[알토란]

한국인의 겨울 고기 밥상 

 만능 소고기 볶은고추장 비빔밥 

 돼지고기 고추장찌개 

 돼지갈비 

163회 미리보기




알토란 163회 미리보기

 

<한국인의 ‘겨울 고기 밥상’>


▽[알토란]  돼지고기 고추장찌개 만드는 법 

보리차 김하진 요리연구가  163회 링크▽


http://pirinee.tistory.com/269


▽알토란  만능 소고기 볶은고추장 만드는 법 비빔밥 

임성근 조리기능장 비빔밥용 시금치나물 콩나물 당근 163회 링크▽


http://timeblog.tistory.com/383


▽[알토란] 집에서 쉽게 돼지갈비 만드는 법 

천재 셰프 봉준호 갈비 손질법 양념장 163회 링크▽


http://pirin888.tistory.com/406


대한민국의 밥상을 책임진다!

궁중음식 이수자 김하진의 <겨울 고기 밥상>

“겨울엔 돼지고기 고추장 찌개가 정답?”

추운 겨울에 딱! <돼지고기 고추장찌개>

깔끔하고 깊은 맛이 일품인 육수에 

두툼하고 고소한 돼지고기가 한가득!

혹한의 강추위, 단번에 물리쳐줄 

김하진 표 <돼지고기 고추장찌개> 비법?

 



믿고 보는 알토란의 마스코트!

임성근 조리기능장의 <겨울 고기 밥상>

“소고기, 매일 건강하게 먹고 싶다면?”

찌개, 무침부터 비빔밥, 비빔국수까지!

다양한 요리에 200% 활용할 수 있는

알토란 표 <만능 소고기 볶은고추장>

겨울철 집 나간 입맛 돌아오게 할

<만능 소고기 볶은고추장> 만드는 법?

 


대한민국 최연소 조리기능장!

요리 천재 봉준호 셰프의 <겨울 고기 밥상>

“세상에서 제일 맛있는 돼지갈비 비법?”

유독 집에서 만들면 제 맛 내기 힘들어

외식메뉴로만 여겨지던 <돼지갈비>

이제 집에서 더 맛있고 건강하게 즐긴다?

<돼지갈비> 맛의 핵심! 양념장 비법부터

절대 타지 않게 굽는 비법까지 大 공개!

 


2018년 1월 28일 일요일 밤 11시

<한국인의 겨울 고기 밥상>이 당신을 찾아갑니다!




[출처] mbn, 네이버


pirin



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[2tv 생생정보]

문전성시의 비밀 

졸갈비 돼지갈비 

서울 성북구<팔백집> 

신선로 파스타 

강남<아이해브어드림> 

당신만 몰랐던 노하우 

인테리어 소품




2tv 생생정보 501회


[문전성시의 비밀]

졸여먹어야 제맛

*졸갈비 시래기밥

상호 <팔백집>




주소 서울 성북구 보문로30길 46


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2018.1.25 | 지도 크게 보기 ©  NAVER Corp.


전화번호 : 02-928-0032

영업시간 : 매일 11:30 - 02:00(마지막 주문 24:00)

메뉴 : 돼지갈비 11,000원 / 시래기밥(고기 주문시) 2,000원 

/ 황태콩나물 해장국(고기주문시) 2,000원

 






*신선로 파스타

<아이해브어드림>



위치 서울특별시 강남구 테헤란로5길 7


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2018.1.25 | 지도 크게 보기 ©  NAVER Corp.


전화번호 : 02-3453-7697

영업 시간 : 매일 11:30 - 03:00

(브레이크 타임 16:00~17:00),

 매주 월요일은 24시까지 영업합니다.

가격 : 신선로 파스타 23,000원

 

 딸기피자

19,000원

펜토라

20,000원

해산물 토마토 파스타

19,000원

알리올리오

 


 




[당신만 몰랐던 노하우]

◈ 소품 인테리어 참조 서책

새활용이 참 좋다

 (에코 아티스트 늘봄의 업사이클 리빙 놀이)

 

◈ 문고리 닷컴 (인테리어 소품 자료)

경기도 안산시 단원구 해봉로 255번 길 4

1566-6322

 


[출처] kbs, 네이버



pirin


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[2tv 생생정보] 

삼색삼맛 육.해.공 갈비 

돼지갈비<서리풀가리집>

 고갈비 <갈치와 고갈비>

 닭갈비<봄고을>






2tv 생생정보 472회


삼색삼맛 <육.해.공 갈비>

 

■ 생돼지갈비

<서리풀가리집>


주소 서울 서초구 반포대로 28길 76

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2017.12.15 | 지도 크게 보기 ©  NAVER Corp.


