8

돈쭐내러 왔습니다 시즌2 12회

이영자 제이쓴

한번 맛보면 또 찾게 되는

중독성 갑 평양냉면 집

40년 동안 평양냉면 연구

평냉에 진심인 사장님

진한 육향에 메밀향 솔솔

한번 맛보면 중독되는 평양냉면

불맛 가득 입힌 돼지족찜

쫄깃 탱글 족발편육

소고기 다져 넣은 특제 양연장

매콤달콤 비빔냉면

두번째 팀 1차 주문

어복쟁반 2개로 가볍게 시작

충격 받은 단체 손님들

저걸 여자 3명이 다 먹는다고

담백하고 깔끔한 국물 어복쟁반

어복쟁반 고기 추가 20개

아롱사태가 무려 2kg

매콤달콘 시원한 비냉

오늘의 목표 100만원 이상

아빠와 오빠를 위한 서프라이즈 선물

최종 101만 4천원 달성

백면옥

032-812-9030

인천 연수구 먼우금로222번길 41 1층

지번 연수동 593-9

11:00 - 21:30

15:00 - 16:30 브레이크타임

토 - 월 11:00 - 21:30

11,000원 - 14,000원

평양물냉면

11,000원 - 14,000원

비빔냉면

52,000원

어복쟁반

28,000원

한우수육

45,000

돼지족찜

6,000

돼지족발편육

상호,정보,영업 시간,가격,위치,전화번호,방송,오늘

주소,가게,식당,어디,지도 ,연락처,촬영지,장소,맛집

Contact Place Address )

@ 개인적으로 작성된 글이며

언급된 인물 업체 제품 방송 등과 관련이 없습니다

@ 메뉴 가격 영업 시간 등의 정보는

변동 될 수 있습니다

[출처] ihq , 네이버

2tv 생생정보 1579회

오늘 생생정보 에서는

맛있으면 0칼로리 등이 방송됩니다

[맛있으면 0칼로리]

왕갈비 짬뽕

-상호: 양자강

-연락처: 032-746-2666

-주소: 인천광역시 중구 용유서로 494

지번을왕동 860

월 정기휴무 (매주 월요일)

11:00 - 21:00

15,000원

차돌박이짬뽕

17,000원

왕갈비짬뽕

19,000원

해물쟁반짜장(2인)

※ 방송 직후 붐빌 수 있으니

시간을 두고 방문하실 것을 권합니다.

상호,정보,영업시간,가격,위치,전화번호,방송,tv,오늘

주소,가게,식당,어디,지도 ,연락처,촬영지,장소,맛집

Contact Place Address )

[생생트렌드]

