[천기누설]

심근경색 심혈관 건강

과메기 포 과메기 조림 

박미경 한의사 

냉장고를 털어라

 갱년기 증후군 

시금치 주먹밥 

시금치 볶음 




천기누설 342회    


▽천기누설 건강 적색 경보 내장지방을 줄여라 

6개월 50kg 감량 이혜미 씨 다이어트

 고깔 양배추 김치 만드는 법 고깔 양배추 쌈밥

 만들기 고깔양배추 심지 주스 레시피 342회 링크▽


http://pirin888.tistory.com/1133

  

식재료 효능 대백과 新신 동의보감 - 과메기

 혈관이 90% 막혔다 살아난 사람이 있다?


심혈관 건강에 도움되는 식재료의 정체는? 

[과메기로 심근경색 완화에 도움 받은 류종옥 씨]


이순신 장군이 먹었던 생선이 과메기? 




과메기 효능 

오메가 3지방산,핵산 성분 풍부 

혈전 방지 혈압 안정 효과 

심근경색과 같은 심혈관 질환 예방 완화 


청어vs 꽁치 심혈관 건강에 더 도움되는 과메기는? 

심혈관 건강을 위해선 꽁치 과메기를 먹어라 



과메기 건강하게 먹는 방법은? 


과메기 쌈 안어울리는 식재료는

 쪽파와 미역 쪽파가 미역 속 칼슘 흡수 방해 

과메기를 먹을때는 쪽파와 미역 중 둘중 하나만 

넣어서 먹는 것이 좋습니다. 



과메가 쌈장 VS 초고추장

 쌈장과 함께 먹는 것이 심혈관 건강에 더 좋습니다. 


과메가 소주 VS 맥주

술은 모두 해롭지만 퓨린 풍부한 과메기에 

맥주까지 먹게 되면 많은 요산 발생 

반찬이나 간식으로 섭취하는 것이 좋습니다. 


심혈관 건강에 도움 되는 과메기 활용법은?


심혈관 건강 지켜주는 

과메기 포 만드는 법 캡쳐 자세히 


과메기, 레몬즙 








심혈관 건강에 도움되는 

과메기 조림 만들기 레시피 


양파, 대파, 고추, 무, 과메기 

간장 4큰술, 고춧가루 1큰술, 다진마늘 1큰술, 

올리고당 1큰술,녹차가루,물 



물에 녹차가루를 풀어줍니다. 



과메기 섭취시 주의 하루 섭취 권장량 

알레르기성 피부염이 있는 경우 주의 

지방이 풍부해 과다섭취시 복통 유발 가능성 








▶  박미경 한의사 냉장고를 털어라 - 시금치

 개년기 증후군 때문에 고생중인 주인공은? 

[갱년기 증후군으로 출연한 이영서 씨]

 갱년기 증후군으로 앓고있는 질병만 10가지 


냉장고 긴급점검 갱년기 증후군의 원인을 찾아라 

갱년기 증후군 악화의 원인 타닌 많은 식품 



갱년기 증후군 악화원인 각종 즙 



콩과다 섭취 



차가운 음식 




갱년기 증후군 맞춤 식재료의 정체는? 




갱년기 증후군 완화를 위한 맞춤 식재료 

시금치 효능 

마그네슘 풍부 

마그네슘 부족하면 혈액순환 저하 통증 

불면증 갱년기 증후군 심화 

염산, 셀레늄 풍부 

갱년기 증후군 완화 효과 


갱년기 증후군 타파 시금치 주먹밥 레시피 


시금치, 파프리카,밥 ,호두-아몬드 등 견과류,

참기름 1큰술,깻잎








시금치 볶음 만드는 법 


감자, 시금치, 대파, 방울토마토 



시금치 섭취시 주의 하루 섭취 권장량 

과다 섭취시 결석 유발 가능성 



[출처] mbn


 

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[알토란]

연말연시 만찬 완전 정복

임성근의 제철 밥상 

굴국밥 

굴무침

 임성근 조리기능장  


 


