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동네 한 바퀴 213화  

<공영방송 50주년 기획 동네한바퀴>

당신이 계신 곳이 동네입니다

꿈에도 그렸다, 우리 동네

미국 로스앤젤레스 2부

□ 한인민박 - LA Jenny's Cozy House

1220 Fedora St, Los Angeles, CA 90006 미국

예약 사이트

hanintel.com/ko/bnb/los%20angeles-guesthouse/view/1514?marea=5

□ 우정의 종각

3601 S Gaffey St, San Pedro, CA 90731 미국

□ 베니스비치

Venice, CA 90291 미국

□ 아이스크림 가게 - Heidi Food

1725 Ocean Front Walk, Venice, CA 90291 미국

□ 햄버거 가게 - Irv's Burgers

7998 Santa Monica Blvd,

West Hollywood, CA 90046 미국

+13236502456

□ 무지개 계단

3324 Sunset Blvd, Los Angeles, CA 90026 미국

□ 미국 거점 세종학당

(King Sejong Institute Center, U.S.A)

5509 Wilshire Blvd, Los Angeles, CA 90036 미국

+13234243235

□ LA 코리아 타운

2717 W Olympic Blvd, Los Angeles,

CA 90006 미국

□ 퓨전한식 - hanchic

2500 W 8th St #103, Los Angeles,

CA 90057 미국

+12133757095

*현재 팝업 스토어 형태로 운영 중입니다.

가게 전화 또는 아래 링크로

운영 여부 확인 후 방문 부탁드립니다.

instagram.com/hanchic.la/

미국에서 두 번째로 큰 도시이자

서부 태평양의 관문인 로스앤젤레스. 이곳은

'대한민국 나성특별시'라는 별명으로 불릴 만큼

전 세계에서 가장 규모가 큰 코리아타운이 자

리 잡은 곳이다. <동네한바퀴> 해외특집

두 번째 여정은 한 세기를 넘어 또 20년.

‘코리안 아메리칸’의 눈부신 역사를 써 내려가며

이역만리 동네를 지키고 있는 우리네 이웃들을

만나러 미국 LA로 떠난다.

▶ 푸근한 인심과 정이 머무는 한인 민박집

LA를 여행하는 한국인 관광객들을 제집처럼

따뜻하게 품어주는 곳이 있다. 1984년 이민을

온 후 페인트공과 양로병원에서 밤낮없이

일하며 생계를 꾸려온 김근웅, 김옥녀 부부.

70세가 넘은 나이로 각자의 직장에서 은퇴하고

살던 집 방을 오픈해 민박집을 운영하는 중이다.

지난 9년간 이곳을 찾은 손님만 1,800여 명.

부부는 베개, 이불 등 침구부터 방 안

작은 화분 하나까지 정성 어린 손길로 살피고,

매일 아침 뜨끈한 국에 밥 한술. 몸과

마음 든든하게 채워주는 집밥 한 상을

대접한다. 잠시 머물다가는 모든 이들을

손주처럼 여기며 푸근한 정으로 맞아주는

부부의 민박집에서 LA 동네한바퀴

이튿날 여정을 시작한다.

▶ 한인 해맞이 명소,

산 페드로 우정의 종각에서 맞는 LA의 아침

매년 1월 1일 새해 아침, 한인 수백 명이

약속처럼 모여드는 곳이 있다. 한국에서

태평양 건너 미국으로 들어오는 해상통로인

LA항과 롱비치항이 자리한 산 페드로 언덕 위에

세워진 우정의 종각. 1976년 미국의

독립 200주년을 기념해 대한민국이 종각과

종을 기증하면서 이 일대는 코리안 힐로

불리게 됐다. 북미대륙의 서쪽에서 떠오르는

해를 보며, 바다 너머의 고향 땅을

그렸던 이들의 마음이 뜨겁게 일렁이는

우정의 종각을 찾아간다.

▶ LA를 대표하는 젊음의 상징, 베니스비치

미 남서부 지역의 아름다운 해안가를 끼고 있는

로스앤젤레스의 3대 해변 중 하나로 꼽히는

베니스비치. 이곳은 해변 외에도 야외 헬스장인

머슬비치와 보더들이 아슬아슬하게 묘기를

선보이는 스케이트 파크가 자리하고, 거리를

꽉 채우는 공연들과 예술가들도 만날 수 있다.

개성과 활기가 넘치는 젊음의 바다, 베니스비치를

찾아가 청춘들의 뜨거운 열정을 느껴본다.

▶ 미국에서 33년째 사랑받는

마마 홍의 햄버거 가게

햄버거의 본고장이라 불리는 미국에서

33년째 햄버거 하나로 승부하는 한인 사장님이

있다. 1946년에 오픈한 가게를 인수해 엄마와

함께 운영해온 소냐 홍 사장님. 오가는

손님들의 이름을 불러주며 안부를 묻고,

접시와 포장지에 “Just for you(당신만을

위한)“라는 시그니처 문구까지 직접 써주는

사장님은 마마 홍으로 불리며 동네 유명 인사가

됐다. 지난 2018년 가게 사정으로 폐점하게

됐지만, 오랜 단골들의 성원과 지원으로 4년 만에

다시 문을 연 이곳. 손님들의 사랑에 보답하기

위해 오늘도 변함없는 미소로 계산대 앞을

지키는 소냐 홍 사장님을 만난다.

▶ 한류 타고 불어온 한국어 열풍!

외국 학생들의 세종학당 수업 시간

2012년, 뮤직비디오 조회 수 10억 건을 돌파한

싸이의 '강남스타일'을 시작으로 2017년

빌보드 차트에 진입한 방탄소년단(BTS),

2019년 아카데미 상을 시상한

영화 '기생충'까지. 전 세계로 한류가

퍼져나가면서 한국어를 배우려는 외국인들도

덩달아 많아졌다. 세종학당은 세계인을

대상으로 한국어와 한국문화 교육을 담당하는

국외기관으로, 2007년 13곳이 전부였던

시설이 작년 기준 84개국 244개소로

늘어났고 약 66만 명의 수강생을 배출했다.