<필름 카메라가 뜬다! >

▷사진관

-상호: 다크룸 포토매틱

-연락처: 010 4853 2019

서울특별시 강남구 압구정로4길 27-2 지하 1층

@ 개인적으로 작성된 글이며

언급된 인물 업체 제품 방송 등과 관련이 없습니다

@ 메뉴 가격 영업 시간 등의 정보는

변동 될 수 있습니다

6월 23일

▽ [생생정보]엄마는 슈퍼우먼

김치 담그는 큰손 엄마 목포 자유식품

이PD가 간다 경기도 화성시 습지

궁평항 매향리 평화생태공원

좋은 걸 어떡해 집에서 즐기는 나만의 홈 바

위스키 바틀샵 칠곡 프루프 샵 1579회 링크▽

https://fire8blog.tistory.com/3752

▽ 오늘 저녁 서울 특별食 통째로 볶았다 산낙지 볶음

서울 송파구 맛집 잠실 꽃낙지 촌집 전성시대

28살 손녀의 취향대로 고친 할머니 집

김참들 씨 민박 서점 북카페

품안의밤 품안의숲 이 맛에 산다 1809회 링크▽

https://fire888.tistory.com/2925

▽ 생방송 투데이고수뎐 궁극의 고소함

30년 전통 콩국수 서리태 콩국수 당진

진관삼거리식당 신기한 동호인 사전

연으로 뭉쳐서 논다 3077회 링크▽

https://pirin888.tistory.com/4572

▽ 6시 내고향 힘내라 전통시장 안동중앙신시장

문어 돔배기 인견 한우 한돈

전북 고창 복분자 밤호박 강원 횡성 꿀 양봉

경남 의령 부추 고추 서리태 링크▽

https://fire888.tistory.com/2926

[출처] kbs, 네이버

휴먼다큐 사노라면 538회

베토벤 머리 한 가수로 뜬다 아내는 연상녀

# 13살 연상연하 부부의 깨가 쏟아지는 미용실

서울 동대문구에는 특별한 잉꼬부부가 운영하는

미용실이 있다. 13년째 알콩달콩 사랑을

이어가는 부부는 13살 연상 연하 부부,

오준호(52) 씨와 48년 차 베테랑 미용사

조은선(65세 ) 씨다. 이들 부부는 나이 차이뿐만

아니라, 준호 씨의 독특한 헤어스타일로

주목받고 있다는데... 일명 ‘베토벤 머리’라고

일컬어지는 헤어스타일은 아내 은선 씨의

작품이다. 어느덧 11년 차 트로트 가수로

활동 중이지만, 무명 생활을 벗어나지 못한

준호 씨를 위해 부부가 고민한 결과, 인지도를

높이기 위해 짜낸 아이디어라고~

< 연락처 전화번호 >

베토벤 머리 한 가수로 뜬다 아내는 연상녀

오준호 (남편) : 010-3727-4937

상호: 조은선헤어

02-2244-0662

서울 동대문구 홍릉로 23

지번 청량리동 705-1

상호,정보 ,위치,전화번호,방송,tv,오늘

주소,가게 ,어디,지도 ,연락처,촬영지,장소

Contact Place Address )

@ 개인적으로 작성된 글이며

언급된 인물 업체 제품 방송 등과 관련이 없습니다

무명 가수이다 보니 방송과 공연이 있으면

가수로~ 스케줄이 없을 때 미용실 보조일을

병행하는 준호 씨~ 특유의 익살스러운 끼와

재치로 손님들의 마음을 사르르 녹이는 건 기본!

아내 은선 씨 옆에서 든든하게 자칭 수석 보조

역할을 톡톡히 해내며 청소, 손님 머리 감겨주기,

아내 경호원 역할까지 한다. 방송이나, 행사를

마치고 피곤한 날에도, 집보단 먼저 미용실에

들러 아내가 미처 하지 못한 청소와 정리하는

것은 물론 준호 씨는 집에 가서도 집안 살림과

아내의 식사와 약까지 살뜰히 챙긴다.

예고 영상

본인도 힘이 들텐데 이렇게 아내를 아끼고

사랑하는 준호 씨. 사실 준호 씨에게 은선 씨는

평생의 사랑이자, ‘은인’이다. 이혼 후,

여러 직업을 전전하며, 방황하던 준호 씨. 우연한

자리에서 은선 씨를 만나, 첫눈에 반해 사랑에

빠지고 3개월 만에 혼인 신고를 마치고 평생을

약속하게 되었다. 결혼 이후. 은선 씨의 권유로

가수로 데뷔한 준호 씨는 자신의 1호팬이자,

제작자 겸 스타일리스트까지 해주는 아내가

너무나 고마울 뿐이다. 그저 11년째 무명으로

있는 자신이 초라하고 미안할 뿐이다.

# 11년 차 무명 가수 준호 씨의 애환

준호 씨의 인생은 그야말로 파란만장하다.

이혼 후, 하나뿐인 아들을 키우며, 퀵 서비스,

대리운전, 택시기사 등 안 해본 일이 없을 정도로

악착같이 살아왔다. 그러나 막막한 현실의 벽에

가로막혀 몇 번이고 좌절의 쓴맛을 봐야 했던

준호 씨. 아들과 놀이동산 한번 같이 못 본 게

한이라고 말할 만큼 자신을 ‘빵점 아빠’라고

칭한다. 힘들었던 나날을 버티기 위해 술에

의지했던 준호씨에게 새 삶을 살게 해준 사람이

바로 은선 씨다.

은선 씨 역시 남편과 사별 후, 10년 넘게 외롭게

지내고 있었다. 운명처럼 늘 밝은 에너지가

흘러넘치는 준호 씨에게 끌려 결혼까지

결심하게 되는데.. 이미 맘을 뺏긴 이후에 서로의

나이를 알게 되었다. 나이는 숫자에 불과하다고

했던가. 운명처럼 사랑에 빠진 두 사람은 주변의

편견과 반대를 무릅쓰고 혼인 신고를 강행해

지금까지 어느 닭살 부부 못지않게 알콩달콩

살고 있다. 하지만 준호 씨의 무명 생활이

길어지면서 가끔은 삐그덕 댈 때도 있다.

남편을 재능을 누구보다 믿고 있기에 11년 전,

은선 씨는 적극적으로 응원해주며 후원자가

되었지만, 호기롭게 시작했던 초반과 달리

11년 차 무명 가수의 현실은 팍팍하다. 더구나

코로나 사태로 방송과 행사가 일절 없었기에..

개점 휴업이나 마찬가지였던 준호 씨의

가수 생활은 오리무중이다.

# 나이는 못 속여! 하루하루 약해지는 아내

vs 고민이 깊어져 가는 남편

은선 씨는 당뇨, 고혈압, 고지혈증, 호르몬제 등

많은 약을 복용하고 있다. 48년째 미용실에서

일하다 보니, 몸에 성한 곳이 없을 정도로 건강이

많이 안 좋은 편이다. 이러한 아내의 건강을

염려하는 준호 씨는 아내에게 운동도 시키고,

식단 관리도 하고 있지만, 좀처럼 건강이

나아지지 않고 있다. 코로나19 거리두기도

완화되고, 슬슬 방송과 행사 스케줄이 많이

잡히기 시작하자 남편 준호 씨는 큰 결심을 하고

아내에게 미용실을 차차 접을 것을 제안한다.