02-588-1769


[출처] kbs, 네이버







■ 고갈비


<갈치와 고갈비>


위치 서울 동대문구 천호대로 15-9


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2017.12.15 | 지도 크게 보기 ©  NAVER Corp.


02-2237-9292


영업 시간 

평일 09:00 - 21:00주말 09:00 - 21:30


가격 

39,000~59,000원

고갈비구이

7,000원

삼치구이

8,000원

갈치구이


[출처] kbs, 네이버








■ 닭갈비

<봄고을>

숯불


 강원 춘천시 신북읍 신샘발로 655

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2017.12.15 | 지도 크게 보기 ©  NAVER Corp.


033-242-5991


매일 10:00 - 22:00


12,000원

대표고추장 닭갈비(250g)

12,000원

대표소금구이 닭갈비(250g)

12,000원

간장 닭갈비(250g)

11,000원

더덕구이(150g)

7,000원

물막국수


[출처] kbs, 네이버








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[2tv 생생정보]

 내 맛대로 했다 

돼지갈비 정식

 오리 한상<양손의 즐거움>

 탐나는 도다 경남 남해<원예예술촌>

 유자마늘빵<남해유자하우스> 

편백나무숲&양떼목장




내 맛대로 했다

 

강천옥

 9900원 돼지갈비 정식




주소 : 부산 수영구 광남로 44

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2017.12.13 | 지도 크게 보기 ©  NAVER Corp.


문의 : 051-612-5592


영업 시간 

매일 10:00 - 22:30공휴일 10:00 - 22:30


가격 : 돼지갈비 9,000원/ 돼지갈비 정식 9,900원(점심특선)

/ 떡갈비 정식 8,000원

돼지갈비를 인원 수(3인 이상)에서 추가 주문시

 산더미콩나물코다리찜 서비스 제공



 [출처] kbs, 네이버







양손의 즐거움

산야초 오리 한상


위치 : 경기도 안산시 단원구 화정천서로 3길 13-1

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2017.12.13 | 지도 크게 보기 ©  NAVER Corp.


문의 : 031-403-9151


가격 : 오리 한상 100,000원(4인기준)


매일 06:00 - 21:00명절 휴무


 [출처] kbs, 네이버








◉ 탐나는 도다

 

<원예예술촌>

주소 : 경남 남해군 삼동면 예술길 39

문의 : 055-867-4702

 

<유자마늘빵>

남해유자하우스 

주소 : 경남 남해군 삼동면 예술길 63-3

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2017.12.13 | 지도 크게 보기 ©  NAVER Corp.


문의 : 055-867-0578



 [출처] kbs, 네이버





<편백나무숲&양떼목장>


주소 : 경상남도 남해군 설천면 설천로775번길 364 

<상상양떼목장>


문의 : 055-862-5300



[출처] kbs






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[2tv 생생정보]

대동 맛 지도 동대문구 제기동 

경상도식 칼국수<안동집> 

연탄 돼지갈비<감초식당> 

한방차<다보드레> 

한방 오리 육개장<풍년오리> 

무식한 여행 시즌2 전




2tv 생생정보  465회


대동 맛 지도 <동대문구 제기동>

 

■ 경상도식 칼국수

<안동집>


주소 서울 동대문구 고산자로6길 3

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2017.12.6 | 지도 크게 보기 ©  NAVER Corp.


02-965-3948


영업시간 

매일 09:00 - 20:00첫째주, 셋째주 일요일 휴무


가격 

5,000원

손국시


[출처] kbs, 네이버







■ 연탄 돼지갈비


<감초식당>



위치 서울 동대문구 약령서길 28


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2017.12.6 | 지도 크게 보기 ©  NAVER Corp.


☎ 02-962-4570


영업시간 

매일 11:00 - 22:002,4,5째주 일요일 휴무


가격 

13,000원

돼지불갈비정식 1인분 (2인이상)

12,000원

돼지불갈비(300g) (2인이상)

8,000원

삼치구이

8,000원

고등어구이

1,000원

공기밥


[출처] kbs, 네이버







■한방차

<다보드레>


서울특별시 동대문구 약령중앙로26 서울한방진흥센터

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2017.12.6 | 지도 크게 보기 ©  NAVER Corp.


☎02-969-9241


[출처] kbs, 네이버








■ 한방 오리 육개장

<풍년오리>



서울 동대문구 고산자로 465-1


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2017.12.6 | 지도 크게 보기 ©  NAVER Corp.


