 합니다

 

 

<섭취 시 주의사항>

 

*초콜릿 1회 섭취 참고량(30g)을 넘겨

과도 섭취하지 않도록 주의하세요.

 

*알레르기가 있는 식재료 포함 시,

해당 식재료를 제외하고 섭취하세요.

 

영상

 

 

[출처]채널a ,네이버

 

 

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나는 몸신이다 412회

 

몸신의 천연 활력 강화제

 

백정현 몸신 가족

7남매 아빠의 활력 강화제

초마늘 마초킹 만드는 법

 

마초킹 마늘 고르기

작은 알은 어린이용

큰 알은 어른용으로 분류해 만들기

 

재료

깐마늘 1kg 진간장 400ml 식초 400ml

설탕 200g 사이다 200ml 소독 유리병

 

 

 

 

만들기 레시피

 

살균한 유리병에 깐마늘을 넣는다

 

진간장 식초 설탕을 1:1:0.5 비율로 섞는다

사이다도 0.5 비율로 섞는다

 

섞은 양념을 마늘에 부어준다

 

검은천 ( 혹은 비닐) 덮어 밀봉한뒤

실온에 2-3개월 숙성한다

 

숙성 중인 마초킹 병을 간간히 흔들어주면

변질 등을 방지 할 수 있다

 

마초킹 섭취법

하루 5-6개 정도 매일 섭취

 

영상 

 

 

 

[출처]채널a ,네이버

 

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나는 몸신이다 410회

 

위암 극복 솔루션

 

1기 위암 극복 중.

위 전절제 '악성 위암' 판정 받은 김성탁 몸신

아내 송유정 씨

 

위 전절제 수술을 받은 몸신을 위한 특별식

속도 편안하지만 포만감도 느껴지는, 위에 좋은

병아리콩 후무스

 

남편 살린 아내의 밥상

< 병아리콩 후무스 만드는 법 >

 

<재료>

 

병아리콩 400g, 깨 한 스푼, 소금 조금,

식초 한 스푼,올리브유 한 스푼,

다진 마늘 한 스푼, 물 200ml

 

<레시피>

 

① 병아리콩은 미리 8시간 정도 물에 불려준다.

 

② 압력밥솥을 사용해서 15분간 쪄줍니다.

압력밥솥이 없으면 센 불에 삶아준다.

 

(물에 삶을 땐, 센 불에 끓이시다가

팔팔 끓어오르면 약한 불로 줄이고 20분,

불 끄고 10분 정도 뜸을 들여준다.)

 

➂ 흐르는 물에 한 번 씻어 불순물을 제거한다.

 

➃ 믹서기에 찐 병아리콩과 깨, 소금,

식초, 올리브유, 다진 마늘을 모두 넣고 간다.

이때 너무 되직한 질감이 싫으시면

물을 넣으시면서 농도를 조절한다.

 

 

 

 

위암 3기 극복 김진경 몸신

근손실 막는 간헐적 운동 1분 타바타

 

1분 타바타-게다리로 앉았다가 서기

엎드려 양발 닿기 영상 보기

 

 

 

[출처]채널a ,네이버

 

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나는 몸신이다 401회

 

의사들의 갱년기 극복법

 

정지행 한의학 박사

의사도 반드시 걸리는 병

갱년기 증상 불면증

한의학 박사의 불면증 극복법

 

① 음양탕

 

➀ 먼저 90℃ 이상의 뜨거운 물을 컵의 반 부어 준다.

 

➁ 4~6℃가량의 찬물을 똑같은 비율로 넣어준다.

 

➂ 찬물을 넣은 직후 바로 마셔준다.

 

섭취법

아침에 눈 뜨자마자 마셔준다

 

음양탕 효능

몸이 전체적으로 따듯해지며 땀이 나고

장의 움직임이 활발해져 위장관이 청결해짐

상하의 기혈 순환을 도와

머리를 맑게 식혀주고

배를 데워 숙면에 도움

 

 

 

 

김연진 피부과 전문의

갱년기 증상 안면홍조

피부과 전문의의 안면 홍조 극복법

 

② 뱀파이어 팩

 

재료 해초가루 1스푼, 갈아서 물기 짠 오이 1스푼,

밀가루 1스푼, 생수 100ml

 

해초젤 만드는 법

전날 공병에 생수 2/3 가량 해초가루 1스푼 넣고

잘 섞은뒤 냉장고에 하루 정도 보관

 

➀ 하루 전 만들어놓은 해초 젤을 부어준다

 

➁ 믹서기에 간 오이의 수분기를 제거한 뒤

그릇에 담는다.

 

➂ 밀가루 1스푼을 넣고 잘 섞는다.

 

➃ 마스크 시트지에 물을 살짝 뿌려

얼굴에 밀착시키고 얼굴에 완성된 팩을 올린 뒤

20분간 기다린다.

 

➄ 미지근한 물로 세안 뒤

토너로 피부 결을 정리해준다.