그중 2018년 LA에 세워진 미국 거점 세종학당을

찾아가 한국을 사랑하는 외국 학생들의

한국어 수업 시간을 함께한다.

▶ 팬데믹 상황 속 퓨전 한식집 개업한 청년 삼총사

2020년, 전 세계를 강타한 코로나 팬데믹

상황 속에서도 일터를 새로 열고, 더 큰 희망을

품은 이들이 있다. 각자 일하던 음식점이 강제로

문을 닫아 하루아침에 일자리를 잃은 세 청년이

의기투합해 식당을 개업한 것. 아메리칸드림을

꿈꾸며 미국 땅을 개척한 부모 뒤를 잇는

2세대라는 공통점으로 똘똘 뭉친 이들은

기존 한식에 시크(세련되고 멋진)하고 새로운

맛을 더한 레시피를 개발하기 시작했다.

‘된장 파스타’ ‘통삼겹 호빵’ ‘라구 떡볶이’ 등

독특한 퓨전 한식을 선보이며 3년째 꿈의 가게를

꾸려가고 있는 이동혁·민경빈·손민수 세 명의

젊은 사장님들을 만나본다.

▶ 초기 미주 한인사회를 개척한 지도자,

도산 안창호 선생

LA 코리아타운이 생기기에 훨씬 앞서,

미국 내 최초의 한인촌을 일군 이가 있다.

1902년 미국으로 처음 건너가 캘리포니아주

리버사이드에 정착해 한인들을 지도하면서

오롯이 조국을 위해, 동포를 위해 평생을 바친

도산 안창호 선생이다. 미주 한인 단체인

공립협회 창설, 독립운동 인재 양성을 위한

흥사단 설립, 대한민국 임시정부 수립 등.

항일운동의 결정적 순간엔 언제나 도산이

있었고 그의 삶은 곧 독립운동의 역사로

쓰였다. 안창호 선생의 외손자 필립 안 커디를

만나 미주 한인사회의 초석이자 기둥이 됐던

도산의 발자취를 따라가 본다.

타국 땅에 뿌리 내리고 향기로운 인생을

꽃피워가는 우리의 이웃들을 찾아 떠난

특별한 여정. 고향의 자긍심을 지켜가며

더 큰 꿈을 향해 우직하게 나아가는 삶들이

녹아있는 미국 로스앤젤레스 동네의 풍경이

방송일시 3월 25일 토요일 저녁 7시 10분

<공영방송 50주년 기획 동네한바퀴>

꿈에도 그렸다, 우리 동네

-미국 로스앤젤레스 2부에서 공개된다.

[출처] kbs

2tv 생생정보 1767회

오늘 생생 정보  에서는

전면전 등이 방송됩니다

<전면전>

선착순 10명 한정 판매

일본식 꽃게 라면

♦ 사루카메

주소/ 서울 마포구 연남로 15 1층

지번 연남동 566-67

11:30 - 20:30

15:00 - 17:30 브레이크타임

14:30, 20:00 라스트오더

13,800원

런치한정_바지락 꽃게라멘

9,800원

카메라멘(바지락육수)

9,000원

사루라멘(닭육수)

10,000원

마약탄탄마제멘_히로퐁

13,800원

디너한정 파이코 탄탄멘대표

문의/ instagram.com/sarukame_ramen/

상호,정보,영업시간,가격,위치,전화번호,방송,tv,오늘

주소,가게,식당,어디,지도 ,연락처,촬영지,장소,맛집

Contact Place Address )

<함께 등산합시다>

♦ 지리산 성삼재 휴게소

주소/ 전남 구례군 산동면 노고단로 1068

@ 개인적으로 작성된 글이며

언급된 인물 업체 제품 방송 등과 관련이 없습니다

@ 메뉴 가격 영업 시간 등의 정보는

변동 될 수 있습니다

3월 23일

▽ [생생정보]자전거 탄 풍경 하동 참게장

참게탕 메기탕 맛집 향미가든 카페 플래닛1020

매화꽃길 매화 정보화 마을 1767회 링크▽

https://fire8blog.tistory.com/4320

▽ 오늘 저녁 퇴근 후N

30년 세월을 품은 종로 보쌈 골목

보쌈을 시키면 감자탕 무한리필 서울 종로구

이 맛에 산다 떡집 모자 포항 해도떡방아

커피 한잔할래요 산골에 불시착한 초대형 요술램프

카페 장성 어램프 전주집 1987회 링크▽

https://fire888.tistory.com/3733

▽ 생방송 투데이 고수뎐 깐깐함으로

닭볶음탕의 신세계를 연 부부 고수 원주

민병선부대찌개&닭볶음탕 3258회 링크▽

https://pirin888.tistory.com/5110

▽ 6시 내고향 힘내라 전통시장 전남 해남

해남 매일시장 국화빵 홍어 튀김 통닭

제주 안덕 보리순차 야생차 강원 영월 산마늘

눈개승마 곰취 모종 및 나물 링크 ▽

https://fire888.tistory.com/3734

[출처] kbs, 네이버

극한직업 748화 미리보기

캄보디아 악어농장

캄보디아에서 두 번째로 큰 도시이자

대표적인 유적 관광 도시! 시엠레아프.

이곳엔 악어를 사육하는 크고 작은 악어농장들이

많은데. 가죽은 대부분 태국이나 베트남,

중국으로수출하고, 고기는 손질해서

다양한 요리로 만들어 먹는다.

캄보디아 사람들에게 악어는 친숙한 동물이자

삶에 없어서는 안 되는 존재인데. 생계를 위해

위험을 감수하고 악어를 사육하는

위험천만한 현장을 찾아가 본다.

캄보디아 악어농장, 악어와 공존하는 사람들

동남아시아 국가 중 가장 많은 야생 악어가

서식하고 있다는 캄보디아. 야생에서만큼

사육되는 개체수도 많은데. 지금은

캄보디아 전역에서 약 700개의 악어농장이

운영되고 있다고 한다.