☎ 02-965-5480


가격 

7,000원

대표형제추어탕

10,000원

대표형제추탕

6,000원

오리육개장

35,000원

오리로스

38,000원

양념오리


[출처] kbs, 네이버








무식한 여행 시즌2 

<전라북도 임실군 오수면 오수리>

 

임실치즈테마파크


주소 : 전북 임실군 성수면 도인2길 50


☎ 063-643-2300



 

오수애견캠핑장


주소 : 전북 임실군 오수면 금암리 252-5


☎ 010-4221-1517





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[2tv 생생정보]

대동 맛 지도 성수동 수제화거리

 돼지갈비<대성갈비> 

디저트&커피<앨리스앤코> 

치킨플레이트<플레이티드>

 수제화 매장 <라플로채니>






2tv  생생정보 458회 


대동 맛 지도 <성수동 수제화거리>

 

■ 돼지갈비

<대성갈비>

수요미식회 39회


주소 - 서울 성동구 서울숲4길 27

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2017.11.27 | 지도 크게 보기 ©  NAVER Corp.


☎ 02-464-3012


영업 시간 

매일 12:00 - 21:00브레이크 타임 14:30-16:30

일요일 휴무둘째주, 넷째주


가격

13,000원

돼지갈비

13,000원

목살

23,000원

소갈비

13,000원

삼겹살

8,000원

김치찌개


[출처] kbs, 네이버







■ 디저트&커피

<앨리스앤코>


위치 - 서울 성수동2가 315-41

지도 크게 보기
2017.11.27 | 지도 크게 보기 ©  NAVER Corp.


☎ 02-2088-7272


영업 시간 

평일 11:00 - 22:00주말 11:00 - 23:00


가격 

4,000원

커피

18,000원

런치세트

17,000원

파스타&리조또

13,000원

샌드위치&수제버거

16,000원

피자


[출처] kbs, 네이버








■ 치킨플레이트

<플레이티드>


서울 성동구 상원2길 5-5 2층

지도 크게 보기
2017.11.27 | 지도 크게 보기 ©  NAVER Corp.


☎ 02-466-1448


영업 시간 

평일 11:30 - 22:00토요일 11:30 - 22:00일요일 휴무


가격

8,500원

돈까스 plate

9,500원

치킨 plate

10,500원

함박 plate

11,500원

콰트로 치즈함박plate

8,500원

렌치치즈 프라이


[출처] kbs, 네이버






■ 사진 및 자료

<성동구청>


서울 성동구 고산자로 270


☎ 02-2286-5114

 

■ 수제화 협회

<서울성수수제화연합회>


서울 성동구 연무장9길4 상민빌딩 4층

☎ 02-720-7771

 

■ 수제화 매장

<라플로채니>


서울 중구 을지로45길 62 누죤빌딩 4층 605호

 

* 방송 직후 매장이 혼잡할 수 있으니 

전화문의 후 방문 부탁드립니다.







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[2tv 생생정보]

초저가의 비밀

5000원 국내산 돼지갈비,

2500원 잔치국수 







2TV 생생정보 447회


[초저가의 비밀]

♦ 5000원 국내산 돼지갈비

<참숯한우천국>

오천원 국내산 돼지갈비


주소 - 경기 파주시 한마음2길 47

지도 크게 보기
2017.11.10 | 지도 크게 보기 ©  NAVER Corp.


전화번호 - 031-944-1592

영업 시간
매일 08:00 - 23:30

* 5천 원 국내산 돼지갈비는 3인분 이상 주문이 가능하며

상차림비가 별도로 추가되오니 이용에 착오 없으시길 바랍니다.

출처] kbs, 네이버









♦ 2500원 잔치국수

<후루룩촌국수>

부산 부산진구 새싹로14번길 5

지도 크게 보기
2017.11.10 | 지도 크게 보기 ©  NAVER Corp.


051-818-6213

가격
 
    3,000원
    비빔국수
    2,500원
    잔치국수

출처] kbs, 네이버







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[2tv 생생정보]

왕갈비 김치전골

양념 돼지갈비










[딱 하나 바꿨을 뿐인데]

※ 방송 직후 붐빌 수 있으니
시간을 두고 방문하실 것을 권합니다.

 

♦ 왕갈비 김치전골 <옛날집>

서울 금천구 가산동 371-17 BYC하이시티 C동 123호

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2017.9.29 | 지도 크게 보기 ©  NAVER Corp.


02-6947-7173

 [출처] kbs, 네이버









♦ 양념 돼지갈비 <쌈좋고>


경기 고양시 일산동구 정발산로 130

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2017.9.29 | 지도 크게 보기 ©  NAVER Corp.


031-902-6525

가격
    16,000원
    대표쌈&왕갈비(300g) *식사별도
    16,000원
    대표쌈정식&유황오리훈제(150g)
    16,000원
    쌈정식&삼겹살(150g)
    18,000원
    쌈정식&돼지목살(150g)
    26,000원
    쌈정식&한우차돌박이(150g)
   
 [출처] kbs, 네이버









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