[알토란]
설 밥상 완전 정복
만두 떡만둣국
소갈비찜 김하진
영양 백설기 수정과
165회 미리보기
알토란 165회 미리보기
따라 하고 싶은 한 끼, ‘알토란’
<2018 ‘설 밥상’ 완전 정복!>
▽[알토란]설 밥상 완전 정복 터지지 않는 예쁜 만두
떡만둣국 만드는 법 임성근 조리기능장
멸치육수 고기고명 165회 ▽
http://timeblog.tistory.com/416
▽ 알토란 설 밥상 완전 정복 소 갈비찜 만드는 법
김하진 요리연구가 양념 육수 165회 ▽
http://pirinee.tistory.com/299
▽ [알토란] 영양 백설기 만드는 법
수정과 선명숙 전통 떡 명인 165회 ▽
http://pirin888.tistory.com/429
믿고 보는 알토란의 마스코트!
임성근 조리기능장의 <설 밥상>
“국물 속에서 터지지 않는 만두 비법?”
설날 밥상의 주인공! 육즙 가득한 <만두>와
깊은 맛 제대로 살아있는 쫄깃한 <떡만둣국>
국물 속에서 풀어지지 않는 ‘만두소’의 비밀과
터지지 않는 예쁜 ‘만두’ 빠르게 빚는 비법?
<떡만둣국>의 모든 것이 낱낱이 밝혀진다!
대한민국 주부들의 영원한 친구!
궁중음식 이수자 김하진의 <설 밥상>
“소갈비찜의 정석(定石)을 공개한다!”
명절 밥상에서 빼놓을 수 없는 공식 밥도둑!
진한 양념이 쏙~ 배어 야들야들한 <소갈비찜>
‘물 조절’을 알아야 <소갈비찜> 실패 안 한다?
입에서 살살 녹는 식감과 감칠맛이 일품!
1,000번 시도 끝에 완성한 <소갈비찜>의 정석?
2014년 교황 방한 시 떡 담당!
선명숙 전통 떡 명인의 <설 밥상>
“설날 떡, 30분이면 누구나 만든다?”
떡, 집에서 만들기 어렵단 편견은 버려라!
포슬포슬 쫀득한 명절 별미! <영양 백설기>
이제 단 ‘30분’이면 누구나 만들 수 있다?
각종 과일‧견과류 듬뿍 들어간 <영양 백설기>
개운한 맛이 일품! <수정과> 쉽게 만드는 법?
2018년 2월 11일 일요일 밤 11시
<2018 ‘설 밥상’ 완전 정복> 설 밥상의 해답을 찾아드립니다!
예고 영상
[출처] mbn, 네이버
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