그 중, 악어농장이 가장 많이 모여있는 지역은

캄보디아의 시엠레아프, 시엠레아프에서도

규모가 큰 편에 속한다는 한 악어농장을

찾았다. 6년 이상 키워야 1.8m 이상 몸집이

커지고 알을 낳을 만큼 성숙해진다는 악어.

5월에서 10월 사이 20~45개의 알을 낳는데

야생에서는 어미 악어가 새끼의 부화를

도와주지만, 농장에서는 일일이 사람이

새끼 악어의 알을 까서 부화를 돕는다고 한다.

가죽의 경우 악어의 몸집이 1.5m 이상인 것이

가장 좋은데, 큰 악어 한 마리를 포획하기

위해서는 장정 3~4명이 필요하다.

줄을 악어 입에 걸어 물 밖으로 끌어 올리는데

악어를 잡아 올렸다고 끝이 아니다. 혹시 모를

상황에 대비해 물 밖으로 올린 악어의 발과 입을

확실하게 봉인한다. 잠깐의 실수가 큰 부상이나

사망으로도 이어질 수 있기 때문이다. 그래서

악어를 포획할 때는 20년 이상의 베테랑들

사이에도 긴장감이 흐른다. 포획한 악어는

전문가들의 섬세한 손질을 통해 상처가 나지 않게

가죽을 벗겨낸 후 가죽 가공을 위해 태국 등으로

수출된다. 작업이 끝나고야 한 숨돌리는 사람들.

‘악어’에 울고 웃는 악어농장 사람들의

작업 현장을 찾아가 본다.

캄보디아 가죽공방, 악어가죽이 삶인 사람들

악어가죽은 다른 가죽에 비해 질겨서 오래

사용할 수 있는 것이 장점이지만 그만큼

가공에도 기술이 필요하다. 요철처럼

울퉁불퉁한 무늬 탓에 가공할 때

신경 써야 할 것이 많기 때문이다.

손끝이 까맣게 물들 정도로 힘을 줘서 가위질하고

재봉질하면서도 직원들 얼굴에는 웃음이

떠나질 않는다. 가죽공방 덕에 생계를

꾸려나가고 가족을 부양할 수 있기 때문이라고.

가죽공방에서 만들어 내는 제품은 다양한데

대표적으로는 벨트, 지갑, 구두와 신발 등이 있다.

악어가죽 제품은 튼튼해 오래 사용할 수 있다는

장점도 있지만, 캄보디아에선 악어 제품을

사용하면 부자가 된다는 인식이 있어 특히

많은 사랑을 받는다고 하는데. 생계를 위해

악어를 키우고, 가죽으로 물건을 만드는

캄보디아 사람들을 만나본다.

* 방송일시 : 2023년 3월 25일

(토) 밤 8시 50분, EBS1

[출처]ebs1

돈쭐내러 왔습니다

이영자 제이쓴

쏘영 수향 아미 만리 쑤다  

먹요원들 vs 사장님

배우 이예림 & 크리에이터 오킹

의정부 감자탕 & 뼈찜 전문점

8인분으로 가볍게 워밍업

해물뼈찜 대짜 2개 주문

얼큰 김치 감자탕

매출 50만원 이상 달성하기

해물뼈찜 폭풍 먹방

손으로 들고 뜯는 손맛탱 조합

초대형 해물뼈찜 등장

새우튀김

살코기 듬뿍 목뼈 고소한 순두부

얼큰 김치 감자탕

감칠맛을 올려주는 김치

부드러움 더해주는 순두부

10분만에 건더기 순삭

큰직함 목뼈 12덩이 추가요

치즈돈가스

일품감자탕&찜

0507-1409-8894

주소:경기 의정부시 장곡로 620

지번 신곡동 763-1

드림주차타워 금오아쿠아사우나 2층

11:00 - 23:00

일 정기휴무 (매주 일요일)

45,000 - 74,000

해물뼈찜

32,000 - 54,000

얼큰김치감자탕

37,000 - 62,000

해물 감자탕

상호,정보,영업 시간,가격,위치,전화번호,방송,오늘

주소,가게,식당,어디,지도 ,연락처,촬영지,장소,맛집

Contact Place Address )

@ 개인적으로 작성된 글이며

언급된 인물 업체 제품 방송 등과 관련이 없습니다

@ 메뉴 가격 영업 시간 등의 정보는

변동 될 수 있습니다

[출처] ihq , 네이버

2tv 생생정보 1766회

오늘 생생정보 에서는

고수의 부엌 등이 방송됩니다

[고수의 부엌]

<냄비 위, 화려하게 피어난 꽃샤부샤부>

소고기 꽃 샤부샤부 

♦ 유우

전화 / 02-3144-2578

주소 / 서울특별시 서대문구 연희로26길 23 1층

지번 연희동 75-18

*영업시간

화-금 17:00 – 22:00 (21:00 라스트 오더)

토-일 11:30 – 22:00

(14:30 – 16:30 브레이크타임)

(매주 월요일 정기휴무)

※ ‘샤부샤부’와 ‘불초밥’은

각각 100인분 한정입니다

29,000

화우 스끼야끼 1인분 200g (2인이상 주문)

30,000

화우 고마블 샤브샤브 1인분 200g

(2인이상 주문)

※ 방송 직후 붐빌 수 있으니

시간을 두고 방문하실 것을 권합니다.

