[엄지의 제왕]

체온 조절 갑상선 호르몬 분비 

체온 높이는 온열 마사지 

흉쇄유돌근 

양배추 후끈차 만드는 법

들깨 굴탕 만들기

안지현 가정의학과 전문의 




엄지의 제왕 309회  

 

생사를 가르는 체온 1℃를 지켜라!


▽[엄지의 제왕]체온 저체온증 수족 냉증 증상

 양파껍질 각탕 하는 법 시간 횟수 면역력 방패

 폐 건강 도움 모과 배숙 만드는 법 

선재광 한의학 박사 레시피 309회 링크▽


http://pirin888.tistory.com/1100

 

안지현 가정의학과 전문의 

선재광 한의학 박사

 

겨울철 체온 조절이 안되면 갑상선 질환 의심하라 


체온 조절에 신경쓰는데 관리가 안되고 

몸이 붓는 사람들 


갑상선은 우리 몸 체온 조절 시스템 


갑상선 호르몬 분비를 돕고 

체온 높이는 온열 마사지 


체온 높이는 방법 

목 주변 림프절 자극 


흉쇄유돌근 




마사지법 손으로 흉쇄유돌근을 만지며 

위로 올라갑니다. 




빗마사지 법 

빗으로 흉쇄유돌근을 살짝 두드리며 올라갑니다. 




겨울철 떨어지는 체온 막으려면 

면역력을 지켜라 

뚝떨어진 체온 높이려면 몸속 세포를 깨워라 


몸속 세포 미토콘드리아 


떨어진 체온 올리고 

면역력에 도움주는 양배추 후끈차  


 

 양배추 후끈차 섭취법 



양배추 효능 

활성산소 제거 

면역력에 도움 


레드와인 효과

당분 비타민 무기지 타닌 풍부 

강력한 항산화 성분 활성 산소 제거

체온을 올리는데 도움 

 


양배추 후끈차 만드는 법 캡쳐 자세히 


 2-3잔 정도 분량 

재료 

양배추 반통, 와인 1병, 사과 1개, 귤 2개 계피 20g



걸러서 마시면 됩니다.



집에 와인이 없거나 아이들과 먹을때는 

포도즙이나 설탕이 들어가지 않은 포도 주스 이용



양배추 후끈차 섭취시 주의 

하루 1잔 정도가 적당 

혈당 조절이 잘 안되는 당뇨 환자 분들은 

전무가와 상의 후 섭취 





체온 유지에 도움되는 

안지현 엄지의 추천 식재료는? 





들깨 효능 

들깨 속 리놀산 체내 열 발생 

혈액을 깨꿋하게 하는 역할 

혈액순환에 도움 

따뜻한 성질로 기운을 돋아줍니다. 

독소 제거 


굴은 찬성질로 생으로 먹으면 소화 어려움 

굴 - 면역력 향상 피로 해소 효과 



박미경 한의사 

겨울철 체온 건강을 위한 

들깨 굴탕 만들기 레시피 


재료 

무, 대파, 굴, 간마늘 반스푼, 새우젓 반스푼,

국간장 한스푼, 청양고추,들깻가루 





들깨 섭취시 주의 

소화력이 약하면 과다섭취시 소화 장애 유발 

들깨는 보관이 중요  



[출처] mbn


 

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[기분 좋은 날]

 뇌졸중 주의보

 뇌졸중 예방 10계명 

뇌졸중 예방 식품 

얼린 두부 토스트 

생강식초 만드는 법 

이기호 가정의학과 전문의 




기분 좋은 날


급사부터 치매까지 뇌졸중 주의보 

추위에 더 위험하다 겨울 뇌졸중


이기호 가정의학과 전문의 


뇌졸중 예방 10계명 


급사와 치매막는 뇌졸중 예방법 

뇌졸중 예방 식품 얼린 두부 

  


 두부 효능 

레시틴 불포화 지방산 성분이 

혈액순환 치매 예방 콜레스테롤 저하 효과 


얼린 두부는 똑같은 양도 단백질 함량 6배 증가 


■ 얼린 두부 토스트


재료: 얼린 두부 1모, 달걀 2개, 우유, 

계핏가루, 소금 한 꼬집, 식용유 


만드는 법:






