극한직업 709화  

 

〈바다와 갯벌에서 찾은 보양식! 문어와 낙지〉

 

1. 대구수산 (문어 자숙)

T. 054-248-5353

경상북도 포항시 북구 칠성천길 138-1

죽도 위판장 옆, 상명수산 앞

 

 

2. 준영호 (문어 통발잡이)

T. 010-3088-9644

강원도 강릉시 연곡면 영진리 영진항

 

 

 

3. 철산호 (문어 연승잡이)

T. 010-2826-2798

강원도 속초시 동명동 속초항

 

 

 

 

장어 문어 두루치기

4. 알찬해물 (문어 식당)

T. 0507-1359-5546

경상북도 포항시 남구 효자동길10번길 26

 

band.us/n/a6a553t0l0qeQ

 

35,000

장어 문어 두루치기

 

 

 

5. 세림수산 (문어 공장)

T. 051-266-4691

부산광역시 사하구 장평로15번길 1-6

 

홈페이지 smartstore.naver.com/searimsusan

 

 

낙지 호롱 볶음 연포탕

6. 동산정 (낙지 식당)

T. 0507-1410-9906

전라남도 무안군 무안읍 성남1길 173

 

 

 

7. 가래낙지 (가래 낙지)

T. 010-4085-9057

 

상호,정보 ,위치,전화번호,방송,tv,오늘

주소,가게,식당,어디 ,연락처,촬영지,장소,맛집

Contact Place Address )

 

@ 개인적으로 작성된 글이며

언급된 인물 업체 제품 방송 등과 관련이 없습니다

 

무더운 여름철이 다가오는 요즘, 기력 회복을

위해 보양식을 찾는 사람들이 많아지고 있다.

보양식 하면 빠지지 않는 것이 있으니,

동해 바다에서 잡아 올린 힘 좋은 문어와

서해안 갯벌의 낙지!

 

연승과 통발을 이용한 문어잡이와

냉동 문어를 자숙하는 문어 가공 공장

 

강원도 속초항, 이른 새벽 문어잡이를 떠나기

위한 준비로 분주하다. 동해에서 이뤄지는

문어잡이 방식에는 크게 두 가지가 있는데,

낚싯바늘에 인조 미끼를 달아 문어를 낚는

연승과 통발을 이용한 통발 조업이다.

연승어법의 경우 어장에 낚싯줄 던져 놓고

문어가 걸리길 기다린다. 보통 한 마리씩 잡기

때문에 문어를 가장 상처 없이 잡는 방법이라고 한다.

 

 

 

 

반면, 통발 어업의 경우, 어장에 미리 통발을

투망해 놓은 후 약 일주일 후 걷어 올리는 방식이다.

한 번에 투망하는 통발의 개수는 300여 개.

인조 미끼를 사용하는 연승과 달리 통발은

문어를 유인하기 위해 미끼로 정어리를

사용한다. 산란기에 들어간 문어들은 더 깊은

바다로 들어가 예전만큼 조업량이 많지 않지만

새벽마다 늘 기대감을 안고 어부들은

바다로 나아간다.

 

한편, 부산광역시의 한 공장에서는

하루 약 1,500kg의 문어를 가공한다. 냉동된

문어를 해동시킨 후, 작업자의 손을 거쳐 내장을

제거하고 세척한 후 뜨거운 물에 삶는 과정을

거친다. 약 100℃의 뜨거운 물에 끊임없이

문어를 삶아내야 하다 보니, 작업자들은

늘 땀과의 사투를 벌인다.

 

서해 갯벌에서 잡아 올린 무안 낙지

 

전라남도 무안군의 갯벌에서는 가래를 이용해

낙지잡이 조업이 한창이다. 오전 7시. 바닷물이

빠지기를 기다렸다가 갯벌이 드러나면

갯벌 안으로 들어가 낙지의 숨구멍을 찾는다.

물이 빠졌을 때만 낙지를 잡을 수 있기에 하루

조업시간이 3~4시간으로 한정되어 있다.