상호,정보,영업시간,가격,위치,전화번호,방송,tv,오늘

주소,가게,식당,어디,지도 ,연락처,촬영지,장소,맛집

Contact Place Address )

[대물을 찾는 사람들]

<흑산도 대표 대물, 홍어>

♦ 흑산도 홍어 문의

문의 / O1O-3629-3772

♦ 대림수산식당

문의 / O1O-6611-9722

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언급된 인물 업체 제품 방송 등과 관련이 없습니다

@ 메뉴 가격 영업 시간 등의 정보는

변동 될 수 있습니다

3월 22일

▽ 생생정보 우리 캠핑 왔어요 60대 부부의

캠핑카 여행 포항 더자리캠핑장 유채꽃

호미곶 해맞이 광장 캐리비안 요트투어

생생현장 봄맞이 화훼장터 1766회 링크▽

https://fire8blog.tistory.com/4317

▽ 오늘 저녁 옆집 부자의 비밀 노트 순댓국

남극의 셰프, 순댓국에 빠지다

황금빛 비법 품은 순대 전통 수제 순대

안양 남극의 순대국 이 맛에 산다

시장이 반찬 부천 역곡상상시장

시장표 빈대떡 섞어빈대떡

대왕꽈배기 흑임자삼계탕 1986회 링크▽

https://fire888.tistory.com/3731

▽ [생방송 투데이]리얼 맛집 꽃칼삼겹

숙성 돼지구이 한상 냉삼 서울 서대문구 리정원

오감 캠핑로드 태안 야영장

김PD가 떴다 장사도 전체 일일 집사 3257회 링크▽

https://pirin888.tistory.com/5108

▽ 생방송 투데이 수요맛전 뉴욕버블파스타 3종

시골파스타 4종 서울 성동구 성수온실

강남 녘 3257회 링크▽

https://timeblog.tistory.com/3509

▽ [6시 내고향]발길따라 고향기행 전남 목포

빵집 제과점 낙지초무침 연포탕

멜론 찾아 떠나요 카페 멜론 수플레

개미진 남도의 맛 장성

수요일엔 수산물 여수 링크 ▽

https://fire888.tistory.com/3730

[출처] kbs, 네이버

휴먼다큐 사노라면 577회

섬마을 사랑꾼 부부의 힘내라 내새끼

# 선유도 사랑꾼 부부의 사랑이 피어나는 민박집

고군산군도의 중심지인 선유도에는

40년째 깨가 쏟아지는 잉꼬 부부가 산다.

섬마을 만능 일꾼이자 아내 바라기

남편 남일만(66) 씨와 첫사랑 남편과

아내 이채영(57) 씨가 그 주인공이다.

선유도에서 나고 자라 이웃집 오빠 동생으로 알고

지내던 두 사람은 운명처럼 사랑에 빠졌다.

열일곱 살의 아내를 얻기 위해 호기롭게

장인어른을 찾아가 뺨까지 맞은 일만 씨.

우여곡절 끝에 두 사람은 양가 부모님의

반대와 9살의 나이 차이를 극복했다.

천생배필이 된 부부는 아들과 딸을 위해

매일 새벽 배를 타고 바다에 나가 꽃게잡이,

전어잡이 등 돈이 되는 일이면 뭐든 마다하지

않았다. 그러다 2002년 낚싯배 손님들을 위해

삼시 세끼를 주는 민박집을 시작했다. 갓 잡은

제철 생선으로 차려낸 맛깔나는 음식들,

손맛 좋기로 소문난 채영 씨 덕분에 빠르게

입소문을 타고 전국 각지에서 손님들이

몰려들고 있다. 손님이 늘어나면서 7년 전

합류한 막내 시누이와 음식을 차려내는

채영 씨와 짐꾼, 서빙 등 잡일을 담당하는

일만 씨는 변함없는 사랑을 이어오고 있다.

<출연자 연락처>

은하민박

063-465-0309

전북 군산시 옥도면 선유남3길 22

지번 선유도리 433-2

숙박패키지 (숙박,음식) 100,000원

비수기 70,000

성수기 100,000

상호,정보,영업시간,가격,위치,전화번호,방송,tv,오늘

주소,가게 ,어디,지도 ,연락처,촬영지,장소,맛집

Contact Place Address )

@ 개인적으로 작성된 글이며

언급된 인물 업체 제품 방송 등과 관련이 없습니다

@ 위의 정보는 변경 될 수 있습니다

# 선유도의 유일무이한

해남(海男) 맏아들을 향한 모정

따뜻한 봄기운이 완연한 3월. 주말을 맞아

민박집을 찾은 손님들을 위해 부지런히 음식을

차려내는 채영 씨다. 맛있게 식사하는 손님들을

보며 겨우 숨을 돌릴 무렵, 주방으로 들어오는

손자들과 채영 씨의 금쪽같은 맏아들

남인재(40) 씨다.

중공업 회사에 다니며 남부럽지 않게 살았던

인재 씨는 갑작스레 회사가 부도나자 7년 전,

가족과 함께 고향으로 돌아왔다. 새로운

사업 실패로 몇 달 동안 방황하던 그는 다시

마음을 다잡고 두 아이를 키우기 위해 선유도의

유일무이한 해남(海男)이 되었다. 장비도 없이

바닷속에 들어갈 때면 두렵기도 하지만

두 아이를 위해서라면 뭐든 해낼 자신이 있는

인재 씨다. 반면, 채영 씨는 고군분투하는

아들이 하루빨리 민박집을 물려받아 안정적으로

살길 바라지만, 정작 아들은 묵묵부답으로

일관하니 애처롭기만 하다.

예고 영상 

# 내가 다 먹여 살린다고 했잖아!

vs 그럼 집에서 엎어져만 있어?

불과 3개월 전, 어깨 회전근개 파열 수술을 받은

아내 채영 씨. 남편은 수술한 아내가 더 아플까 봐

꼭 붙어 다니며 감시하는 중이다. 평생 안 해본

일없이 고생한 아내를 위해 부지런히 일하기로

결심한 일만 씨. 혹여 자신이 없는 사이에 혼자

일하진 않을까 걱정되어 절대 일하지 말라고

신신당부까지 했지만 자꾸만 불안해진다.