하지만 은선 씨는 펄쩍 뛰며 반대를 하고, 무능한

자신 때문에 환갑이 넘어서까지 고생하는 아내를

위해 가수를 그만둬야 할까? 11년 차 무명가수

준호 씨에게 가장 큰 위기가 닥치게 되는데...

과연 준호 씨는 위기를 뚫고 가수 생활을

이어갈 수 있을까?

[출처] mbn , 네이버

명의 772회 미리보기 

〈내 몸을 지배하는 7가지 호르몬 1부.

내가 왜 이럴까?〉

<호르몬 - 1부>

강남세브란스 내분비내과 안철우 교수

- 호르몬이 부족하면 어떠한 증상들이 나타날까?

- 여성호르몬, 남성호르몬 부족으로 인하여

드러난 증상들, 극복할 수 있는 방법에 대하여

내 몸을 지배하는 7가지 호르몬

1부. 내가 왜 이럴까?

2부. 증상을 의심하자!

3부. 운동이 밥이다!

겨우 찻숟가락 하나의 양.

평생, 이렇게 적은 양이 내 몸에서 분비되면서

엄청난 영향을 미칠 수 있다?

이걸로 인하여 잠에 들지 못하고

느닷없이 땀이 나고 열이 나고

어느 날 갑자기 급격하게 체중이 불어나고

한없이 우울해지기도 했다가 불쑥 화가 난다!

내 몸, 그리고 내 마음까지 뒤흔드는

존재는 과연 무엇일까?

이 무서운 존재는 바로 ‘호르몬’

‘호르몬’은 내 몸 안에서 조금만 많아져도,

조금만 적어져도 문제를 불러일으킨다.

다양한 증상들로 우리에게 경고를 보내는 ‘호르몬’

자칫 가볍게 여길 수 있는 증상에서부터

우리의 일상생활을 쥐고 흔들 만큼의

괴로운 증상까지.

‘호르몬’에 대해서 미리 자세하게 알아두어야

호로몬이 보내는 SOS를 알아차릴 수 있다!

EBS 명의 <내 몸을 지배하는 7가지 호르몬

– 1부 내가 왜 이럴까?> 편에서는

성호르몬, 제2의 갱년기, 멜라토닌호르몬 등에

대해서 자세히 이야기하고

이 호르몬들이 부족하여 생기는 증상들을

극복할 수 있는 방법에 대해 알아볼 예정이다.

호르몬이란?

늘 긴 머리로 얼굴을 가리고 다녔던 여성 환자가

있다. 몸무게는 100kg이 넘어가고 얼굴은

성장하면서 점점 더 동그랗게 변하고, 머리카락은

한 움큼씩 빠지는데 얼굴과 다리에는 털이 길게

자란다. 어렸을 때부터 나타난 이런 증상들

때문에 사람들의 불편한 시선, 수근거림 등을

받으며 살아왔던 환자. 결국 병원을 방문한 후

여러 검사들을 통하여 이상한 증상들은

‘내 잘못이 아니구나.’ 깨닫게 되었다. 이상한

증상들은 모두 ‘호르몬’이 원인이었던 것!

그렇다면 이 환자에게 찾아온 질환은 무엇이며,

호르몬에 어떤 문제가 발생하여 이상한

증상들이 드러났던 것일까?

남자도 눈물을 흘릴 수 있다 - 남성호르몬

“드라마를 보면 눈물이 줄줄 흘러요.”

젊은 시절, 씩씩하고 남자다웠던 이 환자는

어느새 60대 초반이 되었고 최근 우울감,

심한 감정기복 등의 증상으로 인하여 일상생활이

힘든 상태이다. 드라마를 보며 눈물을 흘리는

것은 물론이고 우울한 감정으로 인해

‘죽고 싶다.’라는 말을 쉽게 내뱉기도 한다.

또한 잔소리가 심해지면서 아내와의 관계에도

문제가 생기기 시작했다. 시간이 지날수록

부부의 관계는 나빠지고 각방을 쓰기 시작했는데...

결국, 부부가 함께 병원을 찾았다. 여러 가지의

검사를 받아본 결과, 남성호르몬 수치가 떨어진

상태였던 것. 건강하고 씩씩했던 이 남성을

이렇게 변하게 만든 남성호르몬! 남성호르몬은

과연 무엇인지, 왜 수치가 낮아지면서 이러한

증상들을 만든 것인지, 이런 증상들을

치료할 방법은 무엇인지 알아보도록 하자.

여성호르몬과 대사질환에 대하여

날로 악화되는 부부관계를 해결하기 위해 남편과

함께 병원을 방문한 60대 중반의 여성 환자.

문제의 원인이 남편에게만 있는 줄 알았는데

사실 그렇지 않았다. 이 환자 역시 호르몬에

문제가 생겼던 것. 병원에서의 검사 결과,

여성호르몬 수치가 몹시 낮아진 상태였다.