걸어 다니기도 힘든 갯벌 안에서 단시간에 많은

낙지를 잡아야 하기에 상당한 기술과 체력이

필요하다. 6월 말부터는 한 달간 낙지 금어기가

시작되기 때문에 누구보다 분주해질 수밖에

없다는데. 갯벌에서 갓 잡아 올린 싱싱한 낙지는

탕과 구이, 볶음까지 다양한 음식으로 즐길 수 있다.

 

동해 바다와 서해 갯벌에서 찾은 보양식!

문어와 낙지 조업과 보양식 제조 과정을

극한직업에서 소개한다.

 

* 방송일시 : 2022년 6월 18일 (토) 밤 9시 5분, EBS

 

 

[출처]ebs1

 

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명의 771회 미리보기

 

〈허리통증 치료 프로젝트 2부.

통증을 없애는 자세 혁명〉

 

<허리통증 운동치료 - 2부>

 

서울대병원 재활의학과 정선근 교수

 

-지금 당신의 자세는 어떤가요?

자세가 척추건강을 좌우한다!

 

-정선근 교수,

척추통증을 위한 가장 근본적인 치료법을 말하다.

 

-스스로 치료한다! 목·허리통증을 겪는

15인이 함께 한 <허리통증 치료 프로젝트>

과연 그 결과는?

 

 

 

 

<허리통증 치료 프로젝트>

 

1부. 수술 없이 낫는다

2부. 통증을 없애는 자세 혁명

 

“병원에서 해드릴 게 없습니다.”

척추통증으로 병원을 찾은 환자들에게

수술뿐만 아니라 시술과 주사, 약까지

병원에서 해드릴 게 없다고 말하는 의사가 있다?!

 

척추통증은 운동으로 낫게 하는 것이 아닌

자세로 좋아진다고 말하는 정선근 교수!

그렇기 때문에 병원에 가지 않고도

환자 스스로 통증을 치료할 수 있다는 게

그의 지론이다.

이미 척추통증에서 벗어난 수많은 사람이

정선근식 자세 치료법을 완치 비결로 꼽고 있다.

 

국내 최고 척추통증 명의 정선근 교수와 함께

3~4주간 진행되는 허리통증 치료 프로젝트!

 

찢어진 디스크를 다시 붙게 하는 원리로

수술 없이 허리통증을 치료할 수 있다는 ‘자세 치료법’

그 효과를 알아보기 위해 15명의 참가자가 모였다.

 

여러 가지 치료를 시도했지만,

통증이 낫지 않았다는 참가자들.

 

정선근식 자세 치료법으로

과연 목·허리통증을 얼마나 개선할 수 있을까?

척추통증을 위한 생활 속 다양한 정보까지 소개한다.

 

정선근 교수가 말하는 척추통증을 위한

가장 근본적인 치료법!

수술 없이 척추통증을 낫게 하는

‘자세 치료법’의 모든 것을

 

EBS <명의-‘허리통증 치료 프로젝트 2부.

통증을 없애는 자세 혁명’>편에서 알아본다.

스스로 고친다! <허리통증 치료 프로젝트>

과연 그 결과는?

 

허리통증 치료 프로젝트에 참여한 환자들은

대부분 디스크탈출증 또는 디스크 손상,

척추관협착증을 앓고 있다. 병력도, 나이대도

다양하지만, 이들의 공통점은 여러 가지 치료를

시도하고도 통증이 잘 낫지 않아 오랫동안

고생했다는 것이다. 다른 병원에서 수술을

권유받는 적도 있다. 프로젝트를 시작하기에

앞서 스스로 최근 2주간 느꼈던 통증과

일상생활 속에서 통증으로 인해 얼마나 불편함이

있었는지를 측정했다. 자세 치료법을 실천한 후에

재측정해 비교해 보기로 했다.

 

정선근식 자세 치료법은 자연치유가 가능한

디스크의 성질을 이용한 치료법이다.

찢어진 디스크가 다시 붙을 수 있는 자세를

반복하는 게 관건이다. 간단해 보이지만,

허리통증과 다리에 방사통이 있는 경우에는

이 치료법을 따르는 게 쉬운 일은 아니었다.