그러던 어느 날. 일벌레 채영 씨는 남편이 없는

틈을 타 손님 밥상에 올릴 재료를 구하러 몰래

갯벌에 나간다. 몸은 아프지만 멀리서 찾아오는

손님들을 위해 결코 쉴 수 없다. 부지런히

바지락을 캔 채영 씨는 들고 갈 일이 막막해져

남편에게 전화를 건다. 뒤늦게 허겁지겁 달려온

일만 씨는 속상한 마음에 걱정 어린 잔소리를

쏟아내고, 덩달아 서운한 마음을 내비치는

채영 씨인데... 과연 사랑꾼 부부는

사랑을 이어갈 수 있을까?

방송일시 2023년 3월 24일 (금) 오후 09:10

[출처] mbn , 네이버

한국인의 밥상 601회

우리 마을엔 별난 밥집이 있다

손님의 귀한 발길 맞이하며

따뜻한 밥 한 끼를 장만하는 마음!

인심 한 숟갈, 정 한 꼬집 넣어 맛을 내는

마을 어귀의 밥집!

코로나19의 매서운 광풍이 지나가는 동안

음식과 관련된 산업은 경천동지의 변화를

겪었다. ‘혼밥‘ 해시 태그의 유행을 선두로

간편식과 배달 음식의 소비량은 대폭 늘어났고

많은 식당들이 간판을 내렸다. 그러나 단순히

끼니를 해결하는 것으로는 식당의 빈자리를

메울 수 없다. 식당은 사람들이 모이는 만남의

장이자, 주인장의 손끝에서 비롯된 정과 인심을

맛보는 장소이다. 특히 주민들의 사랑을 받는

시골 마을의 식당은 마을의 소식통이자 사랑방의

역할까지 도맡는다. 식당이야말로 밥과 사연이

어우러지는 ’멀티 플레이스‘인 것이다. 한국인의

밥상은 마을 안에서 식당의 가치를 실현하는

현장으로 떠나본다.

마을 막둥이가 꾸려가는 주방!

– 충청남도 당진시

■ 충청남도 당진시 소개된 곳

-<최정재시인의마을>

*능이돼지감자오리백숙, 오리주물럭, 묵냉면 등 판매

*충청남도 당진시 고대면 고대로 457-7

*영업 문의

010.8997.8057

*농산물 판매 정보 확인 가능한

유튜브 채널 <최정재시인TV>

■ 충청남도 청양 소개된 곳

-최불암 순두부찌개 먹은 곳 <대일식당>

*순두부찌개 포장 주문 가능

*충청남도 청양군 남양면 구용길 334

*041.942.1223

당진시 고대면의 한갓진 마을에 아침마다

좌판이 벌어지는 별난 시골집이 있다.

마을 할머니들이 지고 온 보따리마다 고구마며

시래기며 한가득! 거기에 집 앞을 지나던 트럭은

염소 새끼마저 내려놓고 가니,

집주인 최정재 씨는 팔 걱정이 태산이란다.

시장통이나 다름없는 이 집의 정체는

고산 마을에 딱 하나 있는 식당이라는데.

고산 마을에서 나고 자란 정재 씨가 다년간의

도시 생활 끝에 고향에 돌아와 식당을 연 것이다.

라면 물 맞추기도 버겁던 정재 씨가 지금껏

식당을 이어올 수 있었던 건 조언을 아끼지 않은

손님들 덕. 그중 일등 공신은 수시로 오가며

정재 씨의 부엌을 들여다본 마을 할매들이다.

장사할 궁리에 머리가 아파도 결국은 웃으며

보따리를 받을 수밖에 없는 이유란다.

좌판에 물건을 얹은 할머니들의 발이 향하는

곳은 식탁 앞! 어느새 손님으로 변신한 할매들이

이번에는 주문받으라며 정재 씨를 찾는다.

각종 약재와 능이, 돼지감자를 넣고 푹 고아낸

오리백숙은 고산 마을 할매들이 즐겨 찾는

보양식이라는데. 부모님께 대접하듯 좋은 것만

드리고 싶은 정재 씨의 마음이 녹아있다.

손님으로 머문 시간도 잠시, 신메뉴를

개발하겠다고 나선 정재 씨에 할머니들이

이번에는 요리 스승으로 변했다. 마을 사람들이

도토리묵만큼이나 좋아한다는 고구마묵은

할머니들의 비법이 들어가야 탱글탱글한 자태를

드러내는데. 손님이 선생님이 되는 것은

정재 씨의 부엌에서 예사로 일어나는 일!

씀바귀로 만드는 쏙쌔 김치 역시 솜씨 좋은

손님이 전수해 준 봄 보양식이다.

주변 사람들의 도움과 애정을 주춧돌 삼아

꾸려가는 정재 씨의 부엌을 들여다본다!

논밭 한가운데서 만나는 프랑스!

– 전라남도 담양군

■ 전라남도 담양 소개된 곳

-프랑스 가정식 식당 <제롬이네>

*전라남도 담양군 월산면 담장로 482 1층

*예약 문의

0507.1353.4820

*영업 정보 확인할 수 있는 곳

https://naver.me/FLDbol60

- 암뽕순대국밥 <모란창평국밥>

*전라남도 담양군 담양읍 객사7길 5

*061.382.2668

전라남도 담양군 인근의 농산물 도매시장에

상인들의 눈길을 사로잡는 푸른 눈의 손님이

나타났다. 능숙한 솜씨로 채소의 상태를 살피는

신드페셀 제롬 씨가 그 주인공이다. 프랑스에서

아내 김지영 씨를 만나 한국 생활을 시작한 것도

어느새 6년째, 이제는 한국인보다 구수한 입맛을

자랑하는 제롬 씨다. 시장에 가는 날이면

암뽕순대국밥을 먹는 것이 정해진 수순일

정도라는데. 장보기를 마친 그들이 향한 곳은

더욱 특별하다. 허허벌판 한가운데 에펠탑과

프랑스 국기로 무장한 건물은 제롬 씨와

지영 씨가 운영 중인 프랑스 가정식 식당!