 

 

갱년기 증상 성 기능 감퇴

박혜성 산부인과 전문의

산부인과 전문의 성 기능 개선법

 

하루 1분! 발 박수 운동

 

➀ 누운 상태로 팔은 바닥에 대고 다리를 90도로 든다.

 

➁ 발과 다리 안쪽 면이 닿도록 부딪치게 한다.

 

➂ 매일 하루 1분씩 해준다.

 

※ 초보자는 힘들 수 있어

30초에서 서서히 시간을 늘린다

 

발 박수 운동 효과

허벅지 근육을 자극하는 효과

발에서 열이 나 혈액 순환에 도움

허리 고관절 다리 건강 은 물론

아랫배가 따뜻해져 정력 강화에 도움

 

발 박수 운동 영상 2:23

 

 

☑ 박혜성 산부인과 전문의

 

해성산부인과의원

전화: 0507-1429-6004

경기도 동두천시 정장로 34 해성빌딩

 

 

☑ 김연진 피부과 전문의

병원: 

김연진의퓨린피부과의원

전화: 0507-1463-7073

서울특별시 서초구 잠원로 24 반포자이프라자 4층

 

 

☑ 정지행 한의학박사

 

정지행한의원

전화: 02-518-0992

주소: 서울특별시 강남구 논현로 807

 

 

[출처]채널a ,네이버

 

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[기분 좋은 날]

연어롤 굴튀김 

만드는 법 

가지구이 

파프리카 감자 연근 그라탕 

정민 요리연구가 





기분 좋은 날 3096회


나이에 반하고 살자 

세월 붙드는 셀프 안티에이징 

    

정민 요리연구가  


세포 노화 막는 일꾼 비타민E

비타민E 똑똑하게 먹는 한수 

영양 궁합 만점 연어롤 꿀튀김 


 


<연어롤 굴튀김 만드는 방법>

 

1. 연어는 소금과 후추로 살짝 밑간한 후, 

비린내 제거를 위해 레몬즙을 뿌려 준비한다


2. 굴은 소금물에 담가 불순물을 씻어준 후 

물기를 제거해 밑간한 연어와 함께 만다


3. 데친 미나리로 연어롤을 열십자로 묶어 고정한다


4. 튀김가루와 탄산수를 섞어 흐를 정도로 

묽은 반죽을 만든다


5. 연어롤에 튀김옷을 골고루 입혀 

180도로 예열된 기름에 튀긴다





<영양흡수가 쏙쏙 가지구이 만들기 > 


1. 가지 4개를 적당한 크기로 2~3등분 한 후


세로로 반을 갈라 윷 모양처럼 자른다


2. 가지 안쪽에 다이아몬드 모양으로 칼집을 낸다


3. 올리브유를 넉넉히 두른 팬에 가지 안쪽부터 굽는다


4. 가지가 올리브유를 반 정도 흡수했을 때


한 번 뒤집어 껍질 쪽을 굽는다


5. 간장 4큰술, 고춧가루 2큰술을 섞어


고춧가루가 불어 걸쭉해질 때까지 잘 섞는다


6. 걸쭉해진 양념장에 맛술 2큰술, 

올리고당 1큰술, 설탕 1/2큰술, 물 1큰술, 

다진 홍고추 3개, 다진 청고추 3개, 

다진 쪽파 3줄기, 통 들깨 2큰술을 넣어 골고루 섞는다


7. 구워진 가지를 그릇에 담고 만들어둔 

양념장을 올려 완성한다


 

<비타민c 똑똑하게 먹는 한수

파프리카 감자 연근 그라탕  레시피>

 

1. 파프리카는 색깔별로 준비해 꼭지를 자른 후, 

포크를 이용해 속 씨를 파내어 준비한다


2. 감자 1개와 연근 1개는 껍질을 벗기고

 사방 1cm 크기의 주사위 모양으로 자른다


3. 소금을 넣은 물에 손질한 감자와 연근을 익힌 후 

체에 밭쳐 물기를 제거한다


4. 속을 파내 준비한 파프리카에 

익힌 감자와 연근을 채운다


5. 채운 속 위에 모차렐라 치즈를 얹고

 파르메산 치즈를 뿌린다


6. 전자레인지에 넣고

 1분~1분 10초간 치즈가 녹을 정도로만 돌린다



11월 25일


[출처] mbc


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[생생정보]

우리가 궁금한 네모

 칼집 식기 건조대 세균 퇴치법

 주방 전용 만능 세제  

나무 조리 도구 세균 퇴치법

 손잡이 세균 퇴치법  





2tv 생생정보 859회 


오늘 생생정보에서는 

우리가 궁금한 네모 방송됩니다

    

주방의 숨은 세균 


김현주 살림전문가 


칼집 식기 건조대 세균 퇴치법

 


주방 전용 만능 세제 만드는 법 레시피 


치약 2: 주방세제 1



칼집은 완전히 건조시킨후 부착 합니다. 






