[무엇이든 물어보세요]

당뇨병 고혈압 걱정 뚝 과일 건강법

 토마토 달걀볶음 

면역력 높이는 과일탕 

토마토·바나나 주스 

토마토·포도 주스

 토마토 커리 수프 

김선영 조리기능장




무엇이든 물어보세요


당뇨병, 고혈압 걱정 뚝! 과일 건강법


# 과일에 대한 소문의 진실


① 사과는 아침에 먹어야 보약! 밤에 먹지마라? - O

밤늦게 과일 섭취 시 위를 자극해 속 쓰림, 위통 일으키거나

과일의 당분이 지방으로 축적돼 비만, 각종 성인병 유발 가능성


② 과일은 많이 먹어도 살 안 찐다? - X

과일의 포도당이 혈당 올릴 수 있어 당뇨병 환자 섭취 주의

과당은 혈당 덜 올리나, 많은 양 섭취 시 체중 증가의 원인 


③ 과일 속 당분은 약! 맘껏 먹어도 괜찮다? - X

하루 과일 섭취 횟수는 최소 2회, 최대 5회 넘지 않도록

1회 섭취 시 사과 1/2개, 포도 1/3송이,

 배 1/3개 등 적정량 섭취




# 만성질환자, 이런 과일 주의!

① 당뇨병 환자 - 바나나, 포도, 파인애플 주의!

혈당 쉽게 올리는 당지수(GI), 

당부하지수(GL) 높은 과일 섭취 주의


② 만성 콩팥병 환자 - 토마토, 바나나 주의!

칼륨이 많이 함유된 과일 섭취 시 근육 힘 빠지거나 

무력감 느끼고

심한 경우 부정맥, 심장마비 유발 가능성


③ 고지혈증 환자 - 자몽 주의!

자몽주스의 ‘나린긴’, ‘나린게닌’ 성분과 

고지혈증 치료제(스타틴 계열)가 만나

부작용 유발할 수 있음




# 질환별 똑똑한 과일 섭취법


① 당뇨병 있는 당신 - 껍질째, 단단한 과일 먹어라

- 과일의 껍질에는 식이섬유가 많고 GI 지수가 낮아

껍질째 먹을 경우 과일 전체 GI 지수 낮춰 췌장의 부담 줄여줌

- 당뇨병 있다면 과일은 공복에 조금씩 자주 섭취 권장

- 당뇨병 환자는 과일 갈아서, 말려서 먹지 마라


② 위장병 있는 당신 - 과일, 끓이고 구워 먹어라

- 위장이 약한 사람의 경우 

과일 속 식이섬유가 복통, 설사 유발하거나 

산 성분이 위장 자극할 수 있음


- 과일에 열 가하면 식이섬유의 흡수가 좋아지고

 과일 속 유기산 날아가 위장 자극 줄여줌


- 위장 장애에 도움 주는 과일 : 

복숭아, 파인애플, 키위, 사과, 바나나 등

- 단, 과량 섭취 시 복통, 설사 유발할 수 있으므로 주의


③ 만성 콩팥병 있는 당신 - 껍질 벗기거나 물에 2시간 담가 먹어라

- 껍질 벗기거나 물에 2시간 담그면 칼륨 50%정도 제거 가능

* 만성 콩팥병 환자 하루 칼륨 섭취 권장량 : 2g 미만


④ 고혈압 있는 당신 - 껍질째 갈아서 먹어라

- 과일의 폴리페놀은 혈관 염증을 억제, 

파이토스테롤은 혈중 콜레스테롤 낮추는 데 도움

- 갈아 먹을 경우 많은 섭취 가능하며

 껍질, 씨까지 먹을 수 있어 좋음

- 단, 당뇨병 있다면 채소와 함께 갈거나

 과일 자체로 먹는 것 권장

- 혈압 강하에 도움 주는 과일 : 바나나, 토마토, 포도 등




김선영 조리기능장 요리 레시피 



# 혈당 덜 올리는 토마토 달걀볶음


[재료] 완숙 토마토 2개, 소금·설탕 약간, 올리브오일, 

풋고추(혹은 부추나 피망), 달걀 2개


[만드는 법]

- 토마토는 반달 모양으로 자른다.

- 팬에 올리브오일을 두르고 토마토와 

소금, 설탕을 약간 넣고 살짝 볶는다.

- 볶은 것을 덜어내고 팬을 닦은 후

 다시 기름을 둘러 소금을 넣고 

푼 달걀을 젓가락으로 저어가며 

스크램블 에그를 만든다.

- 달걀이 80% 익었을 때 풋고추와 

익힌 토마토를 넣고 주걱으로 저은 다음 

참기름을 둘러 향을 더한다.






# 면역력 높이는 과일탕


[재료] 사과, 배, 바나나, 토마토, 복숭아 등 계절과일 1kg, 

견과류 200g, 말린 과일(건포도, 크렌베리 등) 50g, 물 1컵


[만드는 법]

- 과일은 깨끗이 세척해 한 입 크기로 썰고 

견과류도 먹기 좋은 크기로 썬다.

 마른 과일은 흐르는 물에 씻어 준비한다.


- 압력솥에 과일과 견과류, 마른 과일, 물 1컵을 넣고 

중불로 20분 끓인 뒤 그대로 식혀 완성한다.




# 고혈압 완화에 도움되는 토마토·바나나 주스


[재료] 토마토 2개, 바나나 1개, 플레인 요구르트 1통(80g),

 계피가루 약간, 생수 1컵


[만드는 법]

- 토마토는 꼭지를 뗀 후 6등분하고 

바나나는 껍질을 벗겨 한입크기로 자른다.

- 믹서에 토마토, 바나나, 플레인 요구르트, 

계피가루 약간, 생수를 넣고 곱게 간다.




# 고혈압 완화에 도움되는 토마토·포도 주스


[재료] 토마토 1개, 포도 200g, 생수 1/2컵


[만드는 법]

- 믹서에 토마토, 포도, 생수를 넣고

 믹서기에 곱게 간다.