알토란 210회


▽알토란 김하진의 매일 반찬 버섯고추장찌개 비법

 만드는 법 표고버섯양념구이 만들기 레시피 

연말연시 만찬 김하진 요리연구가 210회 링크▽ 


http://fire8blog.tistory.com/1374


▽알토란 셰프 정호영의 캔 참치 요리 참치덮밥 비법

 만드는 법 참치말이 만들기 레시피 캔 참치 통조림 

연말연시 만찬 완전 정복 210회 링크▽ 


https://fire888.tistory.com/146


연말연시 밥상 특급 비법


 임성근 조리기능장의 <제철 밥상>



<겨울바다의 맛 굴국밥 >


▶굴국밥 재료: 굴 500g, 무 1/5개, 북어채 50g,

 참기름 2 큰 술, 물 8컵, 콩나물 1봉지, 쪽파 5줄기, 

당근 반 개, 국간장 2 큰 술, 다진 마늘 2 큰 술, 

후춧가루 3 꼬집, 새우젓 3 큰 술, 밥 1공기, 

달걀 1개, 채 썬 김


 

<굴국밥 만드는 법 >


1. 간 무 1/5개에 굴이 잠길 정도로 

약간의 물을 붓는다


2. 소금물에 씻은 굴을 넣는다


3. 굴만 건져 냉수에 가볍게 헹군다


4. 체에 밭쳐 굴의 물기를 제거한다


5. 깨끗이 손질한 북어채 50g을 넣는다.

 참기름 2 큰 술을 넣는다


6. 참기름에 북어포를 2분간 볶는다


7. 물 8컵을 넣고 5분간 끓인다


8. 손질한 콩나물 1봉지를 넣는다


9. 한소끔 끓으면 쪽파 5줄기와 

당근 반 개를 넣고 2분간 더 끓인다


10. 손질한 굴 500g을 넣는다


11. 국간장 2 큰 술을 넣는다


12. 다진 마늘 2 큰 술을 넣는다


13. 후춧가루 3 꼬집을 넣는다


14 새우젓 3 큰 술을 넣는다


15. 뚝배기에 밥 1공기를 담은 후 

국물과 건더기 적당량을 담는다


16. 달걀 1개와 채 썬 김을 올린다





<매콤새콤한 밥도둑 굴무침>




▶굴무침 재료: 굴 500g, 참기름 2 큰 술,

고춧가루 반 컵, 설탕 1/4컵, 간 양파 2 큰 술, 

생강즙 1 작은 술, 다진 마늘 1 큰 술, 꽃소금 1 큰 술,

 식초 6 큰 술, 물엿 6 큰 술, 고추장 1컵,

 채 썬 무 1/3개(400g), 다진 청양고추 3개,

 미나리 1/2단(100g)



<굴무침 만들기 레시피>


1. 깨끗이 손질한 굴에 참기름 2 큰 술을 

넣고 버무린다


2. 고춧가루 반 컵, 설탕 1/4컵, 간 양파 2 큰 술, 

생강즙 1 작은 술, 다진 마늘 1 큰 술, 꽃소금 1 큰 술,

 식초 6 큰 술, 물엿 6 큰 술을 넣는다


3. 고추장 1컵을 넣는다


4. 채 썬 무 1/3개(400g)를 넣는다


5. 무에 양념장을 조금씩 넣으면서 무친다


6. 다진 청양고추 3개를 넣는다


7. 입맛에 맞게 양념장을 추가로 더 넣고

 다시 버무린다


8. 손질한 굴 500g을 넣는다


9. 5cm 길이로 썬 미나리 1/2단(100g)을 넣는다


[출처] mbn 

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[엄지의 제왕]

뇌졸중 

응급의학과 김호중 교수

 코골이 방지 상성혈 

뇌졸중 막는 스트레칭 

혈관 뻥 셰이크 만드는 법 

부정맥 자가 진단법 

심문혈 지압 




엄지의 제왕 310회  

 

<겨울철, 뇌졸중 알아야 막는다!> 

 

7인의 새로운 엄지 군단 

새롭게 바뀐 엄지의 제왕 

2초에 한명씩 발생 겨울철 뇌졸중 알아야 막는다 


응급의학과 김호중 교수 

응급상황에서 헛짓하지 마라 


증상이 있을때는 무조건 가까운 병원에 갈 것 


뇌졸중 응급상황 생존키워드 

손끝 따기 하지 마라 

청심환 먹지마라 


뇌졸중으로부터 나를 구하는 방법 

코골이 방치하지 마라 


배한호 한의사 

코골이 방지하는 법 

자기전 엄지로 입천장을 자극하라 



상성혈 자극 




뇌졸중으로부터 나를 구하는 방법 

외출시 목도리를 꼭 해라 


신경외과 이경석 엄지 

뇌졸중 막는 스트레칭 


지그시 10초간 눌러줍니다. 