전원생활을 꿈꾸던 젊은 부부가 연고도 없는

시골 마을에 한식도 아닌 프랑스 음식으로

도전장을 내민 것이다.

아내 지영 씨는 프랑스인 시어머니에게

전수 한 레시피를 한국인의 입맛에 맞게 응용해

선보이고 있다는데. 시댁에서 먹었던 음식처럼

정겨운 맛을 내고 싶었다는 지영 씨.

토마토소스에 채소와 고기완자를 넣고 푹 익힌

라따뚜이에 버섯과 감자, 소고기를 차곡차곡

쌓아 만드는 몽따뉴까지. 음식들이 테이블로

나가면 어느새 손님들은 프랑스 여행을 온

기분에 물든다. 서글서글한 제롬 씨는 고향의

맛을 소개하는 역할! 오래간만에 찾아온

마을 어르신들을 맞이하는 것 역시 제롬 씨의

몫이다. 친절하게 설명해주는 제롬 씨 덕에

프랑스 음식이 낯선 마을 사람들도 거리낌 없이

새로운 맛에 도전할 수 있게 됐다는데. 모처럼

마을에 찾아 든 젊은 부부 제롬 씨와 지영 씨를

응원하는 마음으로 선물을 전하는 마을 사람들.

고향 음식으로 정과 문화를 나누는

프랑스 청년 제롬 씨를 만난다!

엄니 손맛 가득한 산촌으로! – 충청남도 홍성군

■충청남도 홍성군

-오서산 상담마을 부녀회 식당

<오서산 억새풀 식당>

*직접 만드는 두부, 들깨칼국수, 두부전골 등

*충청남도 홍성군 광천읍 오서길 351번길 16

오서산산촌마을센터

*예약 문의

0507.1317.7644

*블로그 주소

blog.naver.com/osesan999

서해안에 근접한 산 가운데 가장 높다는 오서산.

그 산자락 아래로 고즈넉한 산촌, 상담마을이

자리하고 있다. 이른 아침부터

상담 마을 할머니들이 속속들이 모여드는

곳은 마을 회관이 아닌 주방이라는데. 바로

마을 식당의 장사 준비를 위해서다. 노인 일자리

마련을 위해 시작된 마을 식당은 할머니들의

손길 끝에서 8년째 이어져 온 곳이다. 아침이면

장사 밑천인 두부 만드는 냄새가 온 마을에

퍼진다는데. 점심시간에만 운영하는

하루 네 시간짜리 식당의 영업시간을 놓칠세라

밀려드는 손님들! 대부분은 인근 마을의

주민들이다. 근방에 딱 하나 있는 마을 식당이

주민들에게는 새참 먹기 좋은 쉼터이자

찾아온 손님을 대접하는 사랑방이란다.

마을 주민들이 직접 키운 채소를 잔뜩 얹어

바글바글 끓여내는 두부전골이 상담 마을 식당의

인기 메뉴! 엄마가 해주던 음식처럼 푸근한 맛에

손님들은 자꾸만 식당을 찾게 된다는데.

할매들은 사람 구경, 세상 구경, 거기에 돈 버는

재미까지 쏠쏠하게 느낄 수 있으니 노년에

안겨든 일거리에도 즐거울 따름이란다. 한바탕

점심 장사를 치르고 고생한 서로를 위해 손님이

아닌 본인들을 위한 한 상을 차려내는 할매들.

장이 다 떨어지는 봄철에 불린 메주를 찧어서

만드는 간이 된장, 쩜장과 민물새우와

무만 있으면 뚝딱 만들어 먹을 수 있는

민물새우무지짐이가 상에 올랐다. 80년 경력의

주방장들이 뚝딱 차려낸 한 상 덕에 하루의

노고는 씻기고 웃음만 남는다. 함께 하는

동료들이 있어 힘닿는 데까지 이어가고픈

할매들의 마을 식당. 산촌 할매들의 푸근한

손맛이 있는 오서산 자락으로 떠난다!

기획 KBS / 프로듀서 정기윤

제작 하얀소엔터테인먼트 / 연출 장현호

/ 작가 한지원

방송일시 2023년 3월 23일

목요일 저녁 7시 40분 ~ 8시 30분

[출처] kbs

2tv 생생정보 1765회

오늘 생생 정보 에서는

가격파괴why 등이 방송됩니다

[가격파괴Why]

간장게장 등 한식 뷔페 1인 7,000원

◈ 희망식당

☎ 032-889-5557

인천 미추홀구 석정로202번길 11-27 1층(도화동)

지번 도화동 89-22

-영업시간 : 월~토 10:00 - 19:30

( ※ 일요일 휴무 )

10:00 - 19:30

19:00 라스트오더

일 정기휴무 (매주 일요일)

- 간장게장, 생선구이 등 한식 뷔페 1인 7,000원

※ 방송 직후에는 가게가 혼잡할 수 있으니

시간 여유를 두고 방문하시기 바랍니다

상호,정보,영업시간,가격,위치,전화번호,방송,tv,오늘

주소,가게,식당,어디,지도 ,연락처,촬영지,장소,맛집

Contact Place Address )

[미니 인생극장 마이웨이]

5성급 특급 실력! 경력 38년 이용사

특급 호텔 출신

◈ 바버케이

02-722-2823

서울특별시 종로구 사직로8길 20

경희궁파크팰리스 117호

영업시간 10시~20시

(매주 일요일 휴무/*전화 예약 필수)