고혈압 완화에 도움되는 

토마토 커리 수프 



물없이 재료를 모두 넣고 갈아준 뒤 

한소끔 끓여서 드시면 됩니다. 



 

[출처] kbs



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[무엇이든

 물어보세요]

 제대로 먹어야 약 견과류

 건강상태 따른 추천 견과류 

과다 섭취 부작용 증상 

 밤은행밥 매콤 닭가슴살 볶음 

마늘 생땅콩조림 만드는 법 

임미자 요리연구가 


 


무엇이든 물어보세요


제대로 먹어야 약 견과류

 

■ 건강상태에 따른 추천 견과류


1) 피부가 건조하고 푸석하다면 - 잣

잣은 지방유가 약 74% 함유되어 있으며 

그 주성분으로 올레산과 리놀렌산 등 

불포화지방산이 많아, 피부를 윤택하게 하고 

혈압을 내리게 합니다. 

이런 지방은 공기 중의 산소와 접촉하여 산패가

 진행 됩니다. 

이를 막기 위해 잣 속에는 다양한 항산화 물질을

 다량 함유하고 있습니다. 

이 항산화 물질은 우리 피부 건강을 해치는 위해

 물질을 제거해 피부의 건강을 지켜줍니다. 


2) 기억력이 떨어지고 건망증이 있다면 - 호두

생긴 것도 뇌를 닮은 호두는 치매예방에 

도움이 됩니다. 

체내에 들어오면 EPA와 DHA와 같은 뇌 건강에 좋은

 성분으로 전환 되는 오메가3, 불포화 지방산의 일종인

 알파 리놀렌산도 풍부하고요. 호두가 뇌세포의

 노화방지에 도움이 된다고 해서 뇌 영양제라고

 부를 정도입니다.

다른 식물성 단백질에 비해 트립토판 함량도 

많은데요. 트리토판은 행복호르몬인

 세로토닌 합성에 도움을 주는 성분입니다. 

그래서 세로토닌 저하로 인한 식욕증가나 계절성 

기분장애 완화에 도움을 줄 수도 있고요. 호두에는

 마그네슘도 100 g당 240mg으로 다량 함유되어 

있는데, 마그네슘 역시 우울감 호전에 도움을 줍니다. 


3) 혈관건강이 걱정된다면 - 아몬드

미국 식품의약국(USFDA)은 견과류 제품에 

심장관련 질환의 위험성을 감소시키는 효과가 

있다는 표시를 허용 했는데요. 특히 아몬드가

 큰 효능이 있다고 합니다. 

아몬드에는 비타만E가 풍부한데요. 비타민 E는 

강력한 항산화작용으로 지질의 과산화를 억제하고 

다량포함된 불포화지방산이 혈전이 형성을

 억제해줍니다. 비타민 E는 음식을 통한 섭취가 

필요한데 견과류, 특히 아몬드를 섭취하는 것이

 도움이 됩니다.


4) 자꾸 살이 찐다면 - 땅콩

땅콩은 칼로리가 높은 편이라서 열량 조절 없이 

일반적인 기존 식사에 추가 섭취할 경우 체중이 

증가할 수 있습니다. 하지만 고탄수화물 식사나 

간식을 줄이고 대체식으로 견과류를 먹으면 오히려 

체중 감량에 도움이 될 수 있습니다.

땅콩 80g/d 을 19주동안 섭취하게 했을 때 11%정도의

 기초 대사율이 증가하여 지방을 산화시키고

 열 발생이 증가했다는 연구결과가 있습니다.


5) 스트레스가 쌓였다면 - 호박씨

호박씨에는 비타민 B복합체도 포함되어 있는데요. 

비타민 B복합체가 체내 에너지 생성을 촉진을 도와

 피로물질이 쌓이지 않도록 도와줍니다. 특히 B5는

 부신이라는 기관에 영양을 공급해 주어 스트레스

 대처호르몬 생성을 돕기까지 합니다. 

또 호박씨에는 레시틴이 풍부한대요. 레시틴은 

두뇌에 영양을 공급해 피로해소, 기억력 증대에

 도움을 주는 성분입니다. 



■ 견과류 과다 섭취! 이런 증상으로 나타난다!


1) 브라질너트 - 탈모

남미 지방에서 생산돼 수입되는 견과류인 

브라질너트는 항산화효과가 있는 셀레늄이라는

 영양성분이 많이 들어있는 견과류인데요. 

셀레늄은 하루 60㎍이 적절섭취량으로

 브라질너트 1-2개 정도면 충분합니다. 

그런데 하루에 900㎍ 이상. 15-30개 정도이상

 먹게되면 머리카락이 빠지고 손톱이 부스러지고 

복통, 설사, 구토 등 위장 장애, 피부 발진,

 피로감 등의 다양한 독성 증상이 나타날 수

 있습니다. 또한 포화지방산 함량 비율과 

총지방량이 높은 편이라 과다 섭취하면 체중이 

증가나 고지혈증 유발 가능성이 있어 

주의가 필요합니다. 


2) 호두 피칸 - 구토, 설사

지질을 너무 과하게 섭취하여 우리가 소화 할 수 있는

 용량이상을 섭취할 경우 우리 소화기관은 지질을

 그냥 빠르게 통과시키는데요. 이것이 결국 설사 

 호두 피칸 뿐만 아니라 견과류를 많이 먹을 경우 

발생 할 수 있는 일반적 증상입니다. 

그렇지만 이런 증상은 견과류 섭취량을 줄이면

 사라질 수 있습니다.


3) 카카오닙스 - 불면증

카카오닙스는 카카오열매의 씨앗인 카카오 빈을 

발효시켜 건조시킨 후 로스팅 한 껍질을 제거해 

부순 것을 말하는데요. 항산화성분인 카테킨이 

녹차의 27배, 식이섬유도 고구마의 8배정도로 많아서

 혈관청소부란 별명도 있고, 다이어트 식품으로 

유명합니다. 