참가자들은 척추에 좋은 자세를 유지하기 위해

허리에 베개를 베는 등 철저하게 관리했다.

처음에는 약간의 통증도 있었지만 이내 적응해

꾸준히 실천해나갔다. 과연 그 결과는 어떨까?

수술 없이 통증을 낫게 하는 자세 치료법에 대해

알아보고, 허리통증 치료에 도움이 되는 쿠션을

고르는 방법과 다양한 실생활 팁에 대해서 소개한다.

 

 

 

 

정선근 교수,

척추통증을 위한 가장 근본적인 치료법을 말하다

 

정선근 교수의 진료실 앞은 오늘도 환자들이

줄을 잇는다. 그에게 외래 진료를 받으려면

2~3년은 대기해야 하지만, 환자들은 지긋지긋한

허리통증을 끝내기 위한 마지막 희망을 안고

찾아온다. 정교수는 더 많은 환자가 허리통증을

치료했으면 하는 바람으로 책과 영상을 통해

자세 치료법에 관한 내용을 정리했다. 실제로

긴 대기기간 동안 자세 치료법 영상을 보고

따라 해 완치한 환자들도 많다. 지금도

자세 치료법의 효과를 경험하고 있는 사람들이

늘어나고 있다.

 

정교수는 40대 중반에 심각한 허리통증을 앓은 후

통증 치료에 대한 관점이 바뀌었다. 허리통증을

운동으로 낫게 하는 것이 아닌 자세로 좋아지는

거라는 게 정교수의 생각이다. 그래서 스스로

좋은 자세를 실천하기 위해 노력하고 있다.

컴퓨터 모니터도 높이 두고 일하고, 목과 허리를

곧게 편 자세로 걷는다. 좋은 자세는 디스크에

생긴 상처를 저절로 아물게 하므로 모든

척추통증의 첫 번째는 ‘자세’다. 디스크 수술을

했더라도 좋은 자세를 유지하지 못하면 효과를

볼 수 없다. 대다수의 척추통증 환자가 자세의

중요성을 놓치고 있어 치료에 실패한다.

척추통증을 위한 가장 근본적인 치료법,

정선근식 자세 치료법을 통해 알아본다.

 

빠르게 증가하는 현대인의 목,

어깨 통증의 주범, 목 디스크

 

목통증으로 인해 심각한 두통을 겪고 있는

30대 남성 환자. 1년 전에 처음으로

왼쪽 뒤통수에 강한 통증을 느꼈다. 혹시 뇌에

이상이 있는 건 아닐까 하는 생각에 병원에

찾아 검사받았지만, 뇌 질환은 아니었다. 최근

통증이 재발하면서 목 디스크를 의심하게 됐고,

다른 치료를 받기 전에 자세 치료법을

시도해보기로 했다. 디지털기기의 보급률이

높아지면서 2011년부터 2019년까지 목 디스크

(추간판 탈출증) 환자 수는 약 39% 증가했다.

어깨, 팔은 물론 두통으로 번져 심각할 경우

마비에 이르는 목디스크도 병원에 가지 않고

스스로 해결할 수 있을까?

 

정선근식 자세 치료법,

목통증에는 얼마나 효과가 있을까?

 

정선근 교수는 허리가 펴지지 않고 목이 절대

좋아질 수 없다고 말한다. 허리 자체가

나쁜 것만으로도 목 디스크는 계속 충격을

받을 수 있다는 것. 때문에 전체적인 자세를

교정하는 것이 필수적이다. 자세 치료법이

목통증에도 효과가 있을지 알아보기 위해

목디스크 환자 6명을 선정했다. 벌써 10년째

목통증을 겪고 있는 40대 여성 환자부터 이미

목 디스크 수술을 한 차례 받은 이력이 있는

환자까지 다양한 사연을 가진 참가자들.

이들은 대부분은 장시간 의자에 앉아 컴퓨터

모니터를 보며 업무를 해야 하는 사무직이었다.

참가자들을 대상으로 외래 진료와 자세 교육을

진행하고, 3주 동안 자세 치료법을 실천해보기로

했다. 목통증에는 얼마나 효과가 있을지 알아본다.