@ 개인적으로 작성된 글이며

언급된 인물 업체 제품 방송 등과 관련이 없습니다

@ 메뉴 가격 영업 시간 등의 정보는

변동 될 수 있습니다

3월 21일

▽ [생생정보]택시맛객들의 수다 제천 닭칼만 전골

의림만두국 청풍호 유람선 생생현장 남원

뭉쳐야 즐겁다 성우 동호회 1765회 링크▽

https://fire8blog.tistory.com/4315

▽ 오늘 저녁 위대한 일터

길 위의 셰프 76세 순자 할머니 충무김밥

비빔당면 부산 맛집 15호 할머니 이 맛에 산다

우리집 삼시세끼 항아리 발효액 산청

팔보식품 1985회 링크▽

https://fire888.tistory.com/3727

▽ 생방송 투데이 소문의 맛집

높이만 25cm 산더미 뼈탑 감자탕 인천

수상한 빵집 MZ는 누룽지 보다 크룽지 뺑 스위스

서울 용산구 테디뵈르하우스

천이재 감자탕 3256회 링크▽

https://pirin888.tistory.com/5106

▽ [생방송 투데이]맛의 승부사

경주식 한우 소머리국밥 경주 우두갈비

떴다 동네방네 경기 평택 국제신도시

당일치기 피크닉 명소 3256회 링크▽

https://timeblog.tistory.com/3508

▽ 6시 내고향 고향 정 가게 경기 안성

47년 전통 청국장 순두부 맛집 성신식당

강원 양구 시래기

홍보장사 만만세 전북 고창 동죽 바른수산 링크 ▽

https://fire888.tistory.com/3728

[출처] kbs, 네이버

명의 810회 미리 보기

〈내 무릎, 똑똑하게 아껴 쓰는 법!〉

<무릎 통증>

경희 의료원 정형외과 송상준

경희의료원 정형외과 윤경호

- 일상에 불편함을 유발 하는

무릎 통증의 다양한 원인

- 망가진 무릎, 인공관절수술만이 답일까?

각자에게 맞는 치료법은?

하루에도 수십 번에서

수백 번씩 굽혔다 펴기를 하는 무릎.

무릎은 몸을 지탱하는 관절이기 때문에

통증이 쉽게 올 수 있다.

시간이 지날수록 커지는 무릎의 고통

나이가 들어서 그러려니 하고 방치한다면

퇴행성 관절염으로 이어질 확률이 높다.

최근 노년층뿐만 아니라 중장년층에도

흔하게 발생하는 퇴행성 관절염

꼭 인공관절 수술만이 꼭 답일까?

다양한 원인으로 발생하는 만큼

미리 관리하는 것이 중요한 무릎 관절.

힘든 수술까지 가기 전에

내 무릎을 잘 고쳐 쓸 수 있는 똑똑한 방법,

EBS 명의 <내 무릎, 똑똑하게

아껴 쓰는 법!> 편에서 알아보도록 하자.

인공관절 수술, 누가 할까?

계단이 무섭다는 60대 여성 환자는

무릎 통증 때문에 매일 밤잠을 설친다.

40대 중반이 되고부터 시작된 무릎 통증.

관절에 좋다는 주사는 다 맞아도 효과는

그때뿐이었다. 어느 날부터 걷기도 힘들 만큼

상태가 나빠지자 수술을 결심하고 병원을 찾았다.

검사 결과, 허리 협착증이 있는 것이 밝혀져

정확한 통증 원인을 알기 어려운 상태. 그러나

통증이 너무 심해 하루빨리 인공관절 수술을

받고 싶어 하는 환자. 정확한 진단을 위해

골 주사 검사를 시행한다. 과연 환자의 바람대로

인공관절 수술을 받을 수 있을까?

무릎 통증은 여러 가지 원인에서 비롯될 수 있다.

무릎 자체가 원인일 수 있지만, 무릎 신경 또한

간과하지 말아야 한다. 무릎 신경은 허리 즉,

척추에서 시작한다. 따라서 허리에 이상이

있는 경우, 아주 높은 비율로 무릎 신경에

이상 신호가 나타나게 된다. 통증의 원인이

다양하듯 최근에는 새로운 무릎 치료 방법들도

많이 생겨나고 있다. 그러므로 무작정 수술을

하기 전에 환자에게 맞는 치료법을 찾는 것이

바람직하다.

그렇다면 인공관절 수술은 어떨 때 받아야 할까?

수술 외에 무릎 통증을 해결할 수 있는

치료 방법은 어떤 것들이 있을까?

인공관절 수술, 그 시기는?

이른 나이부터 무릎이 나빠지기 시작했다는

60대 여성 환자. 얼마 전 왼쪽 무릎 인공관절

수술을 하고, 오른쪽 무릎 수술을 앞두고 있다.

아직 젊은 나이이기에 수술선택을 망설이길

수년, 삶의 질을 높이기 위해 과감한 결단을

내린 것이다. 엑스레이 검사 결과 또한 심각한

상태로 밝혀졌다. 연골이 다 닳아서 뼈와 뼈가

맞닿아있고, 심한 골극이 자라 있고, 정상적인

일자 형태의 다리가 변형되어 있었다.

퇴행성관절염의 말기, 즉 4기 진단을 받은

것이다. 퇴행성 관절염 말기에는 심한 통증과

활동 제한을 겪으며 비수술적 치료를 받아도

호전되지 않는 경우가 많다.

이렇게 관절염이 양쪽에 온 경우는 몸에 부담이

되지 않는 선에서 수술을 진행해야 한다.

환자 역시 일주일 간격을 두고 한쪽을 먼저

수술한 뒤 반대쪽 수술을 진행했다. 이처럼

인공관절 수술을 꼭 해야 하는 때는 언제일까?

그 시기를 늦출 수 있는 방법은 없을까?

인공관절 수술, 미룰 수 있을까?

우리도 모르는 사이 무릎에 손상을 줘 통증을

유발하는 행동들이 있다. 빠른 속도로 달리다

갑자기 방향을 바꾸거나,

점프 후 잘못 착지하거나, 미끄러지는 행동 등은

퇴행성 관절염을 유발할 수 있다. 그러나 골절이

아닌 무릎 부상의 경우 대부분 그냥 두면

나으려니 하고 방치하는 경우가 많다.

한 60대 여성 환자는 1년 전 빗길에서 미끄러지며

왼쪽 무릎을 다쳤다. 병원에서 물리치료를 받고

진통제를 복용하자 통증은 가라앉았다. 그러나

또 한 번 미끄러지며 같은 부위를 다쳤다.