뇌졸중 예방 식품 생강식초




생강 효능 

마그네슘 아연 미네랄 풍부 

몸속 중금속 배출 

생강 속 진저롤 성분 

항산화 작용으로 염증 완화

담즙 분비 촉진 콜레스테롤 낮추는 효과 


식초의 유기산과 만나면 생강 진저롤 성분 

두배 이상 증가 



■ 생강식초 


재료: 생강 10개, 현미 식초 900ml 1병, 유리병 


만들기 레시피:



 식으면 완성 



마시는 법 


컵에 1/4 생강식초를 담고 물에 희석해서 마신다



[출처] mbc 


 

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[천기누설]

당뇨 쓰나미 대한민국!

 혈당 잡는 최고의 마늘 

코끼리 마늘 껍질차  

코끼리마늘 된장 조림 

코끼리 흑마늘 만드는 법 

톳 코끼리 흑마늘 밥 




천기누설 340회 


▽천기누설 대장암 장 건강 마샐러드 만들기 

마깍두기 10분 완성 마 무침 최은주 요리연구가 

박미경 한의사 냉장고를 털어라 만성 염증

초간단 팥죽 만드는 법 팥조림 레시피 340회 링크▽ 


http://pirin888.tistory.com/1095

 

당뇨 쓰나미 대한민국! 혈당 잡는 최고의 마늘

 합병증으로 인생을 망가뜨리는 질병 당뇨 


당뇨에 대한 오해와 진실 

혈당이 높은 환자 운동 좋다 vs 안좋다? 

안좋다 당뇨환자가 땀을 흘릴 정도로 무리한 운동을

하는 것은 혈액을 산화시켜

 당뇨 합병증 호흡곤란 유발 

걷기 정도의 운동이 좋고 혈당관리를 한다음

제대로 된 운동을 하는 것이 좋습니다. 


지방 vs 당분 당분에 더 안좋은 음식은?

모두 좋지않지만 

더 안 좋은 것을 뽑자면 고지방음식 


동의 보감 속 따듯한 성질의 식재료는? 



당뇨 완화 일해백리라 불리는 마늘 효능 

자양강장 식품 

강력한 항산화 물질 알리신 

췌장을 자극하여 인슐린 분비 촉진 

당뇨를 일으키는 염증 억제  


당뇨 완화 최고의 마늘을 찾아라 

항산화 성분 풍부한 마늘의 정체는? 

▶ 최고의 식재료를 찾아라! – 코끼리마늘




일반 마늘의 10배 영양 가득한 코끼리 마늘 

외래종이 아닌 우리나라 토종 마늘인 코끼리 마늘 


코끼리 마늘 효능 

알리신 성분 뿐아니라 

항산화 성분인 s-아릴시스테인이

일반 마늘보다 휠씬 풍부 

당뇨와 당뇨 합병증 완화에 효과적 

당뇨환자 혈관을 보호 


당뇨 완화에 최고 코끼리 마늘 


알맹이부터 껍질까지 영양듬뿍 코끼리 마늘 


코끼리 마늘 껍질차 만드는 법 캡쳐 자세히 


재료 

코끼리 마늘 껍질 한줌, 물 2리터 

 


약 20분간 약불로 은근하게 끓여주면 완성 




코끼리마늘 된장 조림 만들기 


브로콜리 1개, 코끼리 마늘 2알 

된장 2스푼, 간장 2스푼, 올리고당 1스푼, 

물 1컵,코끼리 마늘 껍질 한줌






상상 초월 활용법 코끼리 흑마늘 밥 

톳을 넣은 코끼리 흑마늘 밥 혈당 관리의 끝판왕

 

코끼리 흑마늘 만드는 법 



코끼리 흑마늘 노하우 

껍질은 까지 않고 발효시키고 껍지로 섭취 




톳 코끼리 흑마늘 밥 레시피 


백미,현미, 말린 톳2스푼, 잘게 썬 코끼리 흑마늘 100g



일반 밥하듯이 밥을 지어줍니다. 