죽음을  부르는 뇌졸중 

90%는 예방할 수 있다 


뇌졸중 센터장 김용재 교수 


뇌졸중  원인 






엄지가 간다 

뇌졸중 전조 증상 


한쪽 부분이 보이지 않는 증상 



머리가 터질듯한 통증 

벼락같이 오는 투통 




한쪽 팔다리 마비 뇌졸중 신호?

별다른 통증없이 마비가 왔다면 

뇌졸중 증상 의심 



마비가 의심된다면?



귀로인한 어리럼증 

주변이 뱅글뱅글 도는 현상 


뇌의 문제로 인한 어지러움 

주변 영향없이 본인이 어지러움 



뇌졸중 위험 

미리 아는 방법 있다?


간단한 호음파 검사만으로 뇌졸중 미리 알 수 있다 


경동맥 초음파 검사 



뇌혈류 초음파 




초음파 검사 실시 

김승환 충격적인 진단 결과 

경동맥 협착증 진단 




엄지의 밥상 박미경 한의사 

혈관 건강 up

뇌졸중 예방에 도움되는 재료는? 


호두 대추 자소엽 




자소엽 효능 

뇌를 맑게하고 혈액 순환 도와 풍 치료 예방 효과 

오메가3풍부 혈중 콜레스테롤 및

혈과 염증 물질 줄이는데 도움 


호두 

뇌건강 효과적 

하루 섭취 권장량 3알 정도 


대추

심장을 보하는 역활 

심신 안정 스트레스 해소 

 심장 열 순환에 도움 


하루 한잔으로 뇌졸중 예방 

혈관 뻥 셰이크 만드는 법 레시피 


재료 2인분 기준 

대추 15알, 호두 6알, 우유 2컵,

자소엽 분말 1작은술








하루 한잔 아침 혹은 자기전 섭취 


혈관 뻥 셰이크 주의 

대추 열이 많고 얼굴이 붉은 사람은 

과다 섭취 주의 필요

당뇨가 있는 사람은 하루 7-10알이 적당 


자소엽 

오랜 감기 환자 나 열이 많이 나는 경우 주의 필요 

초기 감기에는 도움


심장내과 정보영 교수 

심장 쿵쿵딱하면 뇌졸중 온다?


심박세동 




심자 빨리 뛰는 부정맥 

치명적 뇌졸중 부른다 



먹는 약 

와파린과 항응고제로 

부정맥 예방 가능 



혹시 나도 뇌졸중 위험군 

부정맥 자가 진단법 



가만히 있어도 비정상적으로 뛰는 심장 
평소와 다르게 유달리 숨이 찬다 
심한 어지럼증 

위 세가지 증상이 나타난다면 부정맥의심하고 
가까운 병원에 내원 필요 

부정맥 증상 
자신의 맥박재기 


정상적인 맥박수 


젤 중요 맥박이 규칙적으로 뛰는 것 




부정맥 예방에 도움되는 지압법 

손목 안쪽 심문혈을 지압하라 


신문혈을 꾸준히 지압해주면 

부정맥 예방에 도움 



[출처] mbn

 

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[기분 좋은 날]

쉽고 빠르고 맛있는

 옥주부의 키친 

영양부추 겉절이

남편의 기를 살리는

 부추 오리 볶음 

아내의 불을 끄는 

콩비지찌개 레시피 




기분 좋은 날


쉽고 빠르고 맛있는 옥주부의 키친  

 꺼져가는 부부애 불씨를 살려라


이재성 한의사 

남편의 기를 살리는 부추 


<옥주부 레시피> 옥동자 개그맨 정종철 

 


1. 새콤하고 깔끔한 

<영양부추 겉절이> 만드는 법 

 

▶ 부추 겉절이 재료(2~3인분 기준)