이후 일어설 수도 없는 극심한 무릎 통증에

다시 병원을 찾았다. 검사 결과, 원인은

‘반월상 연골판 후각부 견열 파열’. 허벅지 뼈와

종아리뼈 사이에 위치해 충격을 흡수하는

반달 모양의 ‘반월상 연골판’은 작은 충격에도

쉽게 파열될 수 있다. 후각부 파열은 무릎 뒤쪽에

있는 연골이 파열된 상태를 의미한다. 이러한

후각부 파열은 연골을 보호하는 전체 기능을

잃는 것과 같아, 퇴행성관절염의 발생 시기를

가속화 한다. 나도 모르게 급성 관절 통증을

일으키는 잘못된 생활 습관은 어떤 것이 있을까?

인공관절 수술, 미룰 수 있는 방법은 무엇일까?

소중한 내 무릎, 100세까지 아껴쓰는 법

관절의 노화는 40대부터 시작된다. 관절과

주변 근육이 약해지므로 같은 운동을 하더라도

쉽게 뻐근함을 느낀다. 퇴행성 관절염은

일반적으로 65세 이상 고령에서 나타나지만

노화만을 원인으로 볼 수는 없다. 연골 손상에는

성별, 체중, 생활 습관 등 다양한 요인이

작용한다. 누구에게나 발병할 수 있어 조기에

발견해 치료 속도를 늦추는 것이 중요하다.

퇴행성관절염 초기의 대표 증상을 미리 알아두면

질병을 빨리 알아차리는 데 도움이 된다.

정형외과 전문의 송상준 교수는 “관절염의

초기 증상은 활동 정도와 비례하는 통증“이라며

”무릎이 갑자기 붓거나 아프다 말다하면 병원을

찾는 것이 좋다“고 조언했다. 또, 관절염 예방을

위해서 평상시 자기 근력을 보강하고

적정 체중을 유지해야 한다고 말했다. 이에 관해

정형외과 전문의 윤경호 교수는 “무릎을

규칙적으로 움직여 줘야 한다“며 꾸준한 운동의

중요성을 강조했다. 또, 수영, 실내 자전거,

평지 걷기 등 무릎에 부담을 주지 않는 운동을

할 것을 권했다. EBS <명의-내 무릎,

똑똑하게 아껴쓰는 법!>에서는

정형외과 전문의 송상준 교수, 윤경호 교수와

함께 무릎 통증의 다양한 원인과

치료 및 예방법에 대해 알아본다.

*방송일시 : 2023년 3월 24일

(금) 밤 9시 50분, EBS1

[출처]ebs1

고두심이 좋아서 47회

디어 마이 맘 파주

배우 김영옥 씨

♥ 대한민국 대표 평화 관광지

<임진각 관광지>

- 위치 : 경기 파주시 문산읍 임진각로 164

- ☎ : 031-953-4744

- 가격 정보 : 대인 9,000원, 소인 7,000원

1. 남북의 바람이 드나드는 평화의 언덕

<임진각 평화 누리 공원>

위치 : 경기 파주시 문산읍 마정리 1355

2. 민간인 통제구역으로 들어가는

하늘길 <임진각 평화 곤돌라>

- 위치 : 경기 파주시 문산읍 임진각로 148-73

- ☎ : 031-952-6388

- 운영 시간 : 매일 09:00 – 19:00

- 가격 정보 : 일반 캐빈 대인 11,000원

/소인 9,000원,

크리스탈 캐빈 대인 14,000원/소인 12,000원

- 홈페이지 : dmzgondola.com

♥ 임진강의 별미, 참게매운탕 맛집 <임진대가집>

- 위치 : 경기 파주시 문산읍 임진나루길 80

- ☎ : 031-953-5174

- 운영 시간 : 매일 10:00 – 22:00

- 가격 정보 : 참게매운탕 大 85,000원

/中 70,000원/小 55,000원,

참게범벅 大 100,000원/中 85,000원

/小 70,000원, 감자전 12,000원

♥ 1만 여장의 LP, DVD 감상 카페

<음악의 산책>

- 위치 : 경기 파주시 탄현면 새오리로427번길 62-9

- ☎ : 010-8972-1101

- 운영 시간 : 매일 10:30 – 20:30

- 가격 정보 :

에스프레소/아메리카노+쿠키 5,000원,

라떼(녹차, 바닐라, 카라멜) 5,000원,

우엉차/연근차/레몬티+쿠키 5,000원

(ICE로 변경할 경우 1,000원 추가)

♥ 국내 최초 정글 가든 센터 <조인폴리아>

- 위치 : 경기 파주시 월롱면 황소바위길 304

- ☎ : 0507-1381-8456

- 운영 시간 : 매일 09:30 – 18:00

- 홈페이지 : joinfolia.co.kr/

두심 단골집에서 맛보는 할머니 손맛

♥ 고두심의 단골 식당이자 파주의 대표 묵 맛집

<할머니묵집>

- 위치 : 경기 파주시 돌곶이길 108-5

- ☎ : 031-942-3017

- 운영 시간 : 매일 10:00 – 21:00

(매주 월요일 정기휴무)

- 가격 정보 :

아침까지 뛰어놀던 토종닭 백숙 55,000원,

닭볶음탕 45,000원 도토리묵간장 10,000원,

도토리묵무침 10,000원

♥ 아련한 감성을 담은

<무허가흑백사진관&술맛 나는 사진관>

- 위치 : 경기 파주시 송학1길 114-1

- ☎ : 0507-1303-7536

- 운영 시간 : 매일 10:00 – 24:00

(매주 화요일 정기휴무)

- 홈페이지 : instagram.com/mooherga_studio/

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@ 개인적으로 작성된 글이며

언급된 인물 업체 제품 방송 등과 관련이 없습니다

@ 메뉴 가격 영업 시간 등의 정보는

변동 될 수 있습니다

[출처]채널a ,네이버