문제는 이뿐만이 아니었다. 나쁜 콜레스테롤인

LDL콜레스테롤 수치가 높았고 공복혈당도 높게

나와 당뇨병 전단계를 진단받았다. 여성호르몬

저하가 대사질환의 원인이 된 것. 여성호르몬

수치가 떨어지면 대사질환이 발생하는

이유는 무엇일까?

두 번째 찾아 온 갱년기(?)

대부분의 사람들은 나이가 들면서 여성호르몬,

남성호르몬이 저하된다. 이런 성호르몬이

저하되면서 여러 증상들이 드러나게 되고,

이 시기를 흔히 ‘갱년기’라 표현한다.

주로 40대에서 50대의 나이에 ‘갱년기’가

찾아오는데 60대 중반의 이 여성 환자는 최근

한 번 더 ‘갱년기’ 증상이 나타난 상황. 50대에

찾아왔던 갱년기 증상들로 인하여 정말 죽고

싶을 정도로 힘들었는데, 같은 증상들이 다시

반복되기 시작하자 환자는 괴롭기만 하다.

스스로 운동도 하고 식이조절도 하면서 두 번째

찾아온 갱년기를 극복해보려고 했으나

이것만으로는 어려운 일이었다. 결국 환자는

병원을 찾게 되었다. 이 환자에게 두 번째

갱년기가 찾아온 이유는 과연 무엇일까?

꿀잠호르몬 - 멜라토닌

매일 잠을 자기 위하여 노력하는 60대의 여성 환자.

밤마다 잠을 이루지 못해 날로 예민해져가고

심지어 지금은 남편과 각방을 쓰기까지 한다.

각방을 쓰고 있지만 불면증은 나아지지 않고,

다음날 일을 하기 위하여 출근을 하면 더욱

예민해진 상태로 일을 하게 된다. 심지어 밤에

자지 못해 모자란 잠이 낮에 쏟아져 일을 하다가

졸기까지 한다. 이 여성 환자 뿐만 아니라 나이가

있는 여성들의 경우 밤에 잠을 자지 못하는

증상을 종종 겪곤 한다. 이 증상 역시 호르몬

문제! 멜라토닌 호르몬이 부족하여 불면증이

발생하는 것이다. 멜라토닌이 부족하면 잠을

이루지 못하는 것은 물론 각종 질병을

불러일으키기도 하는데... 명의에서 멜라토닌

호르몬에 대해서 자세히 알아보도록 하자.

*방송일시 : 2022년 6월 24일 (금)

밤 9시 50분, EBS 1

[출처]ebs1

2tv 생생정보 1578회

오늘 생생정보 에서는

장사의 신 등이 방송됩니다

<장사의 신>

- 연 매출 12억 원, 다슬기해신탕

▶ 청라다슬기해신탕

- 문의 : 032-572-3636

- 주소 : 인천광역시 서구 청라커낼로 229-9

지번 청라동 181-5

※ 연중무휴 10:00-22:00

※ 주차공간이 협소하여,

근처 다른 주차공간 이용 부탁드립니다.

※ 조리 시간이 최소 한 시간 걸리니, 예

약 부탁드립니다

해신탕은 닭, 오리, 소갈비 중 선택 가능합니다.

- 가격 : 토종닭해신탕(3~4인분) 104,000원

/ 오리해신탕(3~4인분) 109,000원

/ 소갈비해신탕(3~4인분) 133,000원

상호,정보,영업시간,가격,위치,전화번호,방송,tv,오늘

주소,가게,식당,어디,지도 ,연락처,촬영지,장소,맛집

Contact Place Address )