영양부추 1/2단, 양파 1/2개, 설탕 1큰술,

 참기름 1큰술, 멸치액젓 2큰술,통깨, 매실액 2큰술, 

다진 마늘 1큰술, 고춧가루 2큰술, 식초 1큰술

 

▶ 부추 겉절이 만드는 법


1. 설탕 1큰술, 멸치액젓 2큰술, 매실액 2큰술, 

다진 마늘 1큰술,식초 1큰술을 넣고 양념장을 만든다


 

2. 영양부추에 채 썬 양파 1/2개, 양념장,

고춧가루 2큰술을 넣고 살살 섞는다

(*너무 세게 섞으면 부추 풋내가 올 수 있어요!)



3. 양념이 잘 섞인 영양부추에

 참기름 1큰술과 통깨를 뿌린다

 





2. 환상궁합 <부추 오리 볶음>


▶ 부추 오리 볶음 재료(2~3인분 기준)


훈제오리 300g, 부추 100g, 양파 1/2개,

 파프리카 100g,편 마늘 5알, 굴 소스 1/2큰술, 

후추, 통깨


 

▶ 부추 오리 볶음 만들기 레시피 


1. 프라이팬에 훈제오리를 올려 굽는다



2. 오리 기름에 양파 1/2개, 편 마늘 5알, 

굴 소스 1/2큰술,구운 훈제오리를 넣어 볶는다



3. 양파가 살짝 익으면 파프리카를 넣어 더 볶다

후추를 살짝 뿌린다

 


4. 가스레인지 불을 끈 후, 부추 100g, 통깨를 올린다

 



갱년기 아내의 불을 끄는 콩 

3. 아내의 불을 끄는 <콩비지찌개>


▶ 콩비지찌개 재료(2~3인분 기준)


콩비지 300g, 돼지고기 200g, 멸치 육수 300mL

 묵은지 200g, 삶은 콩 한 줌, 대파 1/2대, 

청양고추 1개,들기름 1큰술, 참기름 1큰술, 

다진 마늘 1큰술, 새우젓 1/2큰술, 고춧가루 1큰술

 

▶ 콩비지찌개 만드는 법


1. 냄비에 들기름 1큰술, 참기름 1큰술을 두른 후,

밑간한 돼지고기 200g,다진마늘 1큰술을 넣어 볶는다

 

2. 묵은지 200g을 넣고 볶다가 멸치 육수 300mL,

 콩을 갈아 만든 콩비지 300g, 

고춧가루 1큰술을 넣고 끓인다


  

3. 삶은 콩 한 줌, 채 썬 대파 1/2대,

 채 썬 청양고추 1개를 넣는다

 



그외 옥주부 옥동장 레시피 링크 


▽기분 좋은 날 옥주부의 키친 피를 맑게 해주는 음식

시래기를 곁들인 고등어 조림 만드는 법  등 

우엉 동그랑땡 만들기 옥동자 정종철 링크▽ 

 

https://fire888.tistory.com/80


[출처] mbc 

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[천기누설]

 속 쓰리고 아픈 현대인들을 위한

 위 지킴이 무 

위 건강 이청자 씨 

위암 재발 방지 활용법 

수박무생채 무침 

수박무 동치미




천기누설 341회 

 

속 쓰리고 아픈 현대인들을 위한 위 지킴이 무 

 

각종 질병과 사망을 부추기는 원인 

위장약 오남용의 위험에 노출된 사람들 


위건강 지켜줄 최고의 식재료는? 


무관심 속에 죽어가는 장기는? 위 

무심코 먹은 위장약이 생명을 위협한다. 


위장약 오남용을 부르는 사소한 습관은? 

증상 멈추면 위장약 그만 먹어도 된다 O


잦은 소화제 섭취는 소화기능에 문제 없다 

소화제는 불쾌한 증상만 완화시킬뿐 

소화기능에 영향을 주지 않습니다.


잦은 위장약 복용은 치매를 부른다 


양배추 무 매실액 중 위건강 최고는? 무 

 

소화는 물론 위암예방까지 무의 놀라운 효능 



무 효능 

소화 효소 성분 풍부 

전분과 단백질 분해 소화 촉진  

속이 쓰리고 아프거나 더부룩한 복통 등의 

위장병 증상 완화에 도움 

발암 물질 해독 옥시다아제 풍부 

무 속 글루코시놀레이트 암예방 효과 

천연 위장약 


전국 무 자라 위건강에 좋은 최고의 무는? 