하지만 카카오 열매에는 카페인이 포함돼 있기 

때문에 과다복용하면 커피를 많이 마신 것과 같은

 효과가 날 수 있습니다. 잠이 오지 않거나 심장이

 두근거리는 각성효과가 나타나는 것이죠. 하루에

 티스푼 2-3스푼 정도의 양만 섭취해야 합니다.


4) 은행 - 어지럼증, 두통 (심할 경우 경련까지) 

은행을 과다 복용하면 치명적일 수 있습니다. 

은행은 독성이 있지만 익혀 먹으면 안전하다고

 생각하시는데요. 은행의 특수성분(4-MPN)이 뇌에서

 경련을 유발하는데 이 성분은 열을 가하여도

 사라지지 않기 때문에 하루에 5-10알 이상 안 

드시는 것이 좋습니다. 고혈압 환자가 내원 전 날 

저녁에 은행 200알 정도를 먹은 후 전신성 경련이

 일어난 사례가 있습니다. 





■ 견과류를 활용한 요리

임미자 요리연구가 레시피  



1) 밤은행밥 

* 재료 멥쌀1컵. 껍질벗긴밤10개. 은행30g(15개). 

물1½컵. 소금⅛작은술


* 만드는법

1.멥쌀은 깨끗이 씻어 30분정도 불려 

체에 밭쳐 물기를 뺀다


2. 밤은 속껍질을 깎아 2~3등분으로 자른다

3. 은행은 팬을 달구어 식용유를 조금 두르고 

1~2분 볶아 껍질을 벗긴다. 

4. 냄비에 멥쌀과 밤. 소금. 물 을 붓고 센 불에서 

끓으면 중불로 낮추어 3분정도 끓여 쌀알이 퍼지면 

약불로 낮추고 은행을 넣고 

10분정도 뜸을 들인후 고루 섞은후 그릇에 담는다


TIP

칼집을 낸 밤을 물에 담갔다가 전자레인지에 돌리거나, 

끓인 물에 밤을 15분 정도 불리면

 껍데기를 쉽게 벗길 수 있다

빈우유팩에 은행을담아 전자렌지에 

2분정도만 돌리면 잘 벗겨진다

밥물을 잡은후 밤을 넣어야 

질척하지 않게 밥을 지을 수 있다




2) 매콤 닭가슴살 볶음 

* 재료 닭가슴살 200g, 우유 반 컵,

양상추 100g, 깻잎 5장


견과류: 아몬드1큰술. 호박씨1큰술. 

해바라기씨1큰술. 볶은땅콩 2큰술, 


양념장 : 고추장 2큰술, 고춧가루 2큰술, 간장 1/2큰술,

 설탕 1큰술, 매실청 1큰술, 

다진마늘 1큰술, 다진생강 1큰술, 

청주 1큰술, 참치액 1작은술, 

다진 청양고추 2큰술, 카레가루 1큰술, 

후춧가루 1/8작은술, 참기름 1큰술 식용유 2큰술


* 만들기 

1. 닭가슴살은 기름덩어리가 붙어 있으면 떼어주고, 

우유에 10분 정도 담갔다가 

가로/세로 2cm 정도로 납작하게 썬다. 


2. 양상추는 깨끗이 씻어 큼지막하게 잘라 

접시 가장자리에 돌려 담고, 깻잎도 깨끗이 씻어

 곱게 채썰어 물에 담가둔다. 


3. 양념장을 잘 섞은 다음, 닭고기에 20분 정도 재운다.


4. 팬을 달구어 식용유를 두르고, 

양념에 재워둔 닭고기를 넣고 볶는다. 

5. 닭고기가 다 익으면 접시에 담고 아몬드. 

땅콩과 채썬 깻잎을 고명으로 올린다. 

매운닭가슴살 볶음을 양상추와 같이 먹으면 

아삭한 식감이 좋다


TIP

닭고기는 섬유질이 가늘고 연하여 소화 및 흡수가 잘된다. 

노인, 회복기 환자, 다이어트를 원하는 여성에게 좋다. 

닭가슴살을 샐러드로도 많이 이용한다. 

석쇠에 구워도 좋다 

견과류는 기호에 따라 사용해도 좋다



3) 마늘 생땅콩조림

* 재료 생땅콩150g. 식초1큰술 마늘70g. 홍고추½개


조림장: 간장2큰술. 설탕1큰술. 다시마물2컵.

 올리고당1큰술. 참기름1작은술. 통깨1큰술


* 만드는법

1. 생땅콩과 마늘을 깨끗이 씻어 물기를 뺀다

2. 냄비에 물이 끓으면 생땅콩과 

식초를 넣고 1분정도 데쳐 헹군다

3. 냄비에 조림장과 땅콩. 마늘을 넣고

 중불에서15분정도 조리다가 

올리고당.참기름 통깨를 넣는다


TIP 땅콩을 끓는물에 데치는 이유는

 껍질에 떫은맛을 제거하기 위해서이다


9월 27일


[출처] kbs

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[엄지의 제왕]

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글루텐이란?