<생생 현장>

- 식탁 위의 보석, 양파

▶ 동산영농조합법인

- 주소 : 전라남도 무안군 배나무길 50-19번지

▶ 양향자 푸드앤코디아카데미

- 주소 : 서울시 강남구 논현로 57길 24 언주빌딩

- 홈페이지 : yfa.co.kr/

@ 개인적으로 작성된 글이며

언급된 인물 업체 제품 방송 등과 관련이 없습니다

@ 메뉴 가격 영업 시간 등의 정보는

변동 될 수 있습니다

6월 22일

▽ 생생정보 미스터 Lee의 사진 한 컷 고창

라벤더 정원 고창 청농원 너는 내 운명

여자 어름사니의 줄은 내 운명

안성 남사당 공연장 1578회 링크▽

https://fire8blog.tistory.com/3749

▽ [오늘 저녁]슬기로운 외식생활

15000원 물회 시키면 해산물10종 서비스 포항

밥 잘 주는 민박집 1박 3식 거제도 민박집

오리 진흙 구이 한방오리탕 소갈비 해물찜 해물파전

필그림펜션 영해회식당 이 맛에 산다 1808회 링크▽

https://fire888.tistory.com/2923

▽ [생방송 투데이]리얼 맛집 특급 계모임

高육즙 高육향 모둠 닭구이 서울 종로구 월계단

김PD가 떴다 갯벌 낙지 신안

여행본능 섬 인천 대이작도 3076회 링크▽

https://pirin888.tistory.com/4570

▽ [생방송 투데이] 수요맛전 이색 캠핑 맛집 대결

제주 딱새우 서울 관악구 캠핑키친

바비큐 플래터 바베큐 양주포레엠 3076회 링크▽

https://timeblog.tistory.com/3151

▽ [6시 내고향]발길따라 고향기행 전북 정읍

귀리 떡갈비 옥돌생고기 부산광역시 라벤더

전남 신안 젓새우 제주 한림 미니단호박

충북 단양 쏘가리 매운탕 링크▽

https://fire888.tistory.com/2922

[출처] kbs, 네이버

극한직업 710화  

〈바다에서 찾은 감칠맛 새우젓과 다시마〉

1. 굴다리식품(젓갈 제조)

충남 아산시 시민로 357

T. 041-545-3027

2. 완도금일수협 (다시마 위판장)

전라남도 완도군 금일읍 하화전길 10

상호,정보 ,위치,전화번호,방송,tv,오늘

주소,가게 ,어디 ,연락처,촬영지,장소

Contact Place Address )

@ 개인적으로 작성된 글이며

언급된 인물 업체 제품 방송 등과 관련이 없습니다

집 나간 입맛도 돌아오게 만드는 천연 조미료들이

있다! 감칠맛의 대표주자, 새우젓과 바다에서

건져 올린 천연 조미료, 다시마! 우리 밥상에서

빠질 수 없는 최고의 감칠맛을 얻기 위해

바다와 싸우는 현장을 소개한다.

짭조름한 풍미 가득, 바다에서 온 감칠맛, 새우젓

국내 젓새우의 주산지로 손꼽히는 전라남도 신안!

젓새우는 조수간만의 차가 큰 갯벌 지대에 주로

서식하는데, 그중 갯벌 형성이 잘 돼 있는 신안이

젓새우의 황금어장! 젓새우는 그물에 닻을 달아

물살을 이용해 잡는 닻자망 어업으로 잡는다.

밀물과 썰물이 바뀔 때 젓새우가 조류에

흘러가다가 그물에 걸리는데, 이 물때를 정확히

맞춰 그물을 끌어 올리는 것이 포인트!

조류가 잠잠해질 때 서둘러 그물을 못 올리면,

젓새우가 그물을 빠져나가 허탕을 칠 수도

있어서 선원들은 항상 긴장의 끈을 놓지 않는다.

물때가 바뀌는 하루 네 번 작업해야 해서

이른 새벽부터 늦은 밤까지 24시간 대기는

기본이라고... 특히 젓새우는 어획과 동시에

선별에 들어간다. 체에 거르고 물을 뿌리며

잡어와 젓새우를 분리한 후엔 흔들리는

배 위에서 염장까지 해야 해서 젓새우잡이는

어부들 사이에서도 손이 많이 가기로 유명하다.

이렇게 잡힌 젓새우는 충남 아산의

한 젓갈 제조장으로 이동한다. 이곳에선

신안에서 온 젓새우에 천일염을 추가로 넣어

염도를 맞춘 후 사시사철 온도가 일정한

토굴 안에서 숙성시킨다. 3개월간의 숙성을

거치면 짭조름한 풍미 가득한 새우젓 완성!

한식 특유의 감칠맛을 배로 만드는 새우젓이

탄생하는 과정을 따라가 본다.

요리에 빠져선 안 될 일등 공신 조미료, 다시마

5월~6월은 다시마가 제철이다.

전국 다시마 생산량 70%를 차지하는

전라남도 완도에선 다시마 철이 되면

온 동네 주민들이 다시마 작업으로 분주하다.

다시마 양식장에선 100m 줄에 다시마를 달아

키우는데, 줄 한 개에 달린 다시마 양만 무려 2t!

한 줄에 다시마 약 1,400개가 달려있기 때문에

끊임없이 배 위로 올라오는 다시마를 채취하기

위해선 숨 돌릴 틈조차 없이 움직여야 한다.

겨울부터 6개월간 키우며 길이가 5m까지

자라지만, 모두 상품으로 나가는 건 아니다.

영양분이 많고 이물질이 적은

윗부분 1m 80cm 정도만 사용하고, 나머지는

전복 양식장에서 전복 먹이로 사용된다.

다시마는 채취한 당일에 널지 못하면

상품 가치가 떨어지므로 채취 직후 건조 작업을

해야 한다. 그 때문에 다시마를 채취하는 날엔

모든 작업자가 분주히 움직여야 한다고.

2,000평 건조장에서 다시마를 널기 시작하는데,

구김 없고 판판한 모양이 좋은 다시마의 조건!