 

▶ 최고의 식재료를 찾아라! – 수박무



위암 예방 성분이 일반 무의 두배 수박무 

수박무 효능 

항산화 물질 안토시아닌 풍부 

노화 예방, 몸속 콜레스테롤 배출, 다이어트 효과 

설포라판, 비타민a등 각종 미네랄 풍부 

위점막 손상 예방, 암세포 발생 억제 



 수박무로 위건강을 되찾은 사람이 있다

과거 위 건강이 좋지 않았던 그녀의 사연은?  

[수박무로 위암 완화에 도움을 받은 이청자 씨]

위암 수술 후 위건강 회복을 도운 수박무 


위건강에 도움 받으려면 

수박무 생으로 섭취 하라 



위암 재발 방지 활용법

수박무생채 무침 만드는 법 캡쳐 자세히 


수박무, 고춧가루 3큰술, 매실청 2큰술,

다진마늘 2큰술, 다진 생강 1큰술, 

새우젓 국물 2큰술 








수박무 동치미 만들기 레시피 


수박무 6개(3kg), 소금, 파뿌리 3개, 

다진 생강 2큰술, 다진마늘 2큰술, 건다시마,고추씨 

쪽파, 배, 물 6리터, 소금 반컵,대추 






숙성시간 

뚜껑을 덮고 실온에서 이틀간 숙성해줍니다. 




버릴것 하나 없는 위건강 식재료 수박무 

수박무 무청도 말려서 섭취 




수박무 무청 효능 

베타카로틴 풍부 

위 점막을 형성하고 촉촉하게 유지 

비타민k 위벽 출혈을 막아 

위벽을 튼튼하게 만드는데 도움 


위암 재발 막는 활용법 수박무 무청 된장찌개 


멸치, 다시마 ,수박무 무청, 된장,청국장 가루 

표고버섯 







표고버섯 잘라서 넣어줍니다. 




수박무 섭취시 주의 

칼륨 다량 함유 신장 질환자 섭취시 주의



수박무 하루 섭취 권장량 



[출처] mbn


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[알토란]

임성근의 제철 밥상 

통단팥죽 만드는 법

 계피시럽 

 즉석동치미 20분 완성 

동지 밥상의 모든 것 





알토란 209회


▽알토란 김하진의 매일 반찬 늙은호박조림 비법

만드는 법 늙은호박나물 만들기 레시피

김하진 요리연구가 동지 밥상의 모든 것 209회 링크▽ 


http://fire8blog.tistory.com/1362


▽알토란 셰프 원승식의 초간단 요리 양배추무침

 비법 만드는 법 양배추삼겹살볶음 만들기 레시피

 동지 밥상의 모든 것 209회 링크▽ 


https://fire888.tistory.com/132

   