코끼리 마늘 섭취시 주의 부작용 

몸에 열을 높일 수 있으니 주의 



코끼리 마늘 하루 섭취 권장량 




[출처] mbn


 

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[알토란]

완벽한 겨울 집밥 비법 

임성근의 제철 밥상

 소불고기 

만드는 법  





알토란 208회


▽알토란 김하진의 매일 반찬 건새우마늘종볶음 비법

 만드는 법 오징어실채볶음 만들기 레시피

 찬바람 불때 생각나는 밥상 208회 링크▽


http://fire8blog.tistory.com/1351


▽알토란 셰프 봉준호의 초간단 요리 달걀만두

 만드는 법 비법 비빔당면 만들기 레시피 

완벽한 겨울 집밥 비법 208회 링크▽


https://fire888.tistory.com/116

 

완벽한 겨울 집밥 비법 

찬바람 불때 생각나는 밥상 


임성근 조리기능장의 <제철 밥상>



<국물이 일품 소불고기 만들기 레시피 >


▶소불고기 재료: 소 목심살 600g, 황태 70g, 

참기름 3 큰 술, 달걀 2개, 대파 2대, 미나리 80g, 

양념장: 물 6컵, 진간장 1컵, 황설탕 0.7컵,

 다진 마늘 4 큰 술, 후춧가루 반 큰 술, 청주 6 큰 술,

 참기름 4 큰 술



<소불고기 만드는 법 >


1. 물 6컵, 진간장 1컵, 황설탕 0.7컵, 

다진 마늘 4 큰 술, 후춧가루 반 큰 술,


청주 6 큰 술, 참기름 4 큰 술을 넣는다


2. 중간 고춧가루 4 큰 술을 넣는다


3. 볼에 소 목심살 600g을 넣는다


4. 양념장을 소 목심살이 잠길 정도로 약

 5국자를 넣는다


5. 황태 70g을 물에 넣는다. 

황태는 약 30초간 물에 담가 조물조물 헹군다


6. 씻은 황태는 물기를 꼭 짜 제거한다


7. 씻은 황태에 참기름 3 큰 술을 넣고 무친다


8. 황태를 팬에 약 3분간 볶는다


9. 볶은 황태는 꺼내 한김 식힌다


10. 볶아둔 황태에 달걀 2개를 풀어서 넣는다


11. 달걀물이 골고루 입도록 잘 저어준다


12. 전골냄비에 양념한 소 목심살을 적당량 넣는다


13. 끓기 시작하면 황태를 골고루 넣는다


14. 30초간 끓여 달걀이 익으면 골고루 섞는다


15. 대파 2개를 곱게 채 썰어 올린다

5-6cm 길이로 써 미나리를 올린다 



[출처] mbn


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[생생정보]

슬기로운 정보달력

 패딩 전용세제

 니트 얼룩 부분 세탁 비법

 얼룩 잡고 냄새잡는 

비법 세제 생강껍질

 외투 털 장식 살리는 법 

장효비 살림전문가 




2tv 생생정보 707회


오늘 생생정보에서는 

슬기로운 정보달력 이 방송됩니다

  

슬기로운 정보달력 


장효비 살림 전문가 

겨울철 의류 부분 세탁 비법 


언제 어디서나 패딩 전용세제



패딩 얼룩 간단 제거 

언제 어디서나 패딩 전용세제 만드는 법 


오래두고 쓰면 변질되므로 

꼭 한달안에 사용하세요 


재료 

따듯한 물 1컵, 샴푸 1컵, 소금 1/2컵, 식초 1/3컵



휴대 용기에 담아 가지고 다니면서 

얼룩이 생기면 닦아내줍니다. 


김치얼룩 제거 패딩 전용세제 사용법 



떡볶이 국물 흙 얼룩 김치 사인펜 얼룩 등 제거 가능


 

패딩 속 깃털은 단백질로 구성 되어 있어서 

염기성 세제에 의해 손상 

샴푸는 약산성이고 식초도 산성 성분 

깃털 손상 없이 깨끗하게 세탁

소금물의 끈적이는성ㅈㄹ이 더해지게 되면 

오염물을 더욱 쉽게 제거 





니트 얼룩 부분 세탁 비법 화장품 얼룩 제거 


재료 

폼클렌징, 중성세제 

세탁시 미지근한 물을 사용합니다. 


폼클렌징으로 1차 세탁후 



중성세제로 헹궈 마무리 합니다. 