식기건조대 묵은 물 때도 



 


나무 조리 도구 세균 퇴치법 

 나무 조리 도구  설거지 



베이킹소다를 뿌리고 식초를 뿌려줍니다



물로 세척합니다. 



물기를 깨끗하게 닦아줍니다. 






손잡이 세균 퇴치법 



소주에 녹차를 30분 우립니다 


 

분무기에 담아 손잡이에 뿌려줍니다.



가볍게 닦아내면 끝



[출처] kbs 


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[생생정보]

우리가 궁금한 네모

 후드 기름때 완벽 제거법

 기름때 전용 수제 세제 

가스레인지 기름때  

욕실 만능 세제 만드는 방법

 환풍기 찌든때 청소 티슈

김정미 살림전문가




2tv 생생정보 811회


오늘 생생정보에서는 

우리가 궁금한 네모 이 방송됩니다

  

후드 기름때 완벽 제거법 


김정미 살림전문가 


기름때 전용 수제 세제 사용법  






기름때 전용 수제 세제 만들기 레시피  


치킨무 먹고남은 국물,밀가루

 


섞어주면 완성





치킨무 국물 속에는 식초와 설탕이 들어있어

오염물질을 잘 녹여내고  오염물을 잘 흡착 


가스레인지 기름때 완벽 제거법 






욕실 만능 세제 만드는 방법 


문질러만 주면 사라지는 욕실 물때 



칫솔에 묻혀 구석구석 청소해줘도 좋습니다. 




욕실 만능 세제 만드는 법


치약, 베이킹소다 



잘 섞이도록 한뒤 틀에 담아줍니다. 






환풍기 찌든때 완벽 제거법 

  

  

 

환풍기 날개도 분리합니다.




환풍기 전용 청소 티슈 만들기 


구강청결제, 소독용 에탄올,물티슈 




환풍기 덮개도 청소 티슈로 잘 닦아줍니다. 



[출처] kbs 

 

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[생활꿀팁]

생활꿀팁 넘버원

 전기밥솥 청소 꿀팁 

만능 요리사 전기밥솥

 초간단 구운 달걀 양파즙 

초간단 사과잼 만드는 법 

양향자 요리연구가  


 


생생정보 804회


생활꿀팁 넘버원 


나한탄 여사의 고민 

한유정 살림전문가 


밥이 잘되지않는 전기 밥솥 


증기 배출구와 압력추 내솥 뚜껑 고무패킹

 청소가 필요 



증기 배출구는 손으로 쉽게 분리가능



전기밥솥 청소 꿀팁 

 

천연 세정액 만드는 법 

재료 (종이컵 기준)

물 5컵, 베이킹소다 1컵, 구연산 1/2컵








청소 전후 밥 상태






만능 요리사 전기밥솥

양향자 요리연구가 

 

초간단 구운 달걀 만들기 레시피  


물 1컵,소금 2큰술, 식초 1큰술,달걀 



시간 만능찜 1시간 






전기밥솥으로 양파즙 만들기 

 

양파,생강 



영양죽 모드 약 80분 -보온에서 숙성 3시간 



즙만 걸러내줍니다. 





초간단 사과잼 만드는 법 


사과, 갈색설탕 2컵, 계핏가루 1컵



백미 취사로 돌려줍니다.



적당히 으깨고 병에 담아주면 완성



[출처] kbs 

 

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[생생정보]

슬기로운 정보 달력 

실내 숨은 먼지 

방충망 묵은 먼지 만능 용액 

벽과 천장의 숨은 먼지 청소 

초간단 블라인드 청소법 

창틀 청소 소금 때수건  

커튼 스타킹 청소봉  




생생정보 797회

 

슬기로운 정보 달력 

실내 숨은 먼지를 잡아라 


방충망 묵은 먼지 없애는 만능 용액 


만능 용액 만드는 법 레시피 


재료 

소주, 구강청결제 

 


소주, 구강청결제 넣고 섞어주면 완성 


 

사용법 



바깥쪽도 해줍니다 

세게 문지르면 방충망이 늘어나거나 

찢어질 수 있으니 주의 



청소 전후 






벽과 천장의 숨은 먼지 청소 

 


만능 용액을 뿌려줍니다.


 

천장 먼저 청소 후 벽면을 청소합니다. 






초간단 블라인드 청소법 


면장갑을 끼고 만능 용액을 면장갑에 뿌려줍니다. 



손가락을 끼워 닦아줍니다. 






창틀 청소의 비밀 소금과 때수건 


굵은 소금, 때수건 



청소기 호스에 휴지심을 비스듬이 잘라 

끼워주고 테이프로 고정하고 

청소기로 소금과 먼지를 빨아드립니다 





커튼 먼지 제거에는 스타킹 청소봉 만들기 



먼지를 끌어들이는 스타킹의 정전기 


[출처] kbs

 

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