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나쁜 세균 줄이는 차를 마셔라 

 매일 마시는 홍차



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홍차속 카테킨 성분 

폴리페놀의 일종 항산화 작용 장 면역력 상승 

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장속 나쁜 세균을 줄이는 생강 홍차를 마셔라 


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장 연동운동 촉진 배변 활동 원활 

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생강 홍차 만드는 법 


재료 

홍차 티백, 간 생강 1티스푼, 꿀 1스푼






대장암과 멀어지는 특급 처방 

착한 세균 늘리는 삼총사


우엉 양파 귀리 




프리바이오틱스가 풍부한 식품들 


대장암 권위자 김남규 교수가 매일 먹는 반찬 

양파 장아찌 




장속 착한 세균 늘리는 

프리 삼총사를 먹어라 


왕혜문의 왕의 밥상 요리 

장건강에 좋은 우엉귀리밥


우엉귀리밥 만들기 레시피 


재료  2인분 기준


 귀리 종이컵 1컵, 불린 백미 1컵 ,우엉 한뿌리,물 




양파 초간장 만드는 방법 


간장 2큰술, 식초 1큰술 물 4큰술,

다진 파 1.5티스푼, 마늘 0.5티스푼,채썬 양파  반개




우엉귀리밥 섭취시 주의 

우엉 성질이 차갑기 때문에 

손발이 차거나 소화기능이 약할경우 소량 섭취 

얇게 채를 썰면 크게 문제는 없음 


임산부의 경우 

분만 촉진 작용이 있기 때문에 소량 섭취 


[출처] mbn 

 


pirin 


 

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[엄지의 제왕]

 바닥난 면역력 대상포진 

면역력 쭉쭉 올리는 법 

환절기 대비 면역 밥상 

목이버섯 솥밥 만드는 법 

우렁청국장 찌개 레시피 

심재항 마취통증의학과 전문의 

 



엄지의 제왕 295회  

 

폭염 무더위로 바닥난 면역력을 높여라!


▽[엄지의 제왕]대상포진 면역력 쭉쭉 올리는 법

 스트레스 줄이는 리듬 운동 왕헤문의 왕의 밥상

 클로렐라 면역 보강 주스 만드는 법  295회 링크▽ 

 

http://timeblog.tistory.com/951

 

박현아 가정의학과전문의

심재항 마취통증의학과 전문의 


 강원래 부인 김송


불볕더위로 바닥난 면역력 

온몸을 병들게 한다 


바닥난 면역력에 부르는 

극한의 통증 대상포진 


환절기 일교차가 인체에 스트레스로 작용 

면역력 저하 


3명 중 1명이 걸린다 

칼로 베는 통증 대상포진 


대상포진 수포  

포도알 같은 작음 물집 

 

띠 모양으로 발생 



대상 포진은 몸 좌우 한쪽에만 발생




대상포진 초기 증상 

수포가 올라오기 전 통증으로 시작 


발열 두통 몸살 





대상 포진의 원인

수두 (앓았던 수두 균이 몸속에 남았다가 활동)




대상포진은 전염되진 않지만 

수두에 걸린 적이 없는 사람을 만나면 

수두가 감염 될 수 있습니다. 


극한의 통증 대상포진 

합병증이 더 무섭다 


대상포진으 발병 4주 후면 

대부분 완치 


4주 후에도 통증이 있다면 

대상포진 합병증의 전단계

 

공포의 대상포진 합병증 

평생 고통받는 만성 신경통 


 

 

잘 걷지 못하는 운동신경 마비 팔, 다리 




운동 신경 마비 vs 허리 디스크 증상 

힘풀림 증상 만으로는 구별 불가능 



대상포진 합병증 통증 유형 






청력저하 실명 뇌수막염 사망까지 

얼굴 머리에 생기는 대상 포진 



대상포진 예방 접종으로 100% 예방 되진 않지만



대상포진 예방 접종 효과 





면역력 쭉쭉 올리는 법 

환절기 대비 면역 밥상 


목이버섯 밥 우렁청국장 

 

비타민D 듬뿍 목이버섯 


암환자에게 꼭 필요한 영양소 비타민D

시중에 말린 버섯은 대부분 기계로 건조 

따라사 구입후 햇볕에 한번 말려주면 비타민d 상승



목이버섯 효능 

면역력 상승 독소 해독 

지혈 작용 혈관 탄력 강화 노화방지 도움 



지금이 딱 단백질 폭탄 우렁이 



우렁이 효능 

면역세포의 주성분 단백질 풍부 

미네랄 성분 풍부 칼슘 철분 풍부

고단백 저지방 식품 


 

환절기 대비 면역 밥상 


목이버섯 밥 우렁청국장 건새우호두 볶음 김치




우렁청국장 찌개 만드는 법 캡쳐


재료 

기름, 우렁이 반컵, 다진 김치, 물 3컵, 

감자, 호박, 양파 ,청국장 한컵 




목이버섯 솥밥 만들기 레시피 솥밥 


들기름 한큰술, 불린 쌀, 불린 목이버섯, 깐 밤




[출처] mbn  

  

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[천기누설]

일교차의 습격

 끈적해지는 피를 맑게 하라 

고지혈증 아로니아 아이스크림 

만드는 법 아로니아 피클 

만성 변비 완화 팥 율무차

 율무 볶음밥 율무 나물 

한명화 한의사  




천기누설 326회 

 

일교차의 습격! 끈적해지는 피를 맑게 하라! 


▽천기누설 일교차의 습격 끈적해지는 피를 맑게 하라 

 42kg 감량 다이어트 국수호박 비빔국수 만드는 법

 국수호박 잡채 국수호박 전 당뇨 혈당관리 

새우찜 새우 강정 건새우 볶음 326회 링크▽  

 

http://fire8blog.tistory.com/1160


일교차가 10도이상 주의해야 하는 질환은?

피를 맑게 하는 9월 제철 열매의 정체는?