세탁 전후 




얼룩 잡고 냄새잡는 비법 세제 


카페트 위 김치 얼룩 

칙칙 뿌려주고 물티슈로 닦아주면 깨끗 



이불 위 싸인펜 자국 도 

칙칙 뿌려주고 물휴지로 닦아주면 깨끗




비법 세제의 정체 생강 껍질 

탈취 효과 냄새와 세균 한번에 잡는 

생강 껍질 세제 만들기 레시피 


생강껍질 200g, 에탄올 250ml, 식초 250ml 


스프레이 공병에 넣고 사용합니다

냉장보관 1주일간 사용 가능합니다 





외투 털 장식 뽀송하게 살리는 법 


미지근한 물, 린스 



[출처] kbs 


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[엄지의 제왕]

피 해독 포도당 스파이크 

일주일 해독식단 

해독 쌈 해독 스테이크

독소 확인법 견정혈

 해독 버튼 손끝 발끝 

 모링가 차 




엄지의 제왕 308회   


▽[엄지의 제왕]겨울철 맞춤 해독법 변 독소 

쾌변 주스 키위 바나나 주스 만들기 

말린 고구마 죽 만드는 법 레시피 박미경 한의사 

오범조 가정의학과 교수 308회 링크▽


http://pirin888.tistory.com/1080

 

<겨울철 건강 망치는 독소, 빼야 산다!>

 

박찬영 한의사 

오범조 가정의학과 교수


겨울철 맞춤 해독법 

피 해독 해라 


겨울철 피 해독 핵심 

독소 만드는 포도당 스파이크 


포도당 스파이크 란?

급격한 혈당 상승 


포도당 스파이크의 반복 혈관 건강에 치명적 문제 


포도당 스파이크 -저혈당-탄수화물 중독 초래 


원인1 운동부족 

원인2 혈당 올리는 정제 탄수화물 섭취 


포도당 스파이크 초래 

급격히 포도당을 치솟게 하는 음식 

박찬여 엄지 전격 실험 

당 빨리 올리는 음식은? 


핏속 독소 만드는 주범 

당빨리 올리는 음식 공개 



액상과당 섭취 줄이는 노력 필요 

포도당 스파이크는 물론

간에 지방을 쌓이게 하는 주범 



쌀국수 오일 파스타 포도당 스파이크 실험 




당줄이고 피를 맑게하는 

일주일 해독 식단 




당줄이는 일주일 해독식단 

해독 쌈 &해독 스테이크 


쌈과 스테이크를 번갈아 섭취 

아침과 점심은 일반식 밥빵면 양은 절반으로 줄이기

해독 기간 중 탄수화물 간식은 절대 금지 


해독 식단 1-2주 시 피가 맑아지는데 도움 


해독 쌈 만드는 법 캡쳐 자세히 

재료 

다시마, 훈제오리, 노란 파프리카, 사과 ,당근 


소스

올리브유 2큰술, 간장 1/2큰술,레몬즙 1/2큰술,깨 


 