품질 좋은 다시마를 얻기 위해 허리 한번 펴지

않고 쭈그려 앉아 다시마를 평평하게 펼쳐줘야

한다. 5시간 동안 무려 3,000여 개의 다시마를

분주히 널어주는데, 작업이 끝나면 허리부터

어깨까지 안 아픈 곳이 없다고... 채취부터

출하까지, 사람 손 안 가는 과정이 없다는

다시마! 국물 요리 필수 재료부터 각종 반찬까지

두루 쓰이는 다시마 채취 현장을 찾아가 본다.

* 방송일시 : 2022년 6월 25일

(토) 밤 9시 5분, EBS1

[출처]ebs1

한국인의 밥상 564회 미리보기 

바다 안개, 인연으로 닿다 - 외연도

짙은 안개에 싸인 듯 까마득한 섬, 외연도수시로

고립되는 섬에서 만난 귀한 인연들과

황금어장이 내어준 보물들

외롭고 고단한 삶이 담긴 외연도 사람들의

여름맞이 밥상을 만나본다.

6월은 해삼의 계절

– 제주 해녀들이 외연도에 온 이유

이맘때 외연도는 1년 중 제일 바쁠 때. 수심이

깊고 육지에서 먼 청정해역으로 해삼과 전복의

대표 산지로 이름이 나있다. 5월부터 6월까지.

일명 ‘해삼바리’. 해삼 철에는 해녀들이 제주도에서

원정을 올 정도. 그중엔 제주에서 물질을 나왔다

외연도 총각을 만나 정착한 해녀들도 있다.

김이 잘 서리지 않도록 쑥으로 물안경을 꼼꼼하게

닦고 기운을 북돋아줄 달달한 커피 한 잔이면

준비 완료! 거센 물살을 이겨가며 바삐 움직이다

보면 손 하나 까딱하기 싫을 만큼 녹초가 된다.

오늘은 거두어 팔기 바빴던 해삼으로 해녀들의

특별 메뉴를 선보인다는데. 오랜 물질에 입안이

퉁퉁 불어 매운 음식을 못 먹는 해녀들은

고춧가루 조금, 설탕과 식초는 넉넉하게 넣은

양념에 해삼을 넣고 버무리면 쉽고 간단하지만

맛 있으면 그만! 해녀들의 간편식 해삼 물회가

완성된다. 돌미역과 홍합을 넣고 달달 볶다가

홍합 삶은 육수를 넣고 푹 끓인 홍합미역국.

해삼보다 귀한 대접 받았던 전복은 양념장을

올린 찜과 죽으로 물질로 허해진 몸을 달래주었다.

제주에서 서해 끝섬까지 바다가 맺어준

인연들의 귀한 밥상을 만나본다.

노인과 바다, 외연도 바다에서 추억을 낚다

평생 고기를 잡아 오남매 공부 시켰다는 여든의

어부 이상모 씨. 자식들 뒷바라지하던 시절은

끝났지만 여전히 뱃일을 손에서 놓치 못했다고.

취미삼아 우럭이며 놀래미 낚는 재미로 나날을

보낸다. 60년이 넘는 세월동안 내 집 마당처럼

넘나들던 바다이기에 안 봐도 훤하다는데

고깔모자처럼 생긴 ‘꾀까리’와 달처럼 동그랗게

생겨 ‘달배’라고 불리는 섬까지 외연도를

중심으로 크고 작은 섬들이 외연열도를 이룬다.

수십년 전 이주 정책으로 황도에서 외연도로

이주해온 이상모 씨. 총각시절 황도의

너른 평지에서 소 키우던 시절이 엊그제 같은데

흐른 세월이 야속하다.

오늘은 6,70년대에는 파시가 열릴 정도로

번영했던 그 시절을 추억하며 오랜 친구들이

솜씨를 뽐내본다 “보리나락(보리가 누레질 때)에

눈 뜨고 먹어라”는 말이 있을 정도로 이맘때가

제맛이라는 우럭에 김치를 숭덩숭덩 썰어넣고

눈대중으로 간을 맞춘 우럭매운탕. 부드럽게

쪄낸 우럭에 특제 양념장을 올리면 술안주로

기가 막힌다는 우럭찜. 마지막 화룡점정!

갓 잡은 우럭을 손 가는대로 무심하게 썬

우럭회까지 뱃일의 고됨을 씻어주는

풍성한 한 끼가 완성된다.

외연도 사람들을 지켜준 숲과

고단한 삶을 위로해준 옛 음식들

■ 해삼내장, 참나리, 하눌타리 소개된 곳

* 바다식당

연락처 전화번호 010 7270 8948

충남 보령시 오천면 외연도1길 80

외연도 한가운데 자리잡은 상록수림은

천연기념물 제 136호로 지정. 후박나무와

팽나무 등 다양항 수종이 빽빽해 사철 푸르름을

자랑한다. 서해 끝단에 위치해 봄가을

나그네새들의 중간 기착지 역할로 새들도

쉬어가는 숲은. 외연도를 지켜주는 당산으로

매년 정월 대보름에 섬의 풍요와 안녕을

기원하는 당제를 지내고는 한다.