맛있는 동지팥죽 비법


임성근 조리기능장의 <제철 밥상>


<통팥이 톡톡 통단팥죽>




▶통단팥죽 재료: 팥 500g, 찹쌀가루 150g,

 계피시럽 5컵, 꽃소금 1 큰 술


▶계피시럽: 물 9컵(1.8L), 계피 70g, 생강 1알(35g), 

흑설탕 400g



<통 단팥 죽 만드는 법>


1. 냄비에 찬물을 넉넉히 담는다


2. 씻은 팥 500g을 넣고 5분간 삶는다


3. 팥 삶은 첫 물을 버린 후 새 물을 받아

 중 불에 40분 정도 삶는다


4. 팥을 체에 밭쳐 삶은 물을 거른다


5. 냄비에 물 9컵(1.8L)을 넣는다


6. 계피 70g을 넣는다


7. 생강 1알(35g)을 편으로 썰어 넣는다


8. 끓기 시작하면 중 불로 줄인 후 30분 끓인다


9. 흑설탕 400g을 넣고 녹을 때까지 끓인다


10. 체에 건더기를 걸러낸다


11. 냄비에 계피시럽 3컵을 넣는다


12. 삶은 팥을 넣고 중 불에 끓인다


13. 찹쌀가루 150g을 볼에 담는다


14. 게피시럽 2컵을 넣어 찹쌀가루를 갠다


15. 찹쌀가루를 갠 계피시럽을 농도를 봐가며 넣는다


16. 불을 끄고 꽃소금 1 큰 술을 넣는다


17. 잣, 밤 등 취향에 맞게 고명을 올린다





<팥죽과 환상궁합 즉석 동치미>



▶즉석동치미 재료: 무 800g, 양파 반 개, 통마늘 3개,

 당근 1개, 배 1개, 미나리 한 줌, 꽈리고추 5개,

 배추 줄기 3잎


▶절임 재료: 꽃소금 4 큰 술 반, 백설탕 2 큰 술,

 매실청 4 큰 술, 식초 3 큰 술, 요구르트 반 병



<즉석동치미 만들기 레시피>


1. 무 800g을 새끼손가락 크기로 자른다


2. 손질한 무에 꽃소금 4 큰 술 반을 넣는다


3. 백설탕 2 큰 술, 매실청 4 큰 술, 

식초 3 큰 술을 넣는다


4. 요구르트 반 병을 넣고 섞는다


5. 15분 절인 무에 물 7컵을 넣는다


6. 양파 반 개를 갈아 즙만 넣는다


7. 편으로 썬 통마늘 3개를 넣는다


8. 무와 같은 크기로 썬 당근 1개를 넣는다


9. 무와 같은 크기로 썬 배 1개를 넣는다


10. 5cm로 썬 미나리 한 줌을 넣는다


11. 꽈리고추 5개를 2~3등분 해서 넣는다


12. 비스듬히 썬 배추 줄기 3잎을 넣는다  

입맛에 맞게 간을 하거나 

짜다면 물을 조금 넣어 조절해주면 완성 



[출처] mbn

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[엄지의 제왕]

체온 조절 갑상선 호르몬 분비 

체온 높이는 온열 마사지 

흉쇄유돌근 

양배추 후끈차 만드는 법

들깨 굴탕 만들기

안지현 가정의학과 전문의 




엄지의 제왕 309회  

 

생사를 가르는 체온 1℃를 지켜라!


▽[엄지의 제왕]체온 저체온증 수족 냉증 증상

 양파껍질 각탕 하는 법 시간 횟수 면역력 방패

 폐 건강 도움 모과 배숙 만드는 법 

선재광 한의학 박사 레시피 309회 링크▽


http://pirin888.tistory.com/1100

 

안지현 가정의학과 전문의 

선재광 한의학 박사

 

겨울철 체온 조절이 안되면 갑상선 질환 의심하라 


체온 조절에 신경쓰는데 관리가 안되고 

몸이 붓는 사람들 


갑상선은 우리 몸 체온 조절 시스템 


갑상선 호르몬 분비를 돕고 

체온 높이는 온열 마사지 


체온 높이는 방법 

목 주변 림프절 자극 


흉쇄유돌근 




마사지법 손으로 흉쇄유돌근을 만지며 

위로 올라갑니다. 




빗마사지 법 

빗으로 흉쇄유돌근을 살짝 두드리며 올라갑니다. 




겨울철 떨어지는 체온 막으려면 

면역력을 지켜라 

뚝떨어진 체온 높이려면 몸속 세포를 깨워라 


몸속 세포 미토콘드리아 


떨어진 체온 올리고 

면역력에 도움주는 양배추 후끈차  


 

 양배추 후끈차 섭취법 



양배추 효능 

활성산소 제거 

면역력에 도움 


레드와인 효과

당분 비타민 무기지 타닌 풍부 

강력한 항산화 성분 활성 산소 제거

체온을 올리는데 도움 

 


양배추 후끈차 만드는 법 캡쳐 자세히 


 2-3잔 정도 분량 

재료 

양배추 반통, 와인 1병, 사과 1개, 귤 2개 계피 20g



걸러서 마시면 됩니다.



집에 와인이 없거나 아이들과 먹을때는 

포도즙이나 설탕이 들어가지 않은 포도 주스 이용



양배추 후끈차 섭취시 주의 

하루 1잔 정도가 적당 

혈당 조절이 잘 안되는 당뇨 환자 분들은 

전무가와 상의 후 섭취 





체온 유지에 도움되는 

안지현 엄지의 추천 식재료는? 