피를 맑게하는 별 모양 열매를 찾아라 

 

별을 품고있는 보랏빛 열매 아로니아 




아로니아 효능 

폴리페놀 풍부 

혈중 콜레스테롤 산화를 돕고 

내장 지방 연소 효과 

끈적끈적한 피를 맑게 하는 효능 

고지혈증 예방 완화 

 

혈액속 지방을 없애주는 왕의 열매 아로니아 


꾸준한 아로니아 섭취로 고지혈증 완화 

[아로니아로 고지혈증 완화된 최인숙 씨] 


고지혈증 완화에 도움되는

 아로니아 아이스크림 만드는 법 캡쳐


재료 

아로니아 생과 1종이컵, 우유 300ml, 바나나 1개 




아로니아 피클 만들기 레시피 


식초  물 매실 발효액 1:1:1 

양배추 



아로니아 피클 숙성 보관 



피를 맑게 해 고지혈증 완화에 도움 주는 아로니아 


아로니아 섭취시 주의 부작용



아로니아 1일 하루 섭취 권장량






대국민 건강 프로젝트 냉장고를 털어라 - 율무


시급한 건강 문제를 호소하며 도움을 요청한 세사람


35년째 만성 변비로 고생중인 사례자 

[현재 만성변비로 의뢰한 유지은 씨]

 [냉장고 점검을 도와준 한명화 한의사]


합곡혈 

눌렀을때 아프면 소화도 안되고 장도 막혀 있다는 뜻




곡지혈 

장이 안 좋은 분들은 많이 아픈 자리



 

긴급 전검 35년째 만성 변비의 원인을 찾아라 


만성 변비의 원인 밀봉하지 않고 보관한 음식 


35년째 만성 변비 냉장고 속 문제점은?

만성변비의 원인 유통기한 지난 식재료들 


유제품 과다 섭취 




정제 탄수화물 과다 섭취 




만성 변비완화에 도움주는 식재료는? 


장을 건강하게 해 쾌변을 도와주는 율무 




율무 효능 

여러 아미노산 풍부 장건강에 도움 

장의 염증을 없애 장염이나 설사에 효과적 

덱스트린 풍부 

장의 연동운동 활발 숙변 제거에 도움 


 

만성 변비 완화에 도움되는 율무차 율무 팥차 


율무 20g, 팥 20g,물 1L




율무 볶음밥 요리 레시피 


율무, 당근, 양파 ,강황가루 2작은술



간단히 활용할 수 있는 율무 나물 




율무 섭취시 주의 성질 하루 섭취 권장량


 

[출처] mbn 


 


pirin 


 

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[천기누설] 

관절염 관절 건강 

고등어 조림 만드는 법 

고등어 덮밥

 냉장고를 털어라 갱년기 

초간단 해바라기 씨 선식 

얼린 두부 해바리기 씨 강정

한명화 한의사 

 



천기누설 325회 

 

뜨거운 태양이 부르는 노화! 달걀로 되돌려라!  


▽ 천기누설 뜨거운 태양 노화  달걀로 되돌려라

 저염 마약 달걀 만드는 법 최은주 요리연구가

 8살 어린 동안 피부 천연 달걀 팩 하는 법

 아보카도 달걀말이 오므라이스  325회 링크▽ 

 

http://fire8blog.tistory.com/1144


식재료 효능 대백과 신 동의보감 

중년의 일상을 파괴하는 질병 관절염 

여름 관절염이 더 위험하다? 

관절 건강을 지키기 위한 식재료의 정체는?

관절 건강에 도움되는 국민 생선 고등어 



고등어 효능 

불포화 지방산 오메가3 지방산 풍부

관절 염증 성분 억제 관절염 통증 완화 효과 

관절염의 발생과 진행 억제 

관절 튼튼하게 하는 비타민d 풍부 



오메가3가 풍부해 관절건강에 도움이 되는 고등어 


고등어 머리에 영양소가 가장 풍부하다? 




영양듬뿍 국민 건강식 고등어 


관절 건강에 도움되는 최고의 고등어 섭취법은?


고등어를 기름에 바로 구우면 오메가3지방산이 

기름에 녹아 소실될 가능성 높습니다.  


관절 건강에 도움되는 고등어구이법 




[고등어로 관절염 완화에 도움을 받은 박선순 씨]

 걷는 것조차 두렵게 만들었던 관절염 


현재 그녀의 관절 상태는? 




관절 튼튼 고등어 요리 활용법 

고등어 조림 만드는 법 캡쳐 


재료 

고등어 2마리, 우유,열무,멸치 육수 1L


양념

간장 8큰술 고춧가루 2큰술 설탕 3큰술 

다진마늘 1큰술 


비린내 제거를 위해 우유에 5분 정도 담궈둔 뒤 

물로 씻어냅니다. 




튼튼한 관절을 만들어주는 

고등어 덮밥 만들기 레시피 


물 4큰술, 간장 2큰술 매실청 1큰술 다진 마늘 1큰술 

고등어 ,꽈리고추,달걀 지단 




관절 건강에 도움되는 국민생선 고등어 


고등어 섭취 주의 하루 1일 섭취 권장량 






▶ 냉장고를 털어라

 

[갱년기 증상으로 고민인 김명선 씨]

갱년기 때문에 고민인 그녀의 사연은? 

갱년기로 인해 혈관 질환의 습격을 받은 주인공 

동맥경화 중성지방 당뇨 의심 


갱년기 증상 악화시킨 그녀의 생활습관은? 


[냉장고 점검을 도와준 한명화 한의사]


잦은 탈취제 사용 갱년기 증상 악화 원인 




녹농균의 습격 갱년기 중상 악화의 원인 



갱년기 증상 악화시킨 냉장고 속 문제점은? 

갱년기 증상 악화의 주범 과도한 탄수화물 섭취 



채식위주의 식습관 갱년기 건강 악화시킨다? 



약차 과다 섭취




갱년기 증상 완화에 도움을 주는 식재료는?



갱년기 여성의 빛이 되어줄 식재료 

해바라기 씨 효능 



비타민a e 불포화 지방산 단백질 풍부 
식물성 에스트로겐 ,폴레페놀 성분 풍부 
혈관 건강에 도움 


갱년기 증상 완화시킬 해바라기 씨 섭취법은? 
 