외연도에서 나고 자라 평생을 살아온

이선화 씨와 박재순 씨는 섬에서도 소문난

일부자. 해삼 철이면 버려지는 내장이 아까워

일일이 손으로 훑어가며 펄을 빼내는 작업을

하느라 온몸엔 파스냄새가 진동한다고. 그렇게

얻은 해삼 내장은 먹기 좋게 잘라 참기름 한바퀴

두르고 참깨, 다진 고추를 넣어 버무리면 다른

반찬 없이 밥 한 그릇 뚝딱! 입안을 가득 채우는

바다향에 한 번만 먹어본 사람은 없다는

해삼내장무침이다.

외연도 사람들에게 산은 바다못지 않게

중요한 삶의 터전. 이맘때 꽃을 피우기 시작하는

참나리(개나리)는 꽃을 먹기도 하고 마늘처럼

생긴 알뿌리는 파삭한 식감이 꼭 감자 같아

별미로 먹곤 했다. 나무줄기를 타고 자란 박처럼

생긴 둥근 열매를 맺는 하눌타리는 요즘 섬에서도

보기 귀한 먹거리라는데. 열매는 독성이 있지만

뿌리는 돌에 갈아 물에 몇 번 우려내면

보얀 가루가 얻어진다. ‘하늘에서 내리는 꽃

같다’고 해 천화분(天花粉. 식구들 먹이느라

궂은일 마다 않고 살아온 어머니의

손가락 마디처럼 투박하지만, 배곯던

시절을 달래준 고마운 음식들이다.

끝이 아닌 시작 , 섬의 삶은 계속된다

어두워지기를 기다린 배 한 척이 밤샘 작업에

나선다. 꽃게 금어기를 앞두고 막바지 조업에

바쁘다는 최장환 선장. 18살에 아버지 배를 타기

시작해 40년 넘게 바다를 누비며 살고 있단다.

서해 터줏대감이라 부르는 아귀에 요즘 제철인

중하 새우까지 그물 가득 올라오는데 예전보다

줄어든 어획량에 어부들은 애가 탄다. 이때

선물처럼 든 대물 광어! 장환 씨의 얼굴이

그제야 밝아진다.

장환 씨가 잡아온 것들로 외연도 안주인들이

솜씨 자랑을 해본다는데. 알이 꽉 찬 꽃게는

먹기 좋게 살을 발라 양념장을 올리면 외연도

최고의 별미! 이만한 밥도둑이 없다는 꽃게회.

구수한 된장국물에 고춧가루로 얼큰함을 더해

푹 끓인 꽃게탕은 어부들의 최고 속풀이 음식.

반죽 옷 입혀 기름에 바삭하게 튀긴 새우튀김은

아이들에게 인기만점 간식이다. 풍성한 바다가

내어준 것들로 차린 진수성찬을 맛본다.

■ 기획 KBS/ 프로듀서 정기윤

■ 제작 KP 커뮤니케이션 / 연출 남호우 / 작가 전선애

■ 방송일시 2022년 06월 23일

목요일 저녁 7시 40분–8시 30분

[출처] kbs

2tv 생생정보 1577회

오늘 생생정보 에서는

고수의 부엌 등이 방송됩니다

[고수의 부엌]

<화려한 바다 한 그릇, 꽃무지개물회!>

4대쨰 어부가족의 100% 산지 직송

♦ 어부신광호

전화번호 / 032-746-4560

주소 / 인천광역시 중구 선녀바위로55번길 14

지번 을왕동 678-40

*영업시간

평일 8:30 - 22:00

주말 8:30 - 23:30

45,000~75,000

무지개물회

110,000~200,000

물회세트

10,000원

북어해장국

※ 방송 직후 붐빌 수 있으니

시간을 두고 방문하실 것을 권합니다.

상호,정보,영업시간,가격,위치,전화번호,방송,tv,오늘

주소,가게,식당,어디,지도 ,연락처,촬영지,장소,맛집

Contact Place Address )

[대물을 찾는 사람들]