들깨 효능 

들깨 속 리놀산 체내 열 발생 

혈액을 깨꿋하게 하는 역할 

혈액순환에 도움 

따뜻한 성질로 기운을 돋아줍니다. 

독소 제거 


굴은 찬성질로 생으로 먹으면 소화 어려움 

굴 - 면역력 향상 피로 해소 효과 



박미경 한의사 

겨울철 체온 건강을 위한 

들깨 굴탕 만들기 레시피 


재료 

무, 대파, 굴, 간마늘 반스푼, 새우젓 반스푼,

국간장 한스푼, 청양고추,들깻가루 





들깨 섭취시 주의 

소화력이 약하면 과다섭취시 소화 장애 유발 

들깨는 보관이 중요  



[출처] mbn


 

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[기분 좋은 날]

 뇌졸중 주의보

 뇌졸중 예방 10계명 

뇌졸중 예방 식품 

얼린 두부 토스트 

생강식초 만드는 법 

이기호 가정의학과 전문의 




기분 좋은 날


급사부터 치매까지 뇌졸중 주의보 

추위에 더 위험하다 겨울 뇌졸중


이기호 가정의학과 전문의 


뇌졸중 예방 10계명 


급사와 치매막는 뇌졸중 예방법 

뇌졸중 예방 식품 얼린 두부 

  


 두부 효능 

레시틴 불포화 지방산 성분이 

혈액순환 치매 예방 콜레스테롤 저하 효과 


얼린 두부는 똑같은 양도 단백질 함량 6배 증가 


■ 얼린 두부 토스트


재료: 얼린 두부 1모, 달걀 2개, 우유, 

계핏가루, 소금 한 꼬집, 식용유 


만드는 법:






뇌졸중 예방 식품 생강식초




생강 효능 

마그네슘 아연 미네랄 풍부 

몸속 중금속 배출 

생강 속 진저롤 성분 

항산화 작용으로 염증 완화

담즙 분비 촉진 콜레스테롤 낮추는 효과 


식초의 유기산과 만나면 생강 진저롤 성분 

두배 이상 증가 



■ 생강식초 


재료: 생강 10개, 현미 식초 900ml 1병, 유리병 


만들기 레시피:



 식으면 완성 



마시는 법 


컵에 1/4 생강식초를 담고 물에 희석해서 마신다



[출처] mbc 


 

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[천기누설]

당뇨 쓰나미 대한민국!

 혈당 잡는 최고의 마늘 

코끼리 마늘 껍질차  

코끼리마늘 된장 조림 

코끼리 흑마늘 만드는 법 

톳 코끼리 흑마늘 밥 




천기누설 340회 


▽천기누설 대장암 장 건강 마샐러드 만들기 

마깍두기 10분 완성 마 무침 최은주 요리연구가 

박미경 한의사 냉장고를 털어라 만성 염증

초간단 팥죽 만드는 법 팥조림 레시피 340회 링크▽ 


http://pirin888.tistory.com/1095

 

당뇨 쓰나미 대한민국! 혈당 잡는 최고의 마늘

 합병증으로 인생을 망가뜨리는 질병 당뇨 


당뇨에 대한 오해와 진실 

혈당이 높은 환자 운동 좋다 vs 안좋다? 

안좋다 당뇨환자가 땀을 흘릴 정도로 무리한 운동을

하는 것은 혈액을 산화시켜

 당뇨 합병증 호흡곤란 유발 

걷기 정도의 운동이 좋고 혈당관리를 한다음

제대로 된 운동을 하는 것이 좋습니다. 


지방 vs 당분 당분에 더 안좋은 음식은?

모두 좋지않지만 

더 안 좋은 것을 뽑자면 고지방음식 


동의 보감 속 따듯한 성질의 식재료는? 



당뇨 완화 일해백리라 불리는 마늘 효능 

자양강장 식품 

강력한 항산화 물질 알리신 

췌장을 자극하여 인슐린 분비 촉진 

당뇨를 일으키는 염증 억제  


당뇨 완화 최고의 마늘을 찾아라 

항산화 성분 풍부한 마늘의 정체는? 