갱년기 지켜주는 초간단 해바라기 씨 선식 

해바라기 씨 한줌, 검은깨 한줌,
올리고당 1큰술, 우유 200ml



아미노산이 풍부해 갱년기 혈관을 보호하는 얼린 두부




갱년기 증상 완화시킬 해바리기 씨 강정 


얼린 두부 ,전분, 해바라기 씨유, 양파, 피망등 채소 

볶음 해바라기씨 한줌

고추장 2큰술, 간장 2큰술, 올리고당 1큰술 

다진마늘 1큰술 




해바라기씨 섭취시 주의 하루 섭취 권장량 



[출처] mbn  


 


pirin 

 

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[천기누설]

 내몸 맞춤 고구마 섭취법 

고구마튀김 만드는 법 

위건강 호박고구마 주스  

천연 소화제  

호박 고구마 생채 

호박고구마 물김치 


 


천기누설 324회


▽ 천기누설 3개월 만에 13kg 감량 물 다이어트 비법 

식초물 식욕억제 자몽 물 부기 오이물 

고지혈증 고구마 줄기 무침 만드는 법

 고구마 줄기 국수 박미경 한의사 324회 링크▽

 

http://fire8blog.tistory.com/1129


 2018 식재료 보고서 

불편한 속을 뻥 뚫어줄 식재료는? 


붉은 껍질 속 황금빛 속살 고구마 




고구마 효능 

각종 비타민 무기질 항산화 성분 풍부 

산성화된 몸을 중화시켜주고 

면역력을 높여주는 식재료 

고구마 속 풍부한 아마이드와 수지배당체

 장속 유익균을 증가시켜 장을 튼튼하게 

칼륨과 베타카로틴 위 점막 보호 



100인이 선택한 고구마 이것이 궁금하다 


내몸 맞춤 고구마 섭취법을 찾아라 


섭취법에 따라 달라지는 천의 얼굴 고구마 

[고구마 애호가 백성이 씨 장 12cm 절제 맹장 복막염]


장건강을 위해 고구마를 얼려 먹어라 

찐고구마를 얼려서 섭취 


고구마를 얼리면 장속 유해 물질 배출시키는 

식이섬유와 장 튼튼하게 해주는 미네랄 작용이 

배로 증가 장건강에 도움 

그러나 차갑기 때문에 과다 섭취하면 

오히려 복통 유발 하루 1개 이하 섭취 권장 


피로 해소를 위해 고구마 튀겨먹어라 


고구마 튀김 만드는 법 


고구마, 콩기름 



피로 해소 신체 안정감 효과 

고구마속 토코페롤 성분

지용성 성분이므로 기름에 튀겨서 섭취하는 것이 

피로 해소에 더 도움 


뼈 건강을 위해 고구마 말려먹어라 


고구마를 말리면 비타민d 생성 

뼈를 튼튼하게 하고 칼슘 성분의 흡수 증가 

 


다시마가 고구마의 단맛을 높여준다? 


당도의 변화는 없지만 

다시마를 넣고 찐 고구마를 더 달게 느낀 이유는? 

다시마의 염류 성분으로 인해 

상대적으로 고구마의 단맛이 강하게 느껴지고 

감칠맛을 내는 다시마의 글루탐산 성분과 

단맛을 내는 글리신 성분이 고구마에 스며들어 

고구마의 단맛을 더욱 높여주게 됩니다. 


다시마넣고 고구마 찌는 방법 


물에 다시마를 넣고 채반을 올린 후 

고구마를 찌면 됩니다. 



고구마의 껍질 쉽게 벗기는 방법은?


컬집을 낸 고구마 껍질 제거는 28초 




싹난 고구마 먹어도 될까?

싹이 나도 독이 없기 때문에 싹만 제거하고 드시면 

됩니다. 하지만 싹이 나면 심이 생기고 

당도도 줄어듭니다. 




검은 반점이 생긴 고구마 먹어도 될까?

고열 복통 설사 유발 






위건강에 도움주는 호박 고구마 

 호박 고구마로 위건강을 개선 했다? 

위건강을 되찾은 호박고구마의 힘 


호박고구마 효능 

카로티노이드 성분  풍부 

위궤양으로 손장된 세포 재생 촉진 

위벽에 탄력을 높여 위장 기능 높여주고 

위점막을 보호하여 위벽에 염증과 궤양 발색 억제 




[고구마로 위 건강 관리를 하고 있는 김향숙 씨]

위건강에 도움주는 호박고구마 활용

위건강을 되찾은 호박 고구마의 힘 


호박고구마를 말리는 이유는? 

습기가 많아 곰팡이가 쉽게 생기기 때문에 

구입후 말려서 습기를 제거한 후 보관 




호박 고구마 더 건강하게 먹는 법 껍질째 먹어라 


위건강 위해서 고구마는 생으로 섭취 

생으로 섭취시 하얀 점액 물질 얄라핀

위장의 연동 운동을 도와 위의 기능 상승 효과 




위건강에 도움되는 호박고구마 주스 만들기 


재료 

중간크기 호박고구마 1개 ,당근 1/3개,

플레인 요구르트 1개 



 

호박 고구마가 천연 소화제 역활을 한다? 


위건강에 도움 준 천연 소화제

 호박 고구마 생채 만드는 법 요리 캡쳐 


 호박 고구마 2개, 사과 반개, 씨를 뺀 대추 4알

식초 2큰술, 천일염 한꼬집, 들기름 




위장 운동에 도움 주는 호박고구마 물김치 레시피


알배추 반개, 천일염, 호박고구마 2개, 쪽파 5뿌리 

미나리 10줄기 


배 1/4개, 마늘 4개, 생강 10g, 양파 1/4개 , 

천일염 약간, 물 3컵, 매실청 3큰술 




위건강에 안성맞춤 호박고구마 


고구마 섭취 시 주의  하루 1일 섭취 권장량 



[출처] mbn 


 


pirin 

 


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[천기누설]

남북 정상들의 보양식 대전 

김정은 국무위원장 여름 보양식 메기 

자궁적출 유방암 면역력 상승 

메기구이 만드는 법 메기찜 

만성염증 완화 

참외 화채 참외 무침

 박미경 한의사


 


천기누설 323회

  

문재인 대통령의 보양식 

VS 김정은 국무위원장 의 보양식 요리 


남북 정상들의 보양식 대전! 


