[알토란] 

 여름엔 밥이 보약이다

 된장보리밥 열무나물 

김치냉국밥 묵은지말이밥 

소고기 마늘볶음밥 

마늘물 마늘튀김 




알토란 184회 미리보기


<여름엔 밥이 보약이다!>

 

▽[알토란]여름엔 밥이 보약이다 

된장보리밥 만드는 법 강된장 열무나물 레시피

 김하진 요리 연구가 184회 링크▽


http://fire8blog.tistory.com/969


▽알토란 여름엔 밥이 보약이다 김치냉국밥 만드는 법

 묵은지말이밥 레시피 된장 양념

 임성근 조리기능장 184회  링크▽


http://timeblog.tistory.com/764


▽ 알토란 여름엔 밥이 보약이다 소고기 마늘볶음밥 

만드는 법 비법 마늘물 마늘튀김

 국가대표 셰프 장명하 184회  링크▽


http://pirinee.tistory.com/613


따라 하고 싶은 한 끼, ‘알토란’

더울 땐 ‘밥(米)’만 제대로 먹어도 보약?

여름 내내 꼭 먹어야 건강한 밥의 모든 것!

알토란이 강력 추천하는 밥 한 그릇의 정체?


<여름엔 밥이 보약이다!>




주부들의 영원한 고민 해결사!


궁중음식 이수자 김하진의 <밥 한 그릇>


구수한 맛은 기본~ 영양도 만점! <된장보리밥>


거친 ‘보리’의 식감을 부드~럽게 만드는 법부터


‘강된장’ 짜지 않고 담백하게 만드는 비법까지!


여기서 끝이 아니다! <보리밥>과 먹으면 딱 좋은


아삭한 <열무나물> 제대로 맛내는 특급 비법은?


 


믿고 보는 알토란의 마스코트! 임짱


임성근 조리기능장의 <밥 한 그릇>


더운 여름! ‘김치’만 있으면 밥상 걱정 끝?


여름에 먹으면 딱! 시원 새콤한 <김치냉국밥>

깊은 감칠맛으로 가슴 뻥~ 뚫리는 육수의 비밀?


아삭하고 개운한 식감이 일품! <묵은지말이밥>


‘묵은지’의 군내는 날리고 상큼함 살리는 비법?



국가대표 셰프가 자신있게 선보인다!


장명하 셰프의 <밥 한 그릇>


제철 여름 ‘마늘’의 풍미 가득! <소고기마늘볶음밥>


볶음밥, 보약으로 먹으려면 ‘마늘물’부터 내라?


‘마늘’ 영양 통째로 담은 ‘마늘밥’ 짓는 법부터


볶음밥 밥알 식감 제대로 살리는 비법까지~


국가대표 셰프 표 <소고기마늘볶음밥> 공개!


2018년 6월 24일 일요일 밤 11시


<여름엔 밥이 보약이다!> 절대 놓치지 마세요!


방영일

2018.06.21.


예고 영상




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[출처] mbn, 네이버




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