해독쌈 섭취법 

저녁 7시 이전 

저녁식사대용으로 7개 정도 섭취 천천히 


해독쌈 효능 

오리고기 해독 작용에 도움 불포화지방산 

단백질 풍부

다시마 불포화지방산 산패 막아주는 효과 

삼색채소와 최고의 궁합 





해독 스테이크 만들기 레시피 


두부300g, 아보카도 1/2개, 표고버섯 30g 

달걀, 소금 ,후추,올리브오일 




해독 스테이크 효과 

두부속 사포닌 몸속 유해물질 배출에 효과적 

아보카도 속 풍부한 항산화 성분 

표고버섯 속 풍부한 식이섬유 혈액 내 염증 제거 





해독식단 시 주의 

최소 1-2주 이상 시행 

꾸준히 섭취해야 피해독 효과 



피에 독소가 쌓이면 

만성 질환이 생긴다 


해독이 안되면 

고혈당 고혈압 같은 만성질환 유발 


피에 쌓인 독소 확인 하는 법 

어깨를 눌러라 


몸속 독소 처리장 견정혈



견정혈 지압시 

독소가 쌓이는 중이라면 극심한 통증

시원할 경우 독소가 만성화 된 것 



피에 쌓인 독소 빼는 해독 버튼

손끝 발끝을 눌러라 


소상혈 



태백혈 




소상혈 태백혈 지압 효과

혈당을 관리하는 췌장 한의학에서 비장 

비장의 기능 상승 전신 혈액 순환에 도움 



겨울철 맞춤해독법 

피를 맑게 하는데 도움 주는 모링가 



모링가 효능 

피 정화 능력 탁월 

10가지 미네랄 10가지 비타민 

18가지 아미노산 등 함유 총 250여종의 영양소 

혈관의 활성산소 억제 피를 맑게 하는데 도움 

노폐물 제거 이물질 흡착 및 배설 

당뇨 전단게 고지혈증 환자들의 혈관 정화 도움 

엽록소 풍부 핏속 독소 흡찰 배출에 도움 

혈압을 낮추고 항암 항균 작용 



모링가 차 만드는 법 

따뜻한 물 200cc, 모링가 잎 한스푼 




모링가 섭취시 주의 

고온에서 열에 약한 성분 파괴 가능성 

50도 이하가 적당 

공복 섭취시 설사와 복통 유발 반드시 식후 섭취 

임신중이거나 임신 준비하는 경우 

자국 수축 위험 먹지 않는 것이 좋습니다. 



모링가 잎가루 하루 섭취 권장량



[출처] mbn

 

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[기분 좋은 날]

연예인 식당 사장님의 성공 비결 

배연정 국밥집 깍두기

 이경애 만능 떡볶이 양념장

묵은지 고등어조림 

팽현숙 돼지 껍질 편육 

양념장 




기분 좋은 날 


연예인 식당 사장님의 성공 비결 

배연정 팽현숙 이경애의 영업 비밀은?


따라만 하면 집에서도 국밥집 그맛 

■ 영업 비밀 공개 배연정의 국밥집 깍두기

 

만드는 법 





■ 깍두기 국물 비빔국수


재료: 깍두기 한 국자, 고추장 1큰술, 참기름 약간, 

소면 한 주먹 (1인분 기준)


만들기 


1. 깍두기를 채를 썬다


2. 끓는 물에 삶은 소면을 찬물에 헹궈 채반에 올린다


3. 그릇에 채를 썬 깍두기와 소면, 고추장 1큰술, 

참기름을 넣는다


4. 마지막으로 깍두기 국물 한 국자를 붓고 비빈다





연예인 식당 사장님의 성공비결 

즉석 떡볶이집 사장님 이경애 


따라만 하면 집에서도 떡볶이집 그 맛 

영업 비밀 공개 이경애의 떡볶이 양념 



재료: 고추장200g(한국자),우유200ml,

굵은 고춧가루 반국자,고운고춧가루고춧가루 반국자,

콩가루 반국자,생강과 고추씨 가루 섞어서 1큰술,

마늘 가루 1큰술,흑후추가루 1큰술, 춘장 1큰술,

조청 7작은술, 진간장 반컵,육포 가루 1작은술 

 


레시피 


1. 냄비에 고추장200g(한국자),우유200ml,

굵은 고춧가루 반국자,고운고춧가루고춧가루 반국자,

콩가루 반국자,생강과 고추씨 가루 섞어서 1큰술,

마늘 가루 1큰술,흑후추가루 1큰술, 춘장 1큰술,

조청 7작은술, 진간장 반컵,육포 가루 1작은술 

넣고 한 시간 정도 푹 끓인다


2. 식힌 고추장 소스를 실온에서 3일 정도 숙성시킨다




■ 즉석 어묵 떡볶이


재료: 밀떡 20개, 육수 500cc,떡볶이 소스 두 국자,

파,당근슬라이스,양배추 슬라이스,삶은 달걀

,튀긴 만두,수제 어묵 7가지(햄, 깻잎, 치즈, 땡초,

 오징어, 떡, 맛살)


육수: 재료:진간장, 가다랑어, 건새우, 다시마, 양파,

 대파, 통마늘, 표고버섯, 대추, 사과, 배, 물


만드는 법:


1. 냄비 바닥에 양배추를 깐다


2. 미리 따뜻한 물에 10분 정도 불려 논 

납작 당면을 양배추 위에 올린다


3. 떡, 튀긴 만두, 삶은 달걀, 수제 어묵 7가지를 

순서대로 올린다


4. 양념장을 넣고 파, 홍당무를 올린다


5. 미리 만들어둔 육수를 붓고 끓이면서 먹는다





■ 떡볶이 양념장 활용 묵은지 고등어조림


재료: 고등어 2마리, 묵은지 한 포기, 

숙성 양념장, 육수


만드는 법:


1. 고등어는 흐르는 물에 살짝 헹궈 채반에 놓고 

물기는 뺀 후 자른다


2. 심지를 자른 묵은지는 먹기 좋은 크기로 자른 후

 냄비 위에 깐다


3. 손질한 고등어를 묵은지 위에 올리고 

양념장을 바른다


4. 묵은지를 다시 덮어준다


5. 재료들이 반 정도 잠길 정도로 육수를 붓고 

센 불에서 끓인다



순댓국집 그맛 영업 비밀 공개 팽현숙의 

■ 팽현숙의 돼지 껍질 편육



■ 팽현숙의 돼지 껍질 편육

 

재료: 털 깎여 있는 돼지껍질 1kg, 생수 1.8리터, 

다진 생강 1티스푼, 다진 마늘 1티스푼, 천일염 1큰술,

 홍당무 1개, 청양고추 3개, 후추 약간, 

카레가루 1티스푼


소스 재료: 간장 10큰술, 식초 5큰술, 설탕 4큰술, 

물 10큰술, 깨소금 약간, 쪽파 2-3개, 레몬 반쪽,

 깨 1티스푼

 

만드는 법:


1. 돼지 껍질을 흐르는 물에 씻은 후 

뜨거운 물에 데친 후 한 번 헹군다

(돼지 껍질에 털이 있는 경우 면도기로 깎아낸다)


2. 데친 돼지 껍질을 0.5~1cm 굵기로 

먹기 좋은 크기로 썬다


3. 큰 솥에 생수와 썰어둔 돼지 껍질을 넣고

 50분 정도 끓인다


4.끓이면서 위로 올라오는 거품 완전히 다 걷어낸 후

 다진 생강, 다진 마늘, 천일염을 넣고 잘게 썬 홍당무,

 청양고추(또는 오이고추), 부추, 후추를 넣고 끓인다


5. 카레가루를 넣고 젓는다


6. 불을 끄고 살짝 식힌 후 사각틀 안에 부어준다


7. 사각틀에 랩을 씌워서 하루 정도 냉장고에

보관한다


8. 굳은 편육을 틀에서 꺼내 

먹기 좋은 크기로 잘라 접시에 둔다


9. 간장, 식초, 설탕, 물, 깨소금, 파를 넣어 

양념 소스를 만들어 편육 위에 얹는다


[출처] mbc

 

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[천기누설]

 통증의 계절 

시리고 저린 관절염을 잡아라 

관절염 완화 비타민b1 

 뒷다릿살 스테이크 

만드는 법 

뒷다릿살 조림 




천기누설 339회 


▽천기누설 간 건강 굴 손질법 쌀뜨물 굴국 만드는 법

 간경변증 완화 김영자 저염 굴젓갈 만들기 굴전골 

레시피 박미경 한의사 혈관 튼튼 느타리버섯 덮밥

 느타리버섯나물 339회 링크▽ 


http://pirin888.tistory.com/1071

 

통증의 계절! 시리고 저린 관절염을 잡아라! 

관절염 잡는 흔한 식재료의 놀라운 반전 

지긋지긋한 관절 통증 신경 염증을 잡아라 


관절염에 대한 모든것 오해와 진실 


도가니vs 사골 관절염 완화에 좋음 음식은?

도가니 속 연골 구성 성분 콜라겐 흡수 


슬리퍼vs운동화 관절염에 더 안 좋은 신발은?

신발보다 걷는 자세가 중요 

특히 안장 걸음은 무릎 관절에 많은 부하를 주어 

관절염의 원인이 될수 있고 

팔자 걸음도 골반 변형을 일으켜 관절염 악화  


관절 전문 병원의 관절 튼튼 식단 대공개 

점심 식단, 저녁 식단 





관절염 환자식에 꼭 들어가는 식재료의 정체는?