<산속의 보물, 은사시나무 상황버섯을 찾아라!>

♦ 약초 문의

전화 / O1O-2819-0901

@ 개인적으로 작성된 글이며

언급된 인물 업체 제품 방송 등과 관련이 없습니다

@ 메뉴 가격 영업 시간 등의 정보는

변동 될 수 있습니다

6월 21일

▽ [생생정보]우리 캠핑 왔어요 평창 캠핑장

한우케이크 맛집 평창 한우마을 생생현장

저렴하게 즐기는 스릴 체험 1577회 링크▽

https://fire8blog.tistory.com/3746

▽ 오늘 저녁 대박의 비밀 별난찜

돼지구이 아귀찜 부천 부천아귀

소문 듣고 왔습니다 구례 수제 햄 젠피빵 목월빵집

떠나보고서 팔방미인 워킹걸의

힐링 나들이 in 경주 이 맛에 산다 1807회 링크▽

https://fire888.tistory.com/2920

▽ 생방송 투데이 맛의 승부사 살얼음 가득

동치미 막국수 서울 강서구

빵 플레이스 자꾸 손이 가는 쫀득한 진공 도넛 인천

두올도넛 고성막국수 3075회 링크▽

https://pirin888.tistory.com/4568

▽ [생방송 투데이]소문의 맛집 철길 속 감성 아지트

군고구마 통 바비큐 바베큐 서울 용산구 창주랜드

떴다 동네방네 EP17 가성비 넘치는

도심 속 휴양지 배곧 3075회 링크▽

https://timeblog.tistory.com/3149

▽ 6시 내고향 고향노포 부산광역시 44년 전통 물회

동해물회 홍보장사 만만세 충북 옥천 산딸기

충북 음성 맹동 수박 고향을 부탁해 오만보기

전남 강진 죽공예품 링크▽

https://fire888.tistory.com/2919

[출처] kbs, 네이버

나는 몸신이다 389회 미리보기

나는 환자였다 의사들의 건강관리법

안과 의사 임상진 닥터 셰프

피부과 의사 이하은 몸신

내과 의사 우승민 몸신

처진 피부를 다시 탱탱하게 만들어 줄 방법은?!

'의사들의 건강관리법'

#나도 환자였다?! 의사들의 건강관리법

최근 SNS에서 화제가 되는 건강법이 있다고 하는데.

그건 바로 환자였던 의사들이 자신만의

건강 관리법을 공개하는 것! 우리는 흔히

의사들은 누구보다 자기 몸 관리를 잘 할 거라고

생각한다. 하지만 실제로 의사들은 바쁜 생활로

본인 몸 관리를 소홀히 한다고 하는데.

예고 영상 

‘나는 몸신이다’에서는 3명의 닥터 몸신을

모시고 이들의 사연과 특급 건강 관리법까지

돈 안 들이고 바로 실천할 수 있는 의사들의

건강 관리법은 방송을 통해 공개된다.

세상을 건강하게 할 특급 비책 ‘나는 몸신이다’

매주 목요일 저녁 8시 10분 방송

방송일시 2022년 6월 23일 저녁 8시 10분

[출처] mbn , 네이버

2tv 생생정보 1576회

오늘 생생정보 에서는

가격파괴why 등이 방송됩니다

[가격파괴Why]

여름 별미 4,000원 비빔막국수

◈ 옥심국수

인천광역시 남동구 당좌로 7 (1층)

지번 구월동 1245-14

※ 영업시간 : 월~토 오전 11시 ~ 오후 9시

4,000원 비빔막국수

4,000원 숙성쫄면

4,000원 비빔국수

3,000원 잔치국수

※ 방송 직후에는 가게가 혼잡할 수 있으니

시간 여유를 두고 방문하시기 바랍니다

[HOT! 현장 속으로]

목포의 밤을 수놓는 해상 쇼

◈ 2022 목포해상W쇼

☎ 061-270-8441

목포 평화광장 (전라남도 목포시 평화로 82)

- 기간: 6월 3일~ 11월 25일 (매주 금·토요일)

- 시간: 20:30~ 21:10

- 이용 요금: 무료

상호,정보,영업시간,가격,위치 ,방송,tv,오늘

주소,가게,식당,어디,지도 ,촬영지,장소,맛집

Contact Place Address )

@ 개인적으로 작성된 글이며

언급된 인물 업체 제품 방송 등과 관련이 없습니다

@ 메뉴 가격 영업 시간 등의 정보는

변동 될 수 있습니다

6월 20일

▽ 생생정보 미니 인생극장 마이웨이 내 멋대로 산닭

동물 복지 인증 1호 양계장 춘천 오탄농장

택시맛객들의 수다 공주 메기 새우 매운탕

솥뚜껑매운탕 1576회 링크▽

https://fire8blog.tistory.com/3743

▽ [오늘 저녁]퇴근 후 N 신림동 한복판에 주막

막걸리 양조장 보쌈 고기김치전

매운 오징어 콩나물무침 서울 관악구

커피 한잔할래요 해발 356m 숲속 수영장 카페

공주 숲너울 솟대막걸리 양조장

이 맛에 산다 1806회 링크▽

https://fire888.tistory.com/2916

▽ [생방송 투데이]자족식당 보랏빛 보물

복분자 크레페 복분자 크루아상 토스트 요거트 광주

먹킷리스트 꼬막 피자 해바라기피자 강릉

샌마르 카페복분자 3074회 링크▽

https://pirin888.tistory.com/4566

▽[생방송 투데이]맛있GO 싸다GO

일주일에 3번씩 찾는 6000원 콩국수

열무국수 양푼 비빔밥 4000원 서울 종로구

맛나김밥 3074회 링크▽

https://timeblog.tistory.com/3148

▽ [6시 내고향]경북 김천 자두 이로움

강원 평창 쌀 옥수수 삿갓동농장

인생은 행복해 충남 태안 해삼 방포수산 링크▽

https://fire888.tistory.com/2917

[출처] kbs, 네이버