▽[천기누설]남북 정상들의 보양식 대전 평양냉면

 만드는 법 육수 메밀면 문재인 대통령 여름 보양식 

붕장어 김정숙 여사 붕장어탕 레시피 간 건강

 붕장어 볶음 붕장어 구이 가시엉겅퀴 323회 링크▽


http://fire8blog.tistory.com/1112

 

김정은 국무위원장의 보양생선은? 

김정은 국무위원장의 여름 보양식 메기 

 

여름 기력 충전 위한 한릇의 보약 메기 


메기 효능 

성질이 따스하고 맛이 달며 

독이 없어 부종을 내리게 한다 

고단백 저지방 식품 

여름철 떨어진 기력을 북돋아주는데 도움 

기력을 충전해주는 인과 

혈액순환 도움 칼륨 풍부 


메기의 피부 속 진액 속  

강력한 항균 펩티드 성분 


68세에도 탄력 있는 피부의 비결 메기 

[메기로 면역력을 관리한 박소현 씨]

7년동안 꾸준히 메기 섭취 

  

자궁적출, 유방암 그녀에게 찾아온 두번의 시련 

메기로 면역력 관리 


면역력을 높여준 그녀만의 메기 섭취법은?

면역력 상승 1등 공신 메기구이 만드는 법 캡쳐 


재료 

메기, 단호박 


메기는 깨끗하게 씻어 준비 




면역력 높여주는 메기 활용법 메기찜 만들기 레시피 


메기, 무 1/4개, 대파,고추,양파 반개, 생강 1개


양념 장

참기름 1큰술, 고추장 2큰술, 고춧가루 2큰술, 

다진마늘 1큰술,다진생강 1큰술, 고추,후추 약간 

시래기 



메기 섭취시 주의 

몸에 열이 많은 사람 주의 


메기 하루 1일 섭취 권장량






▶ 냉장고를 털어라 - 참외

온모에 나타나는 통증 과연 원인은?

 

[만성염증 증세로 고민을 의뢰한 홍실 씨]

[냉장고 점검을 도와준 박미경 한의사]


만성 염증을 악화시키는 주범은?

온몸에 나타나는 통증의 원인이 만성염증?




만성염증 악화시키는 주범은?


만성염증에 뜨개질이 좋지 않다?

같은 자세로 계속 앉아있으면 

혈액순환 방해 혈관 노폐물 쌓이고 

염증 증가 30분에 한번은 일어나서 스트레칭 추천 



만성염증 악화시키는 원인 선스프레이

스레이 입자가 미세하여 눈과 코로 바로 흡수 

폐 깊숙이 들어가 염증 일으키로 

내분비계 교란 

 


만성염증 악화시키는 냉장고 속 주범은?


과도한 당분 섭취 




탄수화물과 포화지방



붉은 육류와 해산물 과다 섭취 





만성염증 완화를 도와줄 제철 식재료 참외


참외 효능 

베타카로틴 풍부 혈관벽에 염증 만드는 

나쁜 콜레스테롤 수치 낮춰줍니다. 


참외 꼭지 속 쿠쿠르비타신 성분 풍부

항산화 항염 효과 


참외는 껍질째 먹는 것이 효과적 



만성 염증 완화에 좋은 시원한 한그릇 

참외 화채 


참외,키위, 석류즙 




만성염증 완화에 좋은 참외 활용법 참외 무침 


참외 오이 파프리카

설탕 반스푼, 소금 반스푼, 식초 1스푼 




참외 섭취시 주의 하루 섭취 권장량 

 



[출처] mbn 


 


pirin 

 

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[엄지의 제왕]

 암 막는 힘! 항암력을 키워라 

가슴샘 옥당혈  

열무 된장 겉절이 만드는 법

 열무 된장 양념장 레시피 

직장암 갑상선암 극복 비법 

염창환 가정의학과전문의

 



엄지의 제왕 291회  

 

암 막는 힘! 항암력을 키워라! 


▽ [엄지의 제왕]항암력 떨어진 눈 확인 법 미역주스

 만드는 법 미역 가루 활용 미역가루 콩국수 레시피 

 만세동작 하는 법 가슴샘 노화 늦추는 쓰리고

 선재광 한의사  291회 링크▽

 

http://timeblog.tistory.com/890

 

염창환 가정의학과 전문의 

선재광 한의학 박사 한의사 

 

매일 5천 개씩

내 몸속 생기는 공포의 암세포 


암세포가 매일 생겨나도 

누구나 암에 걸리지 않는 이유 


면역 세포 MK세포 



암세포 검사 발견



항암력이 떨어져 생기는 이상 신호 

암진단 전 공통 증상 들 

피곤 힘빠짐 입병 잦은 감기 

 



항암력 되찾을 수 있다 

암을 극복한 사람들


선정호 씨 74세 직장암 2기 극복 

손승희 씨 46세 갑상선암 3기 극복 


암세포의 먹이 당 - 암세포의 에너지 원 


암 키우는 식습관 


 


항암력 키우는 열쇠

가슴샘에 주목하라 


가슴샘 (흉선)

몸속 항암력을 책임지는 항암 사관 학교 




가슴샘의 크기가 클수록 항암력 높음

나이가 들수록 가슴샘이 줄어듭니다. 

가슴샘이 줄어들면 면역세포 활성화도 떨어집니다 


나이별 가슴샘 크기 





가슴샘에 해당하는 옥당혈 

심장과 폐의 기능 조절 

오장육부의 흐름을 다스리는 역활 

전신의 면역 담당 

이 위치가 함몰이 되거나 변형 위축될 시 

건강상에 문제가 있을 수도 있다고 합니다. 