관절염 천적 비타민b1 풍부한 돼지고기 효능


비타민b1 몸속 피로 유발 물질인 젓산을 

신경의 에너지 공급원으로 바꿔주고 

신경 염증을 막아주는 중요한 성분 



관절염 잡는 최고의 돼지고기를 찾아라 

관절염 잡는 최고의 돼지고기 일반 국산 돼지고기 




부위별 비타민b1 함량

관절염 잡는 최고의 식재료 국산 돼지 뒷다리살!!






[돼지고기로 관절염 완화에 도움 받은 이정란 씨]


퍽퍽한 뒷다리살을 먹기위해 키위에 재어둔 주인공 




관절염 완화에 좋은 돼지 뒷다릿살 활용법 

관절염 완화에 좋은 한끼 

뒷다릿살 스테이크 만드는 법 캡쳐 자세히 


재료

올리브유,키위에 재워둔 돼지 뒷다리살, 

발사믹 식초,파채, 마늘 



겉면이 익으면 불을 줄이고 

발사믹 식초를 부어 조려줍니다. 




관절염 완화에 좋은 반찬 

뒷다릿살 조림 만들기 레시피 


돼지 뒷다릿살, 소금, 후추,간장, 물, 가지



돼지고기 섭취시 주의 하루 섭취 권장량 

열량이 높아 과다 섭취시 비만의 원인 



[출처] mbn

 

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[알토란]

 이종임의 초간단 요리 

만능 볶음장 

만드는 법 비법 

어묵잡채 

 어묵채소전 

건강하게 먹자 겨울 밥상




알토란 207회 


▽알토란 임성근의 제철 밥상 명태조림 만드는 법

 비법 레시피 건강하게 즐기는 겨울 집밥 

임성근 조리기능장 207회 링크▽


https://fire888.tistory.com/103


▽알토란 김하진 매일 반찬 무들깨찜 만드는 법 비법

 초간단 무생채 만들기 레시피 보약처럼 먹자

 겨울 밥상 김하진 요리연구가 207회 링크▽


http://fire8blog.tistory.com/1339


겨울 내내 맛있는 집밥 비법


이종임 요리연구가의 <초간단 요리>


<초강력 양념간장 만능 볶음장>




▶만능 볶음장 재료: 물 6컵, 북어 대가리 3개, 

사과 반 개, 대파 1대, 양파 1개, 다시마 4장, 

건 표고버섯 15g, 저민 생강 1개, 마늘 5개, 

양조간장 2컵, 흑설탕 반 컵, 물엿 1컵, 볶은 멸치 30g,

 청주 반 컵, 맛술 1컵, 저민 생강 1개, 레몬 1개, 

가다랑어포 2줌



<만능 볶음장 만드는 법>


1. 북어 대가리 3개를 반으로 갈라 넣는다


2. 잘게 썬 사과 반 개를 넣는다


3. 대파 1대를 뿌리까지 넣는다


4. 양파 1개를 껍질 째 넣는다


5. 다시마 4장, 건 표고버섯 15g, 저민 생강 1개,

 마늘 5개를 넣는다


6. 물 6컵에 육수 팩을 넣는다


7. 센 불에서 끓이다가 끓어오르면

 중 불로 줄여 30분간 더 끓인다


8. 육수 팩을 건져낸다


9. 불을 센 불로 올린 뒤 양조간장 2컵을 넣는다


10. 흑설탕 반 컵, 물엿 1컵을 넣는다


11. 볶은 멸치 30g을 넣는다


12. 청주 반 컵, 맛술 1컵을 넣는다


13. 얇게 저민 생강 1개, 얇게 썬 레몬 1개를 넣는다


14. 센 불에서 끓이다가 끓어오르면 

중 불로 줄여 10분간 더 끓인다


15. 불을 끈 뒤 가다랑어포 2줌을 넣은뒤 

완전히 식혀줍니다. 


16. 체에 건더기를 거르고 용기에 담습니다. 


