노포의 영업 비밀 4회

 

연예계 대표 미식가 박나래

대한민국 대표 노포 전문가 박찬일 셰프

 

대한민국 전설의 노포

노포조사단

 

부산 

박나래 pick

부산의 힙한 노포

업력 47년 부산 수중전골집

주인장 김유자 사장님

이집에만 있는 수중전골 냄비

해물탕과 다른 신비한 해물 손질법

중독성 끝판왕 양념장과 육수의 비법

 

바다집

051-245-1924

부산 중구 광복로43번길 18

지번 신창동2가 17-3

 

 

매일 11:00~21:00 설, 추석 당일 휴무

 

10,000

수중전골(1인)

9,000

낙지볶음

 

 

 

 

대한민국 제 2의 도시 부산

박찬일 pick

깊은 역사를 자랑하는 전통 노포

부산 순대의 전설

업력 82년 부산 이북식 순댓집

공명철 주인장 3대째 내려온 막창 손질법

명품 수제 순대소

감칠맛 끝판왕 육수의 정체

또다른 인기 메뉴 순대전골

 

공순대

051-231-9209

부산 중구 중구로29번길 18-5

지번 부평동1가 29-27

 

 

 

12:00~24:00

 

25,000 -35,000

순대전골

25,000

막창순대

15,000 -20,000

모듬 순대

 

(상호,정보,영업 시간,가격 ,위치,전화번호,방송,tv,오늘

주소,가게,식당,어디,지도,연락처,촬영지,장소,맛집

Contact Place Address )

 

@ 개인적으로 작성된 글이며

언급된 인물 업체 제품 방송 등과 관련이 없습니다

 

@ 메뉴 가격 영업 시간 등의 정보는

변동 될 수 있습니다

 

[출처]tvn ,네이버 9월 13일

 

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