 

줄어든 가슴샘 키울 수 있다 

비타민 c 폭탄 열무 



열무 효능 

가슴샘 키우는 물질 성장 호르몬 

 성장 호르몬이 잘나오도록 하는 비타민 c 풍부 

따듯한 성질 

소화촉진  몸속 노폐물 배출 

섬유질 풍부한 알칼리성 식품 

열무 속 사포닌 성분 

혈관 확장 콜레스테롤 제거 ,항암 작용 

열이 많은 사람은 인삼 대신 열무 권장 





왕혜문의 왕의 밥상 

항암력 키우는 열무 활용법 


성장 호르몬 촉진 시켜 

가슴샘 살리는 열무 먹는 법 요리 


열무 된장 겉절이 만드는 법 캡쳐 


재료 

열무, 소금 5스푼 


열무 된장 양념장 

된장 1스푼, 다진마늘 1스푼, 설탕 1스푼, 

식초 2스푼, 매실 발효액 2스푼 

양파 반개, 통깨 1스푼

 

열무 절이는 법









열무 된장 겉절이 섭취시 주의 

신장이 안좋은 사람은  열무에 칼륨이 풍부하여

과하게 섭취하지 않도록 주의 



직장암 갑상선암 극복 

항암력 회복한 비결 


직장암 극복 비결 



산소는 천연 항암 백신 



갑상선암 극복 비법 




[출처] mbn 


 


pirin 


 

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[천기누설]

 식재료 효능 대백과 신 동의보감

 체중감량 기력 회복 문어

 24kg 감량 다이어트 

5분 문어탕 문어 겉절이 

고혈압 백내장 

참나물 무침 참나물전

냉장고를 털어라 322회 




천기누설 322회


다이어트와 기력 충전! 두 마리 토끼를 잡아라!


▽[천기누설]더위에 지친 장 살리는 특급 비법 

옥수수 건강하게 먹는 법 찌는 법 레몬

 팝콘 바질가루 마요네즈 걱정없는 건강한 콘치즈

 대장암 재발 방지 옥수수 깡치 차 만드는 법 322회 링크▽


http://fire8blog.tistory.com/1092


지방 1kg을 빼는 방법은?



운동이 아닌 먹으면서 다이어트 할 수 있다?


식재료 효능 대백과 신 동의보감

체중 감량과 기력회복에 도움되는 식재료 


체중 감량과 기력 회복에 도움되는 바닷속 보물


체중감량과 기력회복에 좋은 문어 



문어 효능 

저지방 고단백 저칼로리 식재료 다이어트에 효과

혈중 콜레스테롤 증가를 억제 

피로 회복 개선 도움 

지혈 작용 탁월 피를 멎게하고 

상처를 빨리 아물게 하는데 도움 

원기 회복 피로 회복 탁월한 타우린 풍부 

간의 해독 작용을 돕고 피를 맑게 

지방을 몸 밖으로 배출 

DHA성분 풍부

성장기 어린이 발육과 두뇌 발달에 도움 

기억력 향상 효과 

 

문어는 무조건 커야 맛있다?

대문어와 참문어는 종 차이로 크기 차이 

영양학적 차이 거의 없음 




문어를 먹으면 똑똑해진다?

DHA성분 풍부

두뇌 발달에 도움 

기억력 향상 효과  


2년동안 요요없이 24kg 감량 성공 요리 


[문어로 다이어트에 도움 받은 진은주 씨]

 2년 동안 24kg 감량에 성공한 비법은?


문어 세척법 소금 밀가루 



체중 감량과 기력회복에 도움되는

 5분 문어탕 만드는 법 캡쳐 


재료 

문어, 무 , 고추, 쪽파,

다진 마늘 1스푼, 간장 2스푼 




다이어트에 도움되는 문어 활용법 

문어 겉절이 만들기 레시피 


데친 문어, 파프리카, 양파 양배추, 부추 

고춧가루, 액젓 




문어 섭취시 주의 문어 1일 하루 섭취 권장량 

 





대국민 건강프로젝트 냉장고를 털어라 

고혈압 진단을 받은 사례자의 사연은?


[현재 백내장과 고혈압 증상으로 의뢰하신 마금례 씨]

 

[냉장고 점검을 도와준 한명화 한의사]


고혈압과 백내장을 불러온 생활습관은?


혈압 높게 만드는 일상생활 속 문제점은?


혈압 높이는 원인 아침 운동 


보정 속옷이 혈압을 높인다 


백내장 원인 중하나 숟가락 냉찜질 

혈관 수축을 유발 혈액 순환 방해 

눈밑 기름샘을 막아 각막이 손상 되어 

염증이나 궤양 유발 


고혈압과 백내장 악화시킨 냉장고 속 문제점은?


고혈압 악화시킨 냉장고 속 문제점 당분 




혈압을 높이는 문제점 과도한 요오드 섭취 

다시마 멸치 아몬드 등 요오드 풍부 



혈압을 낮춰 백내장 완화에 도움 되는 식재료는?


혈압 낮추고 눈을 맑게 하는 참나물 




참나물 효능 

몸에 열을 내리고 독소 배출 

해열제 해독제로 쓰였던 나물 

칼륨 풍부 혈압을 낮추는 데 도움 

베타카로틴 풍부 눈건강에 도움 

알칼리성 식품으로 산성화된 몸을 중화 



참나물 효능을 두배로 살려줄 

참나물 무침 만들기 레시피 


참나물, 양파, 홍고추, 당근 

고춧가루 2큰술, 소금 1티스푼, 액젓1티스푼 


식초를 넣게되면 베타카로틴이 파괴되므로 

식초는 넣지 않습니다. 




참나물의 영양 흡수율을 200 %높여줄

 참나물전 


참나물, 느타리버섯,

 간장 1스푼, 매실청1스푼, 육수 1스푼

전분, 찹쌀가루 4큰술 

 



참나물 섭취시 주의



참나물 1일 하루 섭취 권장량 



[출처] mbn 

 


pirin 

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