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[mbc 생방송 오늘 저녁]

랍스터 모둠 철판구이,

가마솥 조개찜,

직접 잡아오는 싱싱한 횟집,

주부 발명품

[이 맛에 먹는다]

▶ 랍스터 모둠 철판구이

<철판패밀리>


☎ 031-821-0528

경기도 의정부시 평화로552번길 29-6 (의정부동 182-16)

2017.10.23 | 지도 크게 보기 ©  NAVER Corp.

* 영업 : 매일 13:00~01:00 (연중무휴)

 [출처] mbc, 네이버

▶ 가마솥 조개찜

<청춘조개>

☎ 010-5510-5292

위치 - 경기 시흥시 오이도로 199-1 (정왕동 2030-11)

2017.10.23 | 지도 크게 보기 ©  NAVER Corp.

* 영업 시간 : 평일 10:00~02:00, 주말 10:00~03:00 (연중무휴)

가격

    25,000원
    대표
    무한리필조개구이
    50,000원
    조개찜

[출처] mbc, 네이버

[단짠 인생]

▶ 횟집

<보광호 횟집>
사장님이 직접 잡아오는 싱싱한 횟집

☎ 032-937-7111, 010-8370-7111

인천광역시 강화군 길상면 선두5리 1043-11

인천광역시 강화군 해안남로 619-21 <보광호 횟집>

2017.10.23 | 지도 크게 보기 ©  NAVER Corp.

가격
    50,000원
    대표꽃게탕(mbc오늘저녁방영)
    50,000원
    대표양푼해물탕 mbc찾아라맛있는tv방영
    55,000원
    모둠회스페셜 A 소(2인)
    50,000원
    오디장어구이(tv조선방영)
    50,000원
    왕새우소금구이
   
[출처] mbc, 네이버

[주부의 비밀수첩]

▶ 발명품

<제이엠 그린>

도마
☎ 070-7715-9189

경기도 용인시 기흥구 흥덕1로 13 (영덕동 1005) 흥덕IT밸리 타워동 2008호

* 홈페이지 : http://www.jmgreen.co.kr/

 
[출처] mbc

[알토란]

건강 보쌈과

영양 부추 겉절이

만드는 법

국가대표 셰프 장명하

알토란  149회

＜2017 약(藥) 되는 ‘고기 밥상’＞


쌀쌀해지는 지금, 고기(肉)가 보약이다?
가을을 맞아 준비한 <건강 육식 프로젝트>.
내 몸에 꼭 필요한 고기, 이제 약으로 먹자!
더 건강하게 먹는 ‘고기 밥상’의 모든 것

국가대표 셰프 장명하

기름기 쏙 뺀 건강 보쌈 과 영양 부추 겉절이

▶보쌈 재료:  물 2리터, 통 삼겹살1kg, 양파껍질 2개 분량, 통후추 20알,

대파 뿌리 10개, 마늘 10개, 깐생강(편으로 썬 것) 1덩어리,

통마늘(편으로썬 것) 10개, 대파 파란 잎 3줄기, 양파 1개 반,

재래된장 5큰술, 새우젓 5큰술(국물포함),  소주 반 컵 (100ml),

꽃상추 2뿌리 ,통 배추 큰잎 8장~10장


<만드는 법>


1.냄비에 물 2리터를 넣고 재래된장 5 큰 술을 체를 이용해 풀어 넣는다.

2.대파 뿌리 10개를 넣고, 양파 2개 분량의 껍질, 대파잎 3줄기를 넣는다.

3.양파 1개를 8등분 해서 넣고 마늘 10개를 편으로 썰어 넣는다.

4.통후추 20알을 넣는다.

5.통 삼겹살 1kg을 각각 2등분 해 넣고 소주 반 컵을 넣는다.

6.센 불에서 끓이다가 끓어오르면 중간 불로 줄여 15분 더 끓인다.

7.새우젓 5 큰 술을 국물과 함께 넣은 후 중간 불에서 20분 동안 더 끓인다.

8.찜통을 준비하고 배추 큰잎을 4장 깔고 그 위에 삶은 통 삼겹살을 얹은 후

다시 배추 큰잎 4~5장으로 덮는다.

9.센 불에서 찜통을 약 5분간 뜸 들인다.

10.깨끗이 씻은 영양부추 한 단을 4~5cm 길이로 썰고 양파 반 개를 얇게 채썬다.

11.채썬 양파와 영양부추를 섞고 멸치액젓 2 큰 술, 고춧가루 3 큰 술,

설탕 2 큰술, 다진 마늘 1 큰 술, 다진 생강 1 작은 술, 식초 3 큰 술,

참깨 1 큰 술, 후추 1 작은 술, 새우젓 1 큰술,

참기름 1 큰 술을 두르고 버무린다.

12.찐 배추를 한입 크기로 썰고 통 삼겹살은 0.5cm 두께로 썬다.

13.접시에 찐 배추와 통 삼겹살을 올리고 부추무침을 올려 완성한다.

알토란 149회
출처 -mbn

▽알토란- 만능 고기 양념장 생강조림간장으로 돼지 불고기,돼지 장조림 만드는 법 임성근 조리 기능장 링크▽

http://timeblog.tistory.com/167

▽알토란 - 소고기 미역국 만드는 법 요리 연구가 김하진 링크▽

http://pirinee.tistory.com/69

[진짜 의사가 돌아왔다]

올바른 구강청결제 사용법,

구강청결제를 쓰면 착색?!?

진짜 의사가 돌아왔다 22회

구강 세균 잡는 구강 청결제

양치질이 치아의 치석 제거 목적이라면

구강 청결제는 세균 소독

번번히 사용하기 힘든 치실
잘 닦이지 않는 혀 안쪽


그렇지만 알코올 성분이 들어간 구강청결제
입안이 건조해 질 수 있으니
적당히 사용하는 것이 구강 건강에 좋습니다.



양치후 구강청결제를 쓰면 착색?

시틸피리디늄 염화물수화물 (cpc) 기반

착색 우려

구강 청결제의 종류

에센셜 오일 기반
구강 청결제로 양치했을 경우
치태 감소력 자체가 7배 높았다는
연구결과가 있습니다.

올바른 구강청결제 사용법

진짜 의사가 돌아왔다 22회
출처 - jtbc

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