 

EBS <명의-허리통증 치료 프로젝트 2부.

통증을 없애는 자세 혁명>에서는

재활의학과 전문의 정선근 교수와 함께 수술 없이

척추통증을 낫게 하는 정선근식 자세 치료법의

효과에 대해 알아본다.

 

*방송일시 : 2022년 6월 17일 (금) 밤 9시 50분

 

 

[출처]ebs1

 

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2tv 생생정보 1572회

 

오늘 생생정보 에서는

장사의 신 등이 방송됩니다

 

<장사의 신>

- 연 매출 10억 원, 양푼물회

30년 내공의 맛 

 

▶ 우리수산

- 문의 : 031-332-3718

- 주소 : 경기도 용인시 처인구 중부대로 1131

지번 삼가동 198-2

 

 

※ 연중무휴 11:30-23:30

※ 주차는 가게 건물 지하 주차장 이용 바랍니다.

 

- 가격 : 양푼 물회(회+전복+해물) 2인분 35,000원 /

육현쉐프물회(회+전복+해물) 1인분 16,900원

/ 활어초밥 17,000원

 

상호,정보,영업시간,가격,위치,전화번호,방송,tv,오늘

주소,가게,식당,어디,지도 ,연락처,촬영지,장소,맛집

Contact Place Address )

 

 

 

 

<생생 트렌드>

- 조각 투자가 뜨고 있다!

 

▶ 아트앤가이드 (아트테크)

- 문의 : 070-5015-0773

- 주소 : 서울특별시 강남구 영동대로 407 4층

 

 

홈페이지 : artnguide.com/

 

▶ 뱅카우 (한우 조각 투자)

- 홈페이지 : bancow.co.kr/

 

 

 

<SNS 화제 영상>

- 조회 수 1405만 뷰!  옥춘사탕 고수

 

▶ 유튜브 영상 출처 : 채널 ’피기보이 PiggyBoy‘

 

(영상-> 한국 최고의 수제사탕 만들기 달인

korean best handmade candy making master

- korean street food : youtu.be/8ucBg_RY3K8)

 

▶ 유한푸드

구매 문의 : 053-953-1165 / 옥춘사탕 2,500원

 

 

@ 개인적으로 작성된 글이며

언급된 인물 업체 제품 방송 등과 관련이 없습니다

 

@ 메뉴 가격 영업 시간 등의 정보는

변동 될 수 있습니다

 

6월 14일

 

▽ 생생정보 부부별곡 교동도 부부의 짠내 나는 바다

인생 인천 강화 충영호 미스터 Lee의 사진 한 컷

창녕 수구레국밥 맛집 삼오식당 1572회 링크▽

 

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▽ [오늘 저녁]퇴근 후 N 홍대 감성에 불을 지핀

숯불 꼬치구이 모둠 튀김꼬치

대창 전골 서울 마포 혼신꼬치

커피 한잔할래요 17년 차 포토그래퍼 포토존 카페

정원 카페 원주 사진정원 이 맛에 산다 1802회 링크▽

 

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▽ [생방송 투데이]맛의 승부사 캠핑 감성 만끽

자연에서 즐기는 남양주 오리 주물럭

빵 플레이스 No. 48 서울 마포구 푸딩 파이

더파이샵 피크닉오리주물럭 3070회 링크▽

 

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▽ [생방송 투데이]소문의 맛집 하루 2천 개 소진

부부의 이색 굴림만두 서울 양천구

홍봉자치즈굴림만두 떴다 동네방네 EP16

하루 3만 원 이내 환상의 코스 동탄 3070회 링크▽

 

https://timeblog.tistory.com/3140

 

▽ [6시 내고향]고향노포 충남 서천

64년 전통 모자의 콩국수

홍보장사 만만세 전남 해남 초당옥수수

고향을 부탁해 오만보기 전북 부안 젓갈 백반

자매식당 보신정 링크▽

 

https://fire888.tistory.com/2899

 

[출처] kbs, 네이버

 

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