▶ 최고의 식재료를 찾아라! – 코끼리마늘




일반 마늘의 10배 영양 가득한 코끼리 마늘 

외래종이 아닌 우리나라 토종 마늘인 코끼리 마늘 


코끼리 마늘 효능 

알리신 성분 뿐아니라 

항산화 성분인 s-아릴시스테인이

일반 마늘보다 휠씬 풍부 

당뇨와 당뇨 합병증 완화에 효과적 

당뇨환자 혈관을 보호 


당뇨 완화에 최고 코끼리 마늘 


알맹이부터 껍질까지 영양듬뿍 코끼리 마늘 


코끼리 마늘 껍질차 만드는 법 캡쳐 자세히 


재료 

코끼리 마늘 껍질 한줌, 물 2리터 

 


약 20분간 약불로 은근하게 끓여주면 완성 




코끼리마늘 된장 조림 만들기 


브로콜리 1개, 코끼리 마늘 2알 

된장 2스푼, 간장 2스푼, 올리고당 1스푼, 

물 1컵,코끼리 마늘 껍질 한줌






상상 초월 활용법 코끼리 흑마늘 밥 

톳을 넣은 코끼리 흑마늘 밥 혈당 관리의 끝판왕

 

코끼리 흑마늘 만드는 법 



코끼리 흑마늘 노하우 

껍질은 까지 않고 발효시키고 껍지로 섭취 




톳 코끼리 흑마늘 밥 레시피 


백미,현미, 말린 톳2스푼, 잘게 썬 코끼리 흑마늘 100g



일반 밥하듯이 밥을 지어줍니다. 




코끼리 마늘 섭취시 주의 부작용 

몸에 열을 높일 수 있으니 주의 



코끼리 마늘 하루 섭취 권장량 




[출처] mbn


 

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[알토란]

완벽한 겨울 집밥 비법 

임성근의 제철 밥상

 소불고기 

만드는 법  





알토란 208회


▽알토란 김하진의 매일 반찬 건새우마늘종볶음 비법

 만드는 법 오징어실채볶음 만들기 레시피

 찬바람 불때 생각나는 밥상 208회 링크▽


http://fire8blog.tistory.com/1351


▽알토란 셰프 봉준호의 초간단 요리 달걀만두

 만드는 법 비법 비빔당면 만들기 레시피 

완벽한 겨울 집밥 비법 208회 링크▽


https://fire888.tistory.com/116

 

완벽한 겨울 집밥 비법 

찬바람 불때 생각나는 밥상 


임성근 조리기능장의 <제철 밥상>



<국물이 일품 소불고기 만들기 레시피 >


▶소불고기 재료: 소 목심살 600g, 황태 70g, 

참기름 3 큰 술, 달걀 2개, 대파 2대, 미나리 80g, 

양념장: 물 6컵, 진간장 1컵, 황설탕 0.7컵,

 다진 마늘 4 큰 술, 후춧가루 반 큰 술, 청주 6 큰 술,

 참기름 4 큰 술



<소불고기 만드는 법 >


1. 물 6컵, 진간장 1컵, 황설탕 0.7컵, 

다진 마늘 4 큰 술, 후춧가루 반 큰 술,


청주 6 큰 술, 참기름 4 큰 술을 넣는다


2. 중간 고춧가루 4 큰 술을 넣는다


3. 볼에 소 목심살 600g을 넣는다


4. 양념장을 소 목심살이 잠길 정도로 약

 5국자를 넣는다


5. 황태 70g을 물에 넣는다. 

황태는 약 30초간 물에 담가 조물조물 헹군다


6. 씻은 황태는 물기를 꼭 짜 제거한다


7. 씻은 황태에 참기름 3 큰 술을 넣고 무친다


8. 황태를 팬에 약 3분간 볶는다


9. 볶은 황태는 꺼내 한김 식힌다


10. 볶아둔 황태에 달걀 2개를 풀어서 넣는다


11. 달걀물이 골고루 입도록 잘 저어준다


12. 전골냄비에 양념한 소 목심살을 적당량 넣는다


13. 끓기 시작하면 황태를 골고루 넣는다


14. 30초간 끓여 달걀이 익으면 골고루 섞는다


15. 대파 2개를 곱게 채 썰어 올린다

5-6cm 길이로 써 미나리를 올린다 



[출처] mbn


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