보관 기간 

3-4개월까지 냉장 보관 가능 







만능 볶음장 활용 요리 

<만능 볶음장으로 뚝딱 어묵잡채 >



▶어묵잡채 재료: 납작어묵 200g, 느타리버섯 150g,

 양파 반 개, 노랑•빨강 파프리카 반 개, 

만능 볶음장 1 큰 술, 현미유 2 큰 술, 마늘 5쪽, 

대파 반 대, 만능 볶음장 3 큰 술, 통깨, 참기름


 


<어묵잡채 레시피>


1. 끓는 물에 납작어묵 200g을 넣고 데친다


2. 어묵을 가늘고 길게 채 썬다


3. 만능 볶음장 1 큰 술을 넣고 버무린다


4. 현미유 2 큰 술을 두른다


5. 편으로 썬 마늘 5쪽을 넣고 볶는다


6. 4등분 한 뒤 4cm 길이로 썬 대파 반 대를 넣는다


7. 만능 볶음장 반 큰 술을 넣고

 무친 느타리버섯 150g을 넣는다


8. 채 썬 양파 반 개를 넣는다


9. 채 썬 노랑•빨강 파프리카를 반 개씩 넣는다


10. 채소가 다 익으면 어묵을 넣는다


11. 만능 볶음장 2 큰 술을 넣어 간한다


12. 통깨와 참기름 적당량을 넣어 마무리 합니다 



<겨울철 영양 별미 어묵채소전>



▶어묵채소전 재료: 도톰한 어묵 150g, 물 1컵,

 달걀 1개, 밀가루 1컵, 만능 볶음장 반 큰 술,

 양배추 50g, 숙주 50g, 양파 1/4개, 현미유 3 큰 술, 

고추장 3 큰 술, 마요네즈, 가다랑어포 1줌


 

<어묵채소전 만들기>


1. 끓는 물에 도톰한 어묵 150g을 넣고 데친다


2. 물 1컵을 넣는다


3. 달걀 1개를 넣고 잘 풀어준다


4. 밀가루 1컵을 넣는다


5. 만능 볶음장 반 큰 술을 넣는다


6. 준비한 어묵을 넣는다


7. 채 썬 양배추 50g, 숙주 50g,

 채 썬 양파 1/4개를 넣고 잘 섞는다


8. 팬에 현미유 3 큰 술을 두른다


9. 팬이 달궈지면 반죽을 넣고 부친다


10. 가장자리가 노릇해지면 뒤집는다


11. 고추장 3 큰 술에 만능 볶음장 3 큰 술을 섞는다


12. 어묵채소전 위에 소스를 펴 바른다


13. 마요네즈로 모양을 내며 뿌린다


14. 가다랑어포 1줌을 올린다



[출처] mbn

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[오늘 아침]

tv문화센터 피현정 

우레아 하나면

 24시간 꿀피부 보장

비법 크림 만드는 법

 수분 흡수 화장솜 활용법 

우레아 팩 만들기 우레아 구입 

오일 한방울로 피부 구한다 




오늘 아침


tv 문화센터 

피현정 뷰티전문가 


우레아 하나면 24시간 꿀피부 보장 


수분 크림과 비법 크림을 한쪽씩 발라 

수분도차이 확인



30분 후 



비법은 바로 우레아 

그냥 사용하는 것보단 수분 크림과 섞어 

사용하면 흡수에 더욱 좋습니다. 



우레아 크림 효능 

건조한 피부를 부드럽게 만들어주고 

보습력을 유지 



우레아 크림 판매처 

약국에서 처방전 없이 구매 가능합니다. 


비법 크림 만드는 법 

수분 크림 3: 우레아 크림 1 섞어서 사용합니다. 



아이크림, 넥크림으로 사용할때는 

수분 크림 1: 우레아 크림 1 비율로 섞어 사용합니다.






200% 수분 흡수 화장솜 활용법 


우레아 팩 만들기 사용법 


재료 

화장솜 스킨 우레아 크림 




200% 수분 흡수 화장솜 활용 효능 효과 실험 




한시간 후 




오일 한방울로 피부를 구한다 

오일 세안법 


한쪽은 일반 세안제로 한쪽은 세안제에 오일을 섞어 

사용 후 피부 민감도 측정 




오일이 수분이 빠져나가는 것을 막아 

촉촉하게 세안하는 방법 


